Differences in 1-methylcyclopropene sorption dynamics in fresh-cut apple, avocado and tomato fruits.
Food Chem
; 271: 466-468, 2019 Jan 15.
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em En
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Solanum lycopersicum
/
Ciclopropanos
/
Persea
/
Malus
Idioma:
En
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article