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Combining E-Nose and Lateral Flow Immunoassays (LFIAs) for Rapid Occurrence/Co-Occurrence Aflatoxin and Fumonisin Detection in Maize.
Ottoboni, Matteo; Pinotti, Luciano; Tretola, Marco; Giromini, Carlotta; Fusi, Eleonora; Rebucci, Raffaella; Grillo, Maria; Tassoni, Luca; Foresta, Silvia; Gastaldello, Silvia; Furlan, Valentina; Maran, Claudio; Dell'Orto, Vittorio; Cheli, Federica.
Afiliação
  • Ottoboni M; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. matteo.ottoboni@unimi.it.
  • Pinotti L; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. luciano.pinotti@unimi.it.
  • Tretola M; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. marco.tretola@unimi.it.
  • Giromini C; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. carlotta.giromini@unimi.it.
  • Fusi E; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. eleonora.fusi@unimi.it.
  • Rebucci R; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. raffaella.rebucci@unimi.it.
  • Grillo M; ATPr&d S.r.l., Via Ca' Marzare, 3, Camisano Vicentino, 36043 Vicenza, Italy. mariagrillo@atprd.it.
  • Tassoni L; ATPr&d S.r.l., Via Ca' Marzare, 3, Camisano Vicentino, 36043 Vicenza, Italy. lucatassoni@atprd.it.
  • Foresta S; ATPr&d S.r.l., Via Ca' Marzare, 3, Camisano Vicentino, 36043 Vicenza, Italy. silvia.foresta@live.it.
  • Gastaldello S; ATPr&d S.r.l., Via Ca' Marzare, 3, Camisano Vicentino, 36043 Vicenza, Italy. silviagastaldello@atprd.it.
  • Furlan V; CerealDocks S.p.A., Via dell'Agricoltura, 10, Summaga di Portogruaro, 30026 Venezia, Italy. valentinafurlan@cerealdocks.it.
  • Maran C; ATPr&d S.r.l., Via Ca' Marzare, 3, Camisano Vicentino, 36043 Vicenza, Italy. claudiomaran@atprd.it.
  • Dell'Orto V; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. vittorio.dellorto@unimi.it.
  • Cheli F; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Via Trentacoste, 2, 20134 Milan, Italy. federica.cheli@unimi.it.
Toxins (Basel) ; 10(10)2018 10 16.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30332757
Assuntos
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Zea mays / Aflatoxinas / Fumonisinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Zea mays / Aflatoxinas / Fumonisinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article