A water-soluble polysaccharide from the roots of Eremurus spectabilis M. B. subsp. spectabilis: Extraction, purification and structural features.

Beigi, Masoumeh; Jahanbin, Kambiz

Beigi, Masoumeh; Jahanbin, Kambiz.

Afiliação

Beigi M; Shahrood University of Technology, Faculty of Agriculture, Department of Food Science and Technology, Shahrood, Iran.
Jahanbin K; Shahrood University of Technology, Faculty of Agriculture, Department of Food Science and Technology, Shahrood, Iran. Electronic address: Jahanbin@shahroodut.ac.ir.

Int J Biol Macromol ; 128: 648-654, 2019 May 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30708016

Assuntos

Asparagales/química; Raízes de Plantas/química; Polissacarídeos/química; Polissacarídeos/isolamento & purificação; Água/química; Sequência de Carboidratos; Metilação; Monossacarídeos/análise; Polissacarídeos/metabolismo; Solubilidade

Palavras-chave

Eremurus spectabilis; Glucomannan; NMR spectroscopy; Structural analysis

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeos / Água / Raízes de Plantas / Asparagales Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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