Production of prebiotic xylooligosaccharide from aqueous ammonia-pretreated rice straw by ß-xylosidase of Weissella cibaria.

Le, B; Yang, S H

Le, B; Yang, S H.

Afiliação

Le B; Department of Biotechnology, Chonnam National University, Yeosu, Chonnam, Republic of Korea.
Yang SH; Department of Biotechnology, Chonnam National University, Yeosu, Chonnam, Republic of Korea.

J Appl Microbiol ; 126(6): 1861-1868, 2019 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30887606

Assuntos

Amônia/química; Glucuronatos/metabolismo; Oligossacarídeos/metabolismo; Oryza/metabolismo; Prebióticos; Weissella/enzimologia; Xilosidases/metabolismo; Bifidobacterium/crescimento & desenvolvimento; Hidrólise; Lactobacillus/crescimento & desenvolvimento; Lignina/metabolismo

Palavras-chave

Weissella cibaria; prebiotics; xylan; xylooligosaccharide; ß-xylosidase

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oligossacarídeos / Oryza / Xilosidases / Prebióticos / Weissella / Glucuronatos / Amônia Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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