Activation of the phenylpropanoid biosynthesis pathway reveals a novel action mechanism of the elicitor effect of chitosan on avocado fruit epicarp.
Food Res Int
; 121: 586-592, 2019 07.
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Palavras-chave
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Propanóis
/
Persea
/
Quitosana
/
Frutas
/
Antifúngicos
Idioma:
En
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article