Impact of increasing vegetarian availability on meal selection and sales in cafeterias.
Proc Natl Acad Sci U S A
; 116(42): 20923-20929, 2019 10 15.
Article
em En
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| ID: mdl-31570584
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Restaurantes
/
Vegetarianos
/
Alimentos
/
Preferências Alimentares
Tipo de estudo:
Observational_studies
Limite:
Humans
Idioma:
En
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article