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Peptidomic Approach for the Identification of Peptides with Potential Antioxidant and Anti-Hyperthensive Effects Derived From Asparagus By-Products.
Montone, Carmela Maria; Zenezini Chiozzi, Riccardo; Marchetti, Nicola; Cerrato, Andrea; Antonelli, Michela; Capriotti, Anna Laura; Cavaliere, Chiara; Piovesana, Susy; Laganà, Aldo.
Afiliação
  • Montone CM; Dipartimento di Chimica, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Rome, Italy. carmelamaria.montone@uniroma1.it.
  • Zenezini Chiozzi R; Biomolecular Mass Spectrometry and Proteomics, Bijvoet Center for Biomolecular Research and Utrecht Institute for Pharmaceutical Sciences, University of Utrecht, Padualaan 8, 3584 CH Utrecht, The Netherlands. riccardo.zenezini@uniroma1.it.
  • Marchetti N; Netherlands Proteomics Center, Padualaan 8, 3584 CH Utrecht, The Netherlands. riccardo.zenezini@uniroma1.it.
  • Cerrato A; Dipartimento di Chimica e Scienze Farmaceutiche, Università di Ferrara, Via Luigi Borsari 46, 44121 Ferrara, Italy. mrcncl@unife.it.
  • Antonelli M; Dipartimento di Chimica, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Rome, Italy. andrea.cerrato@uniroma1.it.
  • Capriotti AL; Dipartimento di Chimica, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Rome, Italy. michela.antonelli@uniroma1.it.
  • Cavaliere C; Dipartimento di Chimica, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Rome, Italy. annalaura.capriotti@uniroma1.it.
  • Piovesana S; Dipartimento di Chimica, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Rome, Italy. chiara.cavaliere@uniroma1.it.
  • Laganà A; Dipartimento di Chimica, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Rome, Italy. susy.piovesana@uniroma1.it.
Molecules ; 24(19)2019 Oct 08.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31597364
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Peptídeos / Extratos Vegetais / Asparagus / Proteômica / Anti-Hipertensivos / Antioxidantes Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Peptídeos / Extratos Vegetais / Asparagus / Proteômica / Anti-Hipertensivos / Antioxidantes Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article