Impacts of acute hepatopancreatic necrosis disease on commercial shrimp aquaculture.
Rev Sci Tech
; 38(2): 477-490, 2019 Sep.
Article
em En, Fr, Es
| MEDLINE
| ID: mdl-31866681
La maladie de nécrose hépatopancréatique aiguë (AHPND, selon ses sigles en anglais) a occasionné des pertes importantes dans les élevages des espèces de crevettes marines Penaeus vannamei et P. monodon. La maladie est causée par des souches particulières de la bactérie Vibrio parahaemolyticus et d'autres espèces apparentées de Vibrio. Apparue en 2010 en République populaire de Chine et au Vietnam, la maladie s'est d'abord propagée dans toute l'Asie du SudEst avant d'être notifiée dans plusieurs pays d'Amérique du Nord et du Sud. Ses conséquences économiques sont très lourdes pour le secteur de la pénéiculture. On estime à plus de 44 milliards de dollars US les pertes cumulées enregistrées entre 2010 et 2016 par la Chine, la Malaisie, le Mexique, la Thaïlande et le Vietnam suite aux foyers d'AHPND (il s'agit aussi bien des pertes directes subies par les exploitations que de celles résultant de l'effondrement des ventes et des exportations d'aliments pour les élevages). D'autres pertes économiques sont associées aux établissements de transformation, aux pertes de revenus au sein des communautés locales par suite de l'augmentation du chômage, au déclin des investissements et aux coûts du diagnostic et des mesures de contrôle de la maladie. La réduction des perspectives d'emploi et l'augmentation du poids de la dette et des risques liés aux investissements ont affecté la société dans son ensemble. La mise en place de mesures appropriées a permis un redressement progressif du secteur de l'élevage de crevettes dans les pays atteints. Parmi ces mesures figurent les changements introduits dans les systèmes d'élevage et de gestion, en particulier l'amélioration de la biosécurité et l'utilisation de crevettes résistantes à la maladie ou indemnes. La situation décrite concernant ces pertes et ce redressement illustre l'importance de disposer d'un plan d'action à plusieurs niveaux afin de prévenir ou de réduire le risque de foyers.
RESUMEN
La enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND por sus siglas en inglés) ha infligido enormes pérdidas a las poblaciones de cultivo de camarones marinos de las especies Penaeus vannamei y P. monodon. Sus agentes etiológicos son determinadas cepas de las bacterias Vibrio parahaemolyticus y otras especies emparentadas del género Vibrio. La enfermedad apareció en 2010 en la República Popular de China y Vietnam y desde allí se propagó por todo el Sudeste asiático. Ulteriormente se notificó su presencia en Norteamérica y Sudamérica. La enfermedad ha tenido considerables consecuencias económicas para la industria camaronícola. El total de las pérdidas sufridas entre 2010 y 2016 por China, Malasia, México, Tailandia y Vietnam debidas principalmente a brotes de AHPND, sumando las sufridas en la explotación y las resultantes de la caída de las ventas de piensos y de las exportaciones, ascendieron según los cálculos a más de 44 000 millones de dólares estadounidenses. A estas pérdidas económicas se agregan otras, como las sufridas por las instalaciones de procesamiento, la caída de la renta comunitaria por el aumento del desempleo, la disminución de las inversiones financieras o los costos de aplicar medidas de diagnóstico y control. La reducción de las oportunidades de empleo y el aumento de la carga de la deuda y del riesgo de inversión han tenido también consecuencias sociológicas. Gracias a las medidas de lucha adoptadas, que trajeron consigo una serie de cambios en los sistemas acuícolas y en su gestión, entre ellos la mejora de la seguridad biológica y el uso de camarones no infectados y resistentes a la enfermedad, el sector camaronícola de los países afectados se ha ido recuperando gradualmente. Esta dinámica de pérdida y recuperación pone de manifiesto la importancia de tener instituido un plan de respuesta en múltiples eslabones para prevenir brotes de la enfermedad o reducir el riesgo de que se produzcan.
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Vibrio parahaemolyticus
/
Penaeidae
/
Hepatopâncreas
Limite:
Animals
País/Região como assunto:
America do sul
/
Asia
/
Mexico
Idioma:
En
/
Es
/
Fr
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article