Characterization of seed storage proteins of urdbean (Vigna mungo).

Mahajan, R; Malhotra, S P; Singh, R

Mahajan, R; Malhotra, S P; Singh, R.

Afiliação

Mahajan R; Department of Chemistry and Biochemistry, Haryana Agricultural University, Hisar, India.

Plant Foods Hum Nutr ; 38(2): 163-73, 1988.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-3200802

Assuntos

Fabaceae/análise; Plantas Medicinais; Albuminas/análise; Aminoácidos/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Proteínas Alimentares/análise; Eletroforese em Gel de Poliacrilamida; Farinha/análise; Globulinas/análise; Glutens/análise; Proteínas de Plantas/análise; Sementes/análise; Manejo de Espécimes

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Plantas Medicinais / Fabaceae Idioma: En Ano de publicação: 1988 Tipo de documento: Article

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