Design and Development of Spray-Dried Microsystems to Improve Technological and Functional Properties of Bioactive Compounds from Hazelnut Shells.
Molecules
; 25(6)2020 Mar 11.
Article
em En
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| ID: mdl-32168873
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Anticarcinógenos
/
Corylus
/
Melanócitos
/
Antineoplásicos Fitogênicos
/
Antioxidantes
Limite:
Humans
Idioma:
En
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article