Konjac glucomannan octenyl succinate as a novel encapsulation wall material to improve curcumin stability and bioavailability.
Carbohydr Polym
; 238: 116193, 2020 Jun 15.
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Palavras-chave
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Succinatos
/
Portadores de Fármacos
/
Curcumina
/
Nanopartículas
/
Mananas
Idioma:
En
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article