The spore coat is essential for Bacillus subtilis spore resistance to pulsed light, and pulsed light treatment eliminates some spore coat proteins.

Clair, Gérémy; Esbelin, Julia; Malléa, Sabine; Bornard, Isabelle; Carlin, Frédéric

Clair, Gérémy; Esbelin, Julia; Malléa, Sabine; Bornard, Isabelle; Carlin, Frédéric.

Afiliação

Clair G; INRAE, Avignon Université, UMR SQPOV, F-84000, Avignon, France; Integrative Omics, Pacific Northwest National Laboratory, 902 Battelle Boulevard, Richland, WA 99352, USA.
Esbelin J; INRAE, Avignon Université, UMR SQPOV, F-84000, Avignon, France.
Malléa S; INRAE, Avignon Université, UMR SQPOV, F-84000, Avignon, France.
Bornard I; INRAE, UR PV, F-84000, Avignon, France.
Carlin F; INRAE, Avignon Université, UMR SQPOV, F-84000, Avignon, France. Electronic address: frederic.carlin@inrae.fr.

Int J Food Microbiol ; 323: 108592, 2020 Jun 16.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32315871

Assuntos

Bacillus subtilis/metabolismo; Bacillus subtilis/efeitos da radiação; Proteínas do Capsídeo/metabolismo; Proteínas do Capsídeo/efeitos da radiação; Descontaminação/métodos; Luz; Bacillus subtilis/genética; Parede Celular/metabolismo; Parede Celular/efeitos da radiação; Descontaminação/normas; Proteômica; Esporos Bacterianos/fisiologia; Esporos Bacterianos/efeitos da radiação

Palavras-chave

Decontamination; Microscopy; Proteins; Proteomics; UV

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus subtilis / Descontaminação / Proteínas do Capsídeo / Luz Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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