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Prevalence of methicillin-resistant (mecA gene) and heat-resistant Staphylococcus aureus strains in pasteurized camel milk.
Yehia, Hany M; Al-Masoud, Abdulrahman H; Alarjani, Khaloud M; Alamri, Mohamed S.
Afiliação
  • Yehia HM; Food Science and Nutrition Department, College of Food and Agricultural Sciences, King Saud University, P.O. Box 2460, Riyadh 11451, Saudi Arabia; Food Science and Nutrition Department, Faculty of Home Economics, Helwan University, P.O. Box 11611, Cairo, Egypt. Electronic address: hanyehia@ksu.edu.s
  • Al-Masoud AH; Food Science and Nutrition Department, College of Food and Agricultural Sciences, King Saud University, P.O. Box 2460, Riyadh 11451, Saudi Arabia.
  • Alarjani KM; Department of Botany and Microbiology, College of Science, King Saud University, P.O. Box 2455, Riyadh 11451, Saudi Arabia.
  • Alamri MS; Food Science and Nutrition Department, College of Food and Agricultural Sciences, King Saud University, P.O. Box 2460, Riyadh 11451, Saudi Arabia.
J Dairy Sci ; 103(7): 5947-5963, 2020 Jul.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32359985
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Bactérias / Camelus / Resistência a Meticilina / Leite / Proteínas de Ligação às Penicilinas / Staphylococcus aureus Resistente à Meticilina Tipo de estudo: Prevalence_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals País/Região como assunto: Asia Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article
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