An Investigation of the Influence of Age and Saliva Flow on the Oral Retention of Whey Protein and Its Potential Effect on the Perception and Acceptance of Whey Protein Beverages.
Nutrients
; 12(9)2020 Aug 19.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-32825104
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Percepção
/
Saliva
/
Envelhecimento
/
Suplementos Nutricionais
/
Ingestão de Alimentos
/
Proteínas do Soro do Leite
/
Bebidas Adoçadas Artificialmente
/
Boca
Limite:
Adolescent
/
Adult
/
Aged
/
Female
/
Humans
/
Male
Idioma:
En
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article