Effect of Strain, Wood Substrate and Cold Treatment on the Yield and <i>ß</i>-Glucan Content of <i>Ganoderma lucidum</i> Fruiting Bodies.

Cortina-Escribano, Marta; Pihlava, Juha-Matti; Miina, Jari; Veteli, Pyry; Linnakoski, Riikka; Vanhanen, Henri

Effect of Strain, Wood Substrate and Cold Treatment on the Yield and ß-Glucan Content of Ganoderma lucidum Fruiting Bodies.

Cortina-Escribano, Marta; Pihlava, Juha-Matti; Miina, Jari; Veteli, Pyry; Linnakoski, Riikka; Vanhanen, Henri.

Afiliação

Cortina-Escribano M; School of Forest Sciences, University of Eastern Finland, 80100 Joensuu, North Karelia, Finland.
Pihlava JM; Natural Resources Institute Finland (Luke), 80100 Joensuu, North Karelia, Finland.
Miina J; Natural Resources Institute Finland (Luke), 31600 Tavastia Proper, Jokioinen, Finland.
Veteli P; Natural Resources Institute Finland (Luke), 80100 Joensuu, North Karelia, Finland.
Linnakoski R; Natural Resources Institute Finland (Luke), 00790 Uusimaa, Helsinki, Finland.
Vanhanen H; Natural Resources Institute Finland (Luke), 00790 Uusimaa, Helsinki, Finland.

Molecules ; 25(20)2020 Oct 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33076396

Assuntos

Carpóforos/metabolismo; Ganoderma/metabolismo; Madeira/química; beta-Glucanas/metabolismo; Temperatura Baixa; Meios de Cultura; Carpóforos/química; Ganoderma/crescimento & desenvolvimento; Pinus/química; Populus/química; beta-Glucanas/química

Palavras-chave

Bioconversion; Ganoderma lucidum; boreal; circular economy; mushroom cultivation; polysaccharides; wood side stream; ß-glucan

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Madeira / Ganoderma / Carpóforos / Beta-Glucanas Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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