Effects of dietary fibre and protein content on intestinal fibre degradation, short-chain fatty acid and microbiota composition in a high-fat fructose-rich diet induced obese Göttingen Minipig model.

Xu, Yetong; Curtasu, Mihai Victor; Bendiks, Zachary; Marco, Maria L; P Nørskov, Natalja; Knudsen, Knud Erik Bach; Hedemann, Mette Skou; Lærke, Helle Nygaard

Xu, Yetong; Curtasu, Mihai Victor; Bendiks, Zachary; Marco, Maria L; P Nørskov, Natalja; Knudsen, Knud Erik Bach; Hedemann, Mette Skou; Lærke, Helle Nygaard.

Afiliação

Xu Y; Department of Animal Science, Aarhus University, DK-8830 Tjele, Denmark. yetongxu@anis.au.dk.

Food Funct ; 11(12): 10758-10773, 2020 Dec 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33231591

Assuntos

Dieta Hiperlipídica/efeitos adversos; Carboidratos da Dieta/efeitos adversos; Fibras na Dieta/administração & dosagem; Proteínas Alimentares/administração & dosagem; Ácidos Graxos Voláteis/metabolismo; Microbiota/efeitos dos fármacos; Obesidade/metabolismo; Ração Animal; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal; Animais; Peso Corporal; Colo/metabolismo; Dieta; Fezes/microbiologia; Fermentação; Frutose; Intestino Grosso/metabolismo; Masculino; Suínos; Porco Miniatura; Xilanos/metabolismo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Carboidratos da Dieta / Fibras na Dieta / Proteínas Alimentares / Ácidos Graxos Voláteis / Dieta Hiperlipídica / Microbiota / Obesidade Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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