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The Influence of Red Cabbage Extract Nanoencapsulated with Brassica Plasma Membrane Vesicles on the Gut Microbiome of Obese Volunteers.
Garcia-Ibañez, Paula; Roses, Carles; Agudelo, Agatha; Milagro, Fermin I; Barceló, Ana M; Viadel, Blanca; Nieto, Juan Antonio; Moreno, Diego A; Carvajal, Micaela.
Afiliação
  • Garcia-Ibañez P; Aquaporins Group, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CEBAS-CSIC, Campus Universitario de Espinardo-25, E-30100 Murcia, Spain.
  • Roses C; Phytochemistry and Healthy Foods Lab, Department of Food Science Technology, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CEBAS-CSIC, Campus de Espinardo-25, E-30100 Murcia, Spain.
  • Agudelo A; Servei de Genòmica I Bioinformàtica, Universitat Autònoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Spain.
  • Milagro FI; Sakata Seed Ibérica S.L., Pl. Poeta Vicente Gaos, 6 Bajo, 46021 Valencia, Spain.
  • Barceló AM; Biotechnology Department, Universidad Politécnica de Valencia, UPV, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain.
  • Viadel B; Center for Nutrition Research, Department of Nutrition, Food Sciences and Physiology, University of Navarra, 31008 Pamplona, Spain.
  • Nieto JA; Navarra Institute for Health Research (IdISNA), 31008 Pamplona, Spain.
  • Moreno DA; Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), Instituto de la Salud Carlos III, 289029 Madrid, Spain.
  • Carvajal M; Servei de Genòmica I Bioinformàtica, Universitat Autònoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Spain.
Foods ; 10(5)2021 May 10.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34068672
Palavras-chave
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article
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