Physicochemical, Nutritional and In Vitro Antidiabetic Characterisation of Blue Whiting (Micromesistiuspoutassou) Protein Hydrolysates.
Mar Drugs
; 19(7)2021 Jul 02.
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em En
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| ID: mdl-34356808
Palavras-chave
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1
Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Hidrolisados de Proteína
/
Diabetes Mellitus Tipo 2
/
Peixes
Limite:
Animals
Idioma:
En
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article