Functional meat products: Trends in pro-, pre-, syn-, para- and post-biotic use.
Food Res Int
; 154: 111035, 2022 04.
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em En
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Palavras-chave
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1
Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Probióticos
/
Simbióticos
/
Microbioma Gastrointestinal
/
Produtos da Carne
Idioma:
En
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article