Characterization of Natural Anthocyanin Indicator Based on Cellulose Bio-Composite Film for Monitoring the Freshness of Chicken Tenderloin.
Molecules
; 27(9)2022 Apr 25.
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em En
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| ID: mdl-35566103
Palavras-chave
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1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Eliminação de Resíduos
/
Hibiscus
Limite:
Animals
Idioma:
En
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article