Food safety risk perceptions and mitigation techniques in the dumpster diving community in Sweden.
J Food Prot
; 86(1): 100007, 2023 01.
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em En
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| ID: mdl-36916603
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Eliminação de Resíduos
/
Doenças Transmitidas por Alimentos
Tipo de estudo:
Etiology_studies
/
Risk_factors_studies
Limite:
Humans
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
En
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article