Special Issue "Advanced Spectroscopy Techniques in Food Analysis: Qualitative and Quantitative Chemometric Approaches".

Kharbach, Mourad; Urpelainen, Samuli

Kharbach, Mourad; Urpelainen, Samuli.

Afiliação

Kharbach M; Department of Food and Nutrition, University of Helsinki, 00014 Helsinki, Finland.
Urpelainen S; Department of Computer Sciences, University of Helsinki, 00560 Helsinki, Finland.

Foods ; 12(15)2023 Jul 26.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37569100

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10417337
https://dx.doi.org/10.3390/foods12152831

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Qualitative_research Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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