Audit of Preoperative Fasting for Elective General Surgeries in the Obafemi Awolowo University Teaching Hospitals Complex, Ile-Ife, Nigeria.

CONTEXTE: Malgré les preuves accablantes en faveur d'un protocole de jeûne assoupli, la pratique traditionnelle consistant à maintenir les patients à jeun par voie orale à partir de minuit avant le jour de l'intervention chirurgicale pour toutes les opérations non urgentes semble toujours avoir cours dans de nombreux cabinets. MÉTHODES: Une étude prospective visant à évaluer le modèle de jeûne préopératoire chez les patients subissant des opérations chirurgicales générales non urgentes dans le département de chirurgie, Obafemi Awolowo University Teaching Hospitals Complex, Ile-Ife, Nigeria, a été menée entre juin et décembre 2020. Les données obtenues ont été analysées à l'aide du logiciel IBM SPSS Statistics for Windows, version 24, et présentées sous forme de statistiques descriptives sous forme de fréquences et de pourcentages. RÉSULTATS: La durée moyenne de jeûne prescrite était de 11,2 ± 2,4 heures. La durée moyenne du jeûne effectif de 17,6 ± 13,1 heures était significativement plus longue que la durée moyenne du jeûne prescrit (p= <0,001). Quatre-vingt-neuf pour cent des patients sont restés à jeun pendant plus de 12 heures avant leur intervention chirurgicale. Les opérations de l'intestin ont eu la durée de jeûne réelle la plus longue, soit 34,9 ± 27,5 heures, tandis que les réparations de hernies ventrales et les excisions de masses superficielles ont eu la durée la plus courte, soit 13,5 ± 0,7 heures. Les interventions chirurgicales réalisées après midi ont eu la durée de jeûne réelle la plus longue par rapport à celles réalisées avant midi (21,5 ± 18,7 heures contre 15,6 ± 8,6 heures). Quatre-vingt-dix pour cent des personnes interrogées ont signalé une sensation de faim >4 pendant le jeûne. CONCLUSION: La durée du jeûne préopératoire dans notre unité chirurgicale reste longue et conventionnelle. Les implications potentielles de cette pratique sur l'état physiologique des patients et les résultats chirurgicaux sont suffisamment fortes pour motiver un changement. Mots-clés: American Society of Anaesthesiologists (ASA), Score de faim, Nil Per Oral (NPO), Jeûne de nuit, Jeûne prolongé, Protocole de jeûne traditionnel.