Rapid and Sensitive Detection of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli (STEC) from Food Matrices Using the CANARY Biosensor Assay.
Toxins (Basel)
; 16(7)2024 Jul 22.
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em En
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| ID: mdl-39057965
Palavras-chave
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1
Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Técnicas Biossensoriais
/
Lactuca
/
Escherichia coli Shiga Toxigênica
/
Microbiologia de Alimentos
Limite:
Animals
Idioma:
En
Ano de publicação:
2024
Tipo de documento:
Article