Estimation of nitropolycyclic aromatic hydrocarbons in foods.

Dennis, M J; Massey, R C; McWeeny, D J; Knowles, M E

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Estimation of nitropolycyclic aromatic hydrocarbons in foods.

Dennis, M J; Massey, R C; McWeeny, D J; Knowles, M E.

Food Addit Contam ; 1(1): 29-37, 1984.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-6085686

Assuntos

Análise de Alimentos/métodos; Nitrocompostos/análise; Compostos Policíclicos/análise; Antracenos/análise; Brassica/análise; Cromatografia Gasosa; Contaminação de Alimentos; Pirenos/análise; Chá/análise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos Policíclicos / Análise de Alimentos / Nitrocompostos Idioma: En Ano de publicação: 1984 Tipo de documento: Article

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