Varietal influence on the quantity of glycinin in soybeans.
J Agric Food Chem
; 31(2): 376-9, 1983.
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em En
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Assunto principal:
Glycine max
/
Proteínas de Vegetais Comestíveis
/
Globulinas
Idioma:
En
Ano de publicação:
1983
Tipo de documento:
Article