Studies on immobilization of polyphenoloxidase from tea leaves & mango peel.
Indian J Biochem Biophys
; 18(6): 402-5, 1981 Dec.
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em En
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| ID: mdl-7333627
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Assunto principal:
Oxirredutases
/
Plantas
/
Enzimas Imobilizadas
Idioma:
En
Ano de publicação:
1981
Tipo de documento:
Article