Postharvest and stored corn in Brazil: mycoflora interaction, abiotic factors and mycotoxin occurrence. | Food Addit Contam;12(3): 313-9, 1995. | MEDLINE

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Postharvest and stored corn in Brazil: mycoflora interaction, abiotic factors and mycotoxin occurrence.

Pozzi, C R; Corrêa, B; Gambale, W; Paula, C R; Chacon-Reche, N O; Meirelles, M C.

Afiliação

Pozzi CR; University of S ao Paulo, Department of Microbiology, Brazil.

Food Addit Contam ; 12(3): 313-9, 1995.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-7664921

Assuntos

Manipulação de Alimentos; Fungos/isolamento & purificação; Zea mays/microbiologia; Brasil; Micotoxinas/análise; Estatística como Assunto; Zea mays/química

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Zea mays / Manipulação de Alimentos / Fungos Tipo de estudo: Prognostic_studies País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Ano de publicação: 1995 Tipo de documento: Article

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Zea mays / Manipulação de Alimentos / Fungos Tipo de estudo: Prognostic_studies País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Ano de publicação: 1995 Tipo de documento: Article