Filling gaps in the ecological knowledge on Auchenipteridae catfishes (Ostariophysi: Siluriformes): first data for Trachelyichthys exilis / Preenchendo lacunas no conhecimento ecológico de bagres Auchenipteridae (Ostariophysi: Siluriformes): primeiros dados para Trachelyichthys exilis

The feeding habit of Trachelyichthys exilis is described for the first time, with additional comments on its growth type and size at sexual maturity. We analyzed 42 specimens from the Amanã Reserve (Amazonas state, Brazil) collected with a seine net amidst stands of floating herbaceous vegetation during the dry season of 2002. Stomach contents revealed a predominantly carnivorous habit (tending to piscivorous), an isometric growth type, and size at maturity around 5.5 cm standard length. Based on the biological characteristics of the consumed prey, we presume that T. exilis forage actively during the twilight/night around and among the root tangle of herbaceous vegetation, preying upon nocturnally active animals such as small fishes and aquatic invertebrates, and/or close to the water surface, where diurnally active prey usually rests. Our findings provide essential information to fill knowledge gaps on the natural history of auchenipterid catfishes, especially on trophic ecology.(AU)

O hábito alimentar de Trachelyichthys exilis é descrito pela primeira vez, com comentários adicionais sobre seu tipo de crescimento e tamanho de maturação sexual. Nós analisamos 42 espécimes da Reserva Amanã (Amazonas, Brasil) coletados com rede de cerco em bancos flutuantes de herbáceas durante a estação seca de 2002. Conteúdos estomacais revelaram um hábito predominantemente carnívoro (tendendo a piscívoro), um tipo de crescimento isométrico e tamanho de maturação sexual em torno de 5,5 cm de comprimento padrão. Com base nas características biológicas das presas consumidas, presumimos que T. exilis forrageia ativamente durante o crepúsculo/noite ao redor e entre as raízes dos bancos flutuantes, onde captura presas noturnas como pequenos peixes e invertebrados aquáticos, e/ou próximo à superfície da água, onde geralmente repousam as presas diurnas. Nossos resultados fornecem informações essenciais para preencher lacunas de conhecimento sobre a história natural de bagres auchenipterídeos, especialmente sobre a ecologia trófica.(AU)

Efeito da suplementação com óleo de avocado (Persea americana Mill) na temperatura superficial corpórea de equinos antes e após exercício em esteira / [Effect of supplementation with avocado oil (Persea americana Mill) on body surface temperature of horses before and after exercise on treadmill]

Oito equinos foram distribuídos em delineamento randomizado cruzado, sendo um grupo sem suplementação (GC) e outro grupo suplementado com óleo de avocado (GOAv) por um período de sete semanas. Ao fim da sexta semana, os animais foram submetidos a teste padrão de exercício progressivo (TPEP) e, após sete dias, a teste de baixa intensidade e longa duração (BILD). Após o primeiro ciclo, houve período de descanso "washout" de 30 dias para troca de grupos para o segundo ciclo, que seguiu o protocolo do primeiro. A termorregulação foi avaliada com base na temperatura retal e na temperatura superficial corpórea, obtidas por termografia, de 15 regiões de interesse. A temperatura retal e as imagens termográficas foram obtidas antes, um minuto e 15 minutos após o exercício. Não houve diferença entre os grupos GC e GOAv em nenhum momento. Os resultados obtidos neste estudo revelaram que a suplementação de 5% da matéria seca (MS) com óleo de avocado por seis e sete semanas não influenciou na termorregulação com base na temperatura superficial corpórea dos equinos submetidos ao teste padrão de exercício progressivo (TPEP) e ao exercício de baixa intensidade e longa duração (BILD), respectivamente.(AU)

Eight equines were distributed in a randomized crossover design, one control group (CG) without supplementation and another group supplemented (SG) with avocado oil for a period of six weeks. At the end of the sixth week, the animals were submitted to standard exercise test (SET) and after seven days to the low intensity test (LIT). After the first cycle, there was a 30-day washout rest period to exchange groups for the second cycle, which followed the protocol of the first one. Thermoregulation was evaluated based on rectal temperature and body surface temperature of 15 regions of interest obtained by thermography. Rectal temperature and thermographic images were obtained before, one minute and 15 minutes after exercise. There was no difference between the CG and SG at any time. The results obtained in this study revealed that the supplementation of 5% of dry matter with avocado oil for six and seven weeks did not influence the thermoregulation based on the body surface temperature of the horses submitted to SET and LIT, respectively.(AU)

Horses fed meal contaminated with mycotoxins performing short-term exercises / Efeitos das micotoxinas na performance de equinos submetidos a exercícios de curta duração

This research was carried out to evaluate the effect of mycotoxins on the performance of horses through physiological parameters, and hematology and serum biochemistry analyses. The essay lasted 40 days, with 12 days for adaptation and 28 days of experimentation. In the experimental stage, the horses were distributed in a completely randomized design, with three treatments with four animals each. The treatments used were 0 (control), 50 ppb and 100 ppb of Aflatoxin B1 (AFB1) added to a concentrate in a basal diet. The basal diet contained mycotoxins from feedstuffs naturally contaminated. The exercise test was performed over the 21th day of the experimental stage. The exercise consisted in an interval training test with a warm-up of 17 mins at a trot followed by three gallops of 450m/min. The heart rate was monitored between the gallops. Before the exercise test and immediately after the third gallop, the physiological and blood parameters were evaluated, and continued up to 48 hours after the exercise. The results of the physiological, hematological and biochemical parameters were submitted to analysis of variance (ANOVA) and compared by the Tukey test at 5% of significance. The presence of AFB1 in the diet influenced the alkaline phosphatase activity, which presented higher values in horses fed diet with inclusion of 100 ppb AFB1, suggesting a hepatotoxic activity associated with the others mycotoxins naturally present in the feedstuffs.(AU)

Esta pesquisa foi conduzida para avaliar o efeito de micotoxinas no desempenho de equinos com avaliações fisiológicas e análises hematológicas e da bioquímica sérica. O ensaio durou 40 dias, com 12 dias de adaptação e 28 dias de experimentação. Na fase experimental, os equinos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em três tratamentos, com quatro animais cada. Os tratamentos utilizados foram 0 (controle), 50 ppb e 100 ppb de Aflatoxina B1 (AFB1) adicionada ao concentrado de uma dieta basal. A dieta basal continha alimentos naturalmente contaminados por micotoxinas. O teste de desempenho foi executado no 21º dia da fase experimental por meio de teste intervalado consistindo em aquecimento ao trote por 17 minutos, seguido de três galopes de 450m/min. A frequência cardíaca (FC) foi monitorada entre os galopes. Antes do exercício e imediatamente após o terceiro galope, os parâmetros fisiológicos e sanguíneos foram avaliados e continuaram sendo monitorados até 48 horas após o exercício. Os resultados dos parâmetros fisiológicos, hematológicos e bioquímicos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e comparados pelo teste de Tukey a 5% de significância. A presença de AFB1 na dieta influenciou a atividade da fosfatase alcalina, que apresentou valores mais elevadas na dieta com inclusão de 100 ppb de AFB1, sugerindo uma atividade hepatotóxica associada às outras micotoxinas naturalmente presentes nos alimentos.(AU)

Horses fed meal contaminated with mycotoxins performing short-term exercises / Efeitos das micotoxinas na performance de equinos submetidos a exercícios de curta duração

This research was carried out to evaluate the effect of mycotoxins on the performance of horses through physiological parameters, and hematology and serum biochemistry analyses. The essay lasted 40 days, with 12 days for adaptation and 28 days of experimentation. In the experimental stage, the horses were distributed in a completely randomized design, with three treatments with four animals each. The treatments used were 0 (control), 50 ppb and 100 ppb of Aflatoxin B1 (AFB1) added to a concentrate in a basal diet. The basal diet contained mycotoxins from feedstuffs naturally contaminated. The exercise test was performed over the 21th day of the experimental stage. The exercise consisted in an interval training test with a warm-up of 17 mins at a trot followed by three gallops of 450m/min. The heart rate was monitored between the gallops. Before the exercise test and immediately after the third gallop, the physiological and blood parameters were evaluated, and continued up to 48 hours after the exercise. The results of the physiological, hematological and biochemical parameters were submitted to analysis of variance (ANOVA) and compared by the Tukey test at 5% of significance. The presence of AFB1 in the diet influenced the alkaline phosphatase activity, which presented higher values in horses fed diet with inclusion of 100 ppb AFB1, suggesting a hepatotoxic activity associated with the others mycotoxins naturally present in the feedstuffs.(AU)

Esta pesquisa foi conduzida para avaliar o efeito de micotoxinas no desempenho de equinos com avaliações fisiológicas e análises hematológicas e da bioquímica sérica. O ensaio durou 40 dias, com 12 dias de adaptação e 28 dias de experimentação. Na fase experimental, os equinos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em três tratamentos, com quatro animais cada. Os tratamentos utilizados foram 0 (controle), 50 ppb e 100 ppb de Aflatoxina B1 (AFB1) adicionada ao concentrado de uma dieta basal. A dieta basal continha alimentos naturalmente contaminados por micotoxinas. O teste de desempenho foi executado no 21º dia da fase experimental por meio de teste intervalado consistindo em aquecimento ao trote por 17 minutos, seguido de três galopes de 450m/min. A frequência cardíaca (FC) foi monitorada entre os galopes. Antes do exercício e imediatamente após o terceiro galope, os parâmetros fisiológicos e sanguíneos foram avaliados e continuaram sendo monitorados até 48 horas após o exercício. Os resultados dos parâmetros fisiológicos, hematológicos e bioquímicos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e comparados pelo teste de Tukey a 5% de significância. A presença de AFB1 na dieta influenciou a atividade da fosfatase alcalina, que apresentou valores mais elevadas na dieta com inclusão de 100 ppb de AFB1, sugerindo uma atividade hepatotóxica associada às outras micotoxinas naturalmente presentes nos alimentos.(AU)

Effects of supplementation with combination of polyunsaturated oils in diet of horses in maintenance and during marcha training / Efeito da suplementação com combinação de óleos poliinsaturados na dieta de cavalos em manutenção e durante treino de marcha

This study aimed to evaluate the effects of supplementation with polyunsaturated oil on lipid and mineral blood biomarkers in two different groups of horses. Was used 6 healthy horses in maintenance (MT-g) and 10 healthy horses in marcha gait training (GT-g). The MT-g and the GT-g received 100mL and 300mL/day/animal of combination of polyunsaturated oils, respectively, during 8 weeks. Blood was collected in pre-test and after 4 and 8 weeks, after overnight fasting and it was measured: total cholesterol, HDL cholesterol, LDL cholesterol, triglyceride, NEFA, LPS, glycerol, Ca, P, Mg, and Cl. The supplementation produced significant increase in NEFA and reduction in lipase in both groups. In addition, the LPS content in both groups had a large decrease (~35%) from the pre-test to the 8th week of supplementation. In the MT-g, the LDL cholesterol and glycerol increased significantly after 4 weeks but returned to the pre-test levels after 8 weeks, and the triglyceride content decreased (~62%) after 4 weeks. The total cholesterol concentration in the GT-g increased after 4 weeks (~70%), but after 8 weeks it decreased to levels similar to those observed in the pre-test. The mineral biomarkers increased in the MT-g and GT-g, after 8 weeks. In the MT-g and in the GT-g, Ca decreased. In conclusion, supplementation with a combination of polyunsaturated oils increased NEFA concentration and reduced LPS activity in both groups, unlike the concentrations of the other biomarkers that showed different variations between groups, indicating that both NEFA and LPS the changes in their concentrations during supplementation may be more sensitive and more indicated for these types of evaluation. In addition, some blood mineral concentrations reduced significantly in both groups of horses, and thus, they need to be evaluated in horses under chronic oil supplementation.

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação com uma combinação de óleos poliinsaturado nos biomarcadores lipídicos e minerais sanguíneos em dois diferentes grupos de equinos. Foram utilizados 6 equinos saudáveis em manutenção (MT-g) e 10 equinos saudáveis em treinamento de marcha (GT-g). O MT-g e o GT-g receberam 100,0mL e 300mL/dia/animal de uma combinação de óleos poliinsaturado, respectivamente, durante 8 semanas. O sangue foi coletado no pré-teste e após 4 e 8 semanas, após a noite, medidas: colesterol total, colesterol HDL, colesterol LDL, triglicérides, NEFA, LPS, glicerol, Ca, P, Mg e Cl. A suplementação produziu aumento significativo de NEFA e redução da lipase nos dois grupos. Além disso, o conteúdo de LPS em ambos os grupos ocorreu um decréscimo (~ 35%) desde o pré-teste até a 8ª semana de suplementação. Na MT-g, o colesterol LDL e o glicerol aumentaram significativamente após 4 semanas, mas retornaram aos níveis pré-teste após 8 semanas, e o conteúdo de triglicérides diminuiu (~ 62%) após 4 semanas. A concentração total de colesterol no GT-g aumentou após 4 semanas (~ 70%), mas após 8 semanas diminuiu para valores semelhantes aos observados no pré-teste. Os biomarcadores minerais aumentaram no MT-g e GT-g, após 8 semanas. No MT-g e no GT-g, o Ca diminuiu. Em conclusão, a suplementação com uma combinação de óleos poliinsaturado elevou a concentração do NEFA e reduziu a atividade de LPS em ambos os grupos estudados, diferentemente das concentrações das demais biomarcadores que apresentaram variações diferentes entre os grupos, indicando que tanto o NEFA como a LPS podem ser mais sensíveis as modificações em suas concentrações durante a suplementação e mais indicados para esse tipo de avaliação. Além disso, a concentração sanguínea de alguns minerais reduziu significativamente em ambos os grupos de equinos e, portanto, precisam ser avaliados em cavalos sob suplementação crônica de óleos.

Effects of supplementation with combination of polyunsaturated oils in diet of horses in maintenance and during marcha training / Efeito da suplementação com combinação de óleos poliinsaturados na dieta de cavalos em manutenção e durante treino de marcha

This study aimed to evaluate the effects of supplementation with polyunsaturated oil on lipid and mineral blood biomarkers in two different groups of horses. Was used 6 healthy horses in maintenance (MT-g) and 10 healthy horses in marcha gait training (GT-g). The MT-g and the GT-g received 100mL and 300mL/day/animal of combination of polyunsaturated oils, respectively, during 8 weeks. Blood was collected in pre-test and after 4 and 8 weeks, after overnight fasting and it was measured: total cholesterol, HDL cholesterol, LDL cholesterol, triglyceride, NEFA, LPS, glycerol, Ca, P, Mg, and Cl. The supplementation produced significant increase in NEFA and reduction in lipase in both groups. In addition, the LPS content in both groups had a large decrease (~35%) from the pre-test to the 8th week of supplementation. In the MT-g, the LDL cholesterol and glycerol increased significantly after 4 weeks but returned to the pre-test levels after 8 weeks, and the triglyceride content decreased (~62%) after 4 weeks. The total cholesterol concentration in the GT-g increased after 4 weeks (~70%), but after 8 weeks it decreased to levels similar to those observed in the pre-test. The mineral biomarkers increased in the MT-g and GT-g, after 8 weeks. In the MT-g and in the GT-g, Ca decreased. In conclusion, supplementation with a combination of polyunsaturated oils increased NEFA concentration and reduced LPS activity in both groups, unlike the concentrations of the other biomarkers that showed different variations between groups, indicating that both NEFA and LPS the changes in their concentrations during supplementation may be more sensitive and more indicated for these types of evaluation. In addition, some blood mineral concentrations reduced significantly in both groups of horses, and thus, they need to be evaluated in horses under chronic oil supplementation.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação com uma combinação de óleos poliinsaturado nos biomarcadores lipídicos e minerais sanguíneos em dois diferentes grupos de equinos. Foram utilizados 6 equinos saudáveis em manutenção (MT-g) e 10 equinos saudáveis em treinamento de marcha (GT-g). O MT-g e o GT-g receberam 100,0mL e 300mL/dia/animal de uma combinação de óleos poliinsaturado, respectivamente, durante 8 semanas. O sangue foi coletado no pré-teste e após 4 e 8 semanas, após a noite, medidas: colesterol total, colesterol HDL, colesterol LDL, triglicérides, NEFA, LPS, glicerol, Ca, P, Mg e Cl. A suplementação produziu aumento significativo de NEFA e redução da lipase nos dois grupos. Além disso, o conteúdo de LPS em ambos os grupos ocorreu um decréscimo (~ 35%) desde o pré-teste até a 8ª semana de suplementação. Na MT-g, o colesterol LDL e o glicerol aumentaram significativamente após 4 semanas, mas retornaram aos níveis pré-teste após 8 semanas, e o conteúdo de triglicérides diminuiu (~ 62%) após 4 semanas. A concentração total de colesterol no GT-g aumentou após 4 semanas (~ 70%), mas após 8 semanas diminuiu para valores semelhantes aos observados no pré-teste. Os biomarcadores minerais aumentaram no MT-g e GT-g, após 8 semanas. No MT-g e no GT-g, o Ca diminuiu. Em conclusão, a suplementação com uma combinação de óleos poliinsaturado elevou a concentração do NEFA e reduziu a atividade de LPS em ambos os grupos estudados, diferentemente das concentrações das demais biomarcadores que apresentaram variações diferentes entre os grupos, indicando que tanto o NEFA como a LPS podem ser mais sensíveis as modificações em suas concentrações durante a suplementação e mais indicados para esse tipo de avaliação. Além disso, a concentração sanguínea de alguns minerais reduziu significativamente em ambos os grupos de equinos e, portanto, precisam ser avaliados em cavalos sob suplementação crônica de óleos.(AU)

Shredders prefer soft and fungal-conditioned leaves, regardless of their initial chemical traits

ABSTRACT Through field and laboratory experiments we investigated the effects of leaf traits of two tree species and microbial conditioning on the abundance, biomass, and feeding preference of a typical macroinvertebrate shredder. In the field, we compared the association of Phylloicus (Calamoceratidae, Trichoptera) with two tree species commonly found in riparian zones, which are representative of high and low nutritional quality, respectively: Nectandra megapotamica and Chusquea tenella. In the laboratory, we investigated the feeding preference of Phylloicus using unconditioned leaves and leaves conditioned by aquatic fungi. The same tree species used in the field experiment were used in the laboratory. Initially, C. tenella leaves were proved to be more nutritious and softer, while N. megapotamica leaves were harder and more lignified. The shredders preferred conditioned leaf detritus of reduced toughness (field: C. tenella; laboratory: N. megapotamica, both conditioned for 14 days). These leaf traits seem to be crucial for the choice process of Phylloicus. After 14 days, N. megapotamica leaves showed a decreased toughness associated with the microbial conditioning, which explained its consumption rate by Phylloicus. In both field and laboratory experiments, we found evidence that Phylloicus is a selective feeding shredder, and that the leaf traits, especially leaf structure (e.g., leaf toughness and lignin content), determine its association and preferences.

RESUMO Nós investigamos em experimento de campo e de laboratório os efeitos das características foliares e condicionamento microbiano de duas espécies de árvores na abundância, biomassa e preferência alimentar de um fragmentador típico. No experimento de campo, comparamos a associação do Phylloicus (Calamoceratidae, Trichoptera) entre duas espécies vegetais, comumente encontradas em zonas ripárias, que são representativas de alta e baixa qualidade nutricional, respectivamente: Nectandra megapotamica e Chusquea tenella. Em experimento de laboratório, investigamos a preferência alimentar de Phylloicus, usando folhas condicionadas e não condicionadas pelos fungos aquáticos. As mesmas espécies vegetais usadas no experimento de campo foram usadas em laboratório. Inicialmente, as folhas de C. tenella mostraram-se mais nutritivas e macias, enquanto que as de N. megapotamica foram mais duras e lignificadas. Os fragmentadores preferiram o detrito com menor dureza e condicionados pelos fungos (campo: C. tenella; laboratório: N. megapotamica, ambas condicionadas por 14 dias), ou seja, estes parecem ser os fatores determinantes para a escolha dos Phylloicus. Após 14 dias, as folhas de N. megapotamica apresentaram decréscimo na dureza, que está associado ao condicionamento microbiano, e que explicou o padrão de consumo por Phylloicus. Nós encontramos evidências em campo e em laboratório que os Phylloicus são seletivos em relação ao alimento e que as características foliares, especialmente relacionadas à estrutura da folha (ex. dureza foliar e lignina), determinam a associação e a preferência destes fragmentadores.

Shredders prefer soft and fungal-conditioned leaves, regardless of their initial chemical traits / Fragmentadores preferem folhas macias e condicionadas por fungos, independente da sua qualidade química inicial

Through field and laboratory experiments we investigated the effects of leaf traits of two tree species and microbial conditioning on the abundance, biomass, and feeding preference of a typical macroinvertebrate shredder. In the field, we compared the association of Phylloicus (Calamoceratidae, Trichoptera) with two tree species commonly found in riparian zones, which are representative of high and low nutritional quality, respectively: Nectandra megapotamica and Chusquea tenella. In the laboratory, we investigated the feeding preference of Phylloicus using unconditioned leaves and leaves conditioned by aquatic fungi. The same tree species used in the field experiment were used in the laboratory. Initially, C. tenella leaves were proved to be more nutritious and softer, while N. megapotamica leaves were harder and more lignified. The shredders preferred conditioned leaf detritus of reduced toughness (field: C. tenella; laboratory: N. megapotamica, both conditioned for 14 days). These leaf traits seem to be crucial for the choice process of Phylloicus. After 14 days, N. megapotamica leaves showed a decreased toughness associated with the microbial conditioning, which explained its consumption rate by Phylloicus. In both field and laboratory experiments, we found evidence that Phylloicus is a selective feeding shredder, and that the leaf traits, especially leaf structure (e.g., leaf toughness and lignin content), determine its association and preferences.(AU)

Nós investigamos em experimento de campo e de laboratório os efeitos das características foliares e condicionamento microbiano de duas espécies de árvores na abundância, biomassa e preferência alimentar de um fragmentador típico. No experimento de campo, comparamos a associação do Phylloicus (Calamoceratidae, Trichoptera) entre duas espécies vegetais, comumente encontradas em zonas ripárias, que são representativas de alta e baixa qualidade nutricional, respectivamente: Nectandra megapotamica e Chusquea tenella. Em experimento de laboratório, investigamos a preferência alimentar de Phylloicus, usando folhas condicionadas e não condicionadas pelos fungos aquáticos. As mesmas espécies vegetais usadas no experimento de campo foram usadas em laboratório. Inicialmente, as folhas de C. tenella mostraram-se mais nutritivas e macias, enquanto que as de N. megapotamica foram mais duras e lignificadas. Os fragmentadores preferiram o detrito com menor dureza e condicionados pelos fungos (campo: C. tenella; laboratório: N. megapotamica, ambas condicionadas por 14 dias), ou seja, estes parecem ser os fatores determinantes para a escolha dos Phylloicus. Após 14 dias, as folhas de N. megapotamica apresentaram decréscimo na dureza, que está associado ao condicionamento microbiano, e que explicou o padrão de consumo por Phylloicus. Nós encontramos evidências em campo e em laboratório que os Phylloicus são seletivos em relação ao alimento e que as características foliares, especialmente relacionadas à estrutura da folha (ex. dureza foliar e lignina), determinam a associação e a preferência destes fragmentadores.(AU)

Feeding preference of the shredder Phylloicus sp. for plant leaves of Chrysophyllum oliviforme or Miconia chartacea after conditioning in streams from different biomes / Preferência alimentar do fragmentador Phylloicus sp. por folhas de Chrysophyllum oliviforme e Miconia chartacea após condicionadas em riachos de dois biomas

Macroinvertebrate shredders consume preferably leaves conditioned by fungi and bacteria which offer greater palatability to them. Plant species in Cerrado present high concentration of chemical elements such as lignin and cellulose, phenols and tanins thus making them less attractive for shredders consumption and limiting the palatability. This study aimed to evaluate the feeding preference of a macroinvertebrate shredder of the genus Phylloicus for plant material from two different biomes (Cerrado and Mata Atlântica), after conditioning in a stream of Mata Atlântica and observing their physical and chemical characteristics. Senescent leaves were collected, monthly from the litterfall of riparian vegetation in a 500 m stretch of a stream in each biome from August 2014 to January 201. The most abundant species in each stream was selected for the experiment. The experimental design consisted in with two treatments. The first (T1) comprised leaf discs from Chrysophyllum oliviforme (Cerrado species) together with leaf discs of Miconia chartacea (Atlantic Forest species) which were conditioned in the Atlantic Forest stream. The second treatment (T2) involved leaf discs of Miconia chartacea conditioned in Mata Altlântica and Cerrado streams. Both tests had showed significant differences between the two treatments (T1 and T2). For T1, there was consumption of M. chartacea leaf discs by Phylloicus sp., but there was no consumption of C. oliviforme discs. For T2, there was preference for M. chartaceae leaves conditioned in a stream of Mata Atlântica than in Cerrado stream. The results showed that Phylloicus sp., had presented preference for food detritus of the Mata Antlântica biome and rejection to the one from Cerrado biome.(AU)

Macroinvertebrados fragmentadores consomem folhas preferencialmente condicionadas por fungos e bactérias que lhes oferece uma maior palatabilidade. Nas espécies do cerrado esse condicionamento está também associado às altas concentrações de elementos químicos limitantes à palatabilidade como alto teor de lignina e celulose, que tornam as folhas menos atrativas para os fragmentadores. O trabalho teve como objetivo avaliar a preferência alimentar de macroinvertebrados fragmentador ( Phylloicus sp.) por material vegetal de dois diferentes biomas (Cerrado e Mata Atlântica), após condicionamento em riacho de Mata Atlântica, observando suas características físicas e químicas. Foram coletadas folhas senescentes do aporte vegetal (AV) de espécies nativas da vegetação ripária nesses dois biomas, com periodicidade mensal em um trecho de 500 m de um córrego em cada bioma. O experimento foi delineado com dois tratamentos. O primeiro (T1) compreendeu discos de folhas do Cerrado (Chrysophyllum oliviforme) mais discos de folhas da Mata Atlântica (Miconia chartacea) que foram condicionadas em córrego de Mata Atlântica. O segundo tratamento (T2) envolveu discos de folhas da Mata Atlântica condicionadas em córrego da Mata Atlântica mais discos de folhas da Mata Atlântica condicionadas em córrego do Cerrado. Os dois testes apontaram diferenças significativas entre os dois tratamentos (T1 e T2). Para T1 houve consumo de discos de folha de M. chartacea por Phylloicus sp, mas não houve consumo dos discos de C. oliviforme , de Cerrado. Para T2, houve o consumo, porém a preferência pelas folhas de M. chartaceae condicionadas no córrego da Mata Atlantica foi consideravelmete maior. Os resultados apontam que Phylloicus sp, apresentou preferência alimentar pelo detrito de bioma de Mata Atlântica e rejeição pelo detrito do bioma Cerrado.(AU)

Shredders prefer soft and fungal-conditioned leaves, regardless of their initial chemical traits / Fragmentadores preferem folhas macias e condicionadas por fungos, independente da sua qualidade química inicial

Through field and laboratory experiments we investigated the effects of leaf traits of two tree species and microbial conditioning on the abundance, biomass, and feeding preference of a typical macroinvertebrate shredder. In the field, we compared the association of Phylloicus (Calamoceratidae, Trichoptera) with two tree species commonly found in riparian zones, which are representative of high and low nutritional quality, respectively: Nectandra megapotamica and Chusquea tenella. In the laboratory, we investigated the feeding preference of Phylloicus using unconditioned leaves and leaves conditioned by aquatic fungi. The same tree species used in the field experiment were used in the laboratory. Initially, C. tenella leaves were proved to be more nutritious and softer, while N. megapotamica leaves were harder and more lignified. The shredders preferred conditioned leaf detritus of reduced toughness (field: C. tenella; laboratory: N. megapotamica, both conditioned for 14 days). These leaf traits seem to be crucial for the choice process of Phylloicus. After 14 days, N. megapotamica leaves showed a decreased toughness associated with the microbial conditioning, which explained its consumption rate by Phylloicus. In both field and laboratory experiments, we found evidence that Phylloicus is a selective feeding shredder, and that the leaf traits, especially leaf structure (e.g., leaf toughness and lignin content), determine its association and preferences.

Nós investigamos em experimento de campo e de laboratório os efeitos das características foliares e condicionamento microbiano de duas espécies de árvores na abundância, biomassa e preferência alimentar de um fragmentador típico. No experimento de campo, comparamos a associação do Phylloicus (Calamoceratidae, Trichoptera) entre duas espécies vegetais, comumente encontradas em zonas ripárias, que são representativas de alta e baixa qualidade nutricional, respectivamente: Nectandra megapotamica e Chusquea tenella. Em experimento de laboratório, investigamos a preferência alimentar de Phylloicus, usando folhas condicionadas e não condicionadas pelos fungos aquáticos. As mesmas espécies vegetais usadas no experimento de campo foram usadas em laboratório. Inicialmente, as folhas de C. tenella mostraram-se mais nutritivas e macias, enquanto que as de N. megapotamica foram mais duras e lignificadas. Os fragmentadores preferiram o detrito com menor dureza e condicionados pelos fungos (campo: C. tenella; laboratório: N. megapotamica, ambas condicionadas por 14 dias), ou seja, estes parecem ser os fatores determinantes para a escolha dos Phylloicus. Após 14 dias, as folhas de N. megapotamica apresentaram decréscimo na dureza, que está associado ao condicionamento microbiano, e que explicou o padrão de consumo por Phylloicus. Nós encontramos evidências em campo e em laboratório que os Phylloicus são seletivos em relação ao alimento e que as características foliares, especialmente relacionadas à estrutura da folha (ex. dureza foliar e lignina), determinam a associação e a preferência destes fragmentadores.

Feeding preference of the shredder Phylloicus sp. for plant leaves of Chrysophyllum oliviforme or Miconia chartacea after conditioning in streams from different biomes

Abstract Macroinvertebrate shredders consume preferably leaves conditioned by fungi and bacteria which offer greater palatability to them. Plant species in Cerrado present high concentration of chemical elements such as lignin and cellulose, phenols and tanins thus making them less attractive for shredders consumption and limiting the palatability. This study aimed to evaluate the feeding preference of a macroinvertebrate shredder of the genus Phylloicus for plant material from two different biomes (Cerrado and Mata Atlântica), after conditioning in a stream of Mata Atlântica and observing their physical and chemical characteristics. Senescent leaves were collected, monthly from the litterfall of riparian vegetation in a 500 m stretch of a stream in each biome from August 2014 to January 201. The most abundant species in each stream was selected for the experiment. The experimental design consisted in with two treatments. The first (T1) comprised leaf discs from Chrysophyllum oliviforme (Cerrado species) together with leaf discs of Miconia chartacea (Atlantic Forest species) which were conditioned in the Atlantic Forest stream. The second treatment (T2) involved leaf discs of Miconia chartacea conditioned in Mata Altlântica and Cerrado streams. Both tests had showed significant differences between the two treatments (T1 and T2). For T1, there was consumption of M. chartacea leaf discs by Phylloicus sp., but there was no consumption of C. oliviforme discs. For T2, there was preference for M. chartaceae leaves conditioned in a stream of Mata Atlântica than in Cerrado stream. The results showed that Phylloicus sp., had presented preference for food detritus of the Mata Antlântica biome and rejection to the one from Cerrado biome.

Resumo Macroinvertebrados fragmentadores consomem folhas preferencialmente condicionadas por fungos e bactérias que lhes oferece uma maior palatabilidade. Nas espécies do cerrado esse condicionamento está também associado às altas concentrações de elementos químicos limitantes à palatabilidade como alto teor de lignina e celulose, que tornam as folhas menos atrativas para os fragmentadores. O trabalho teve como objetivo avaliar a preferência alimentar de macroinvertebrados fragmentador ( Phylloicus sp.) por material vegetal de dois diferentes biomas (Cerrado e Mata Atlântica), após condicionamento em riacho de Mata Atlântica, observando suas características físicas e químicas. Foram coletadas folhas senescentes do aporte vegetal (AV) de espécies nativas da vegetação ripária nesses dois biomas, com periodicidade mensal em um trecho de 500 m de um córrego em cada bioma. O experimento foi delineado com dois tratamentos. O primeiro (T1) compreendeu discos de folhas do Cerrado (Chrysophyllum oliviforme) mais discos de folhas da Mata Atlântica (Miconia chartacea) que foram condicionadas em córrego de Mata Atlântica. O segundo tratamento (T2) envolveu discos de folhas da Mata Atlântica condicionadas em córrego da Mata Atlântica mais discos de folhas da Mata Atlântica condicionadas em córrego do Cerrado. Os dois testes apontaram diferenças significativas entre os dois tratamentos (T1 e T2). Para T1 houve consumo de discos de folha de M. chartacea por Phylloicus sp, mas não houve consumo dos discos de C. oliviforme , de Cerrado. Para T2, houve o consumo, porém a preferência pelas folhas de M. chartaceae condicionadas no córrego da Mata Atlantica foi consideravelmete maior. Os resultados apontam que Phylloicus sp, apresentou preferência alimentar pelo detrito de bioma de Mata Atlântica e rejeição pelo detrito do bioma Cerrado.

Feeding preference of the shredder Phylloicus sp. for plant leaves of Chrysophyllum oliviforme or Miconia chartacea after conditioning in streams from different biomes

Abstract Macroinvertebrate shredders consume preferably leaves conditioned by fungi and bacteria which offer greater palatability to them. Plant species in Cerrado present high concentration of chemical elements such as lignin and cellulose, phenols and tanins thus making them less attractive for shredders consumption and limiting the palatability. This study aimed to evaluate the feeding preference of a macroinvertebrate shredder of the genus Phylloicus for plant material from two different biomes (Cerrado and Mata Atlântica), after conditioning in a stream of Mata Atlântica and observing their physical and chemical characteristics. Senescent leaves were collected, monthly from the litterfall of riparian vegetation in a 500 m stretch of a stream in each biome from August 2014 to January 201. The most abundant species in each stream was selected for the experiment. The experimental design consisted in with two treatments. The first (T1) comprised leaf discs from Chrysophyllum oliviforme (Cerrado species) together with leaf discs of Miconia chartacea (Atlantic Forest species) which were conditioned in the Atlantic Forest stream. The second treatment (T2) involved leaf discs of Miconia chartacea conditioned in Mata Altlântica and Cerrado streams. Both tests had showed significant differences between the two treatments (T1 and T2). For T1, there was consumption of M. chartacea leaf discs by Phylloicus sp., but there was no consumption of C. oliviforme discs. For T2, there was preference for M. chartaceae leaves conditioned in a stream of Mata Atlântica than in Cerrado stream. The results showed that Phylloicus sp., had presented preference for food detritus of the Mata Antlântica biome and rejection to the one from Cerrado biome.

Resumo Macroinvertebrados fragmentadores consomem folhas preferencialmente condicionadas por fungos e bactérias que lhes oferece uma maior palatabilidade. Nas espécies do cerrado esse condicionamento está também associado às altas concentrações de elementos químicos limitantes à palatabilidade como alto teor de lignina e celulose, que tornam as folhas menos atrativas para os fragmentadores. O trabalho teve como objetivo avaliar a preferência alimentar de macroinvertebrados fragmentador ( Phylloicus sp.) por material vegetal de dois diferentes biomas (Cerrado e Mata Atlântica), após condicionamento em riacho de Mata Atlântica, observando suas características físicas e químicas. Foram coletadas folhas senescentes do aporte vegetal (AV) de espécies nativas da vegetação ripária nesses dois biomas, com periodicidade mensal em um trecho de 500 m de um córrego em cada bioma. O experimento foi delineado com dois tratamentos. O primeiro (T1) compreendeu discos de folhas do Cerrado (Chrysophyllum oliviforme) mais discos de folhas da Mata Atlântica (Miconia chartacea) que foram condicionadas em córrego de Mata Atlântica. O segundo tratamento (T2) envolveu discos de folhas da Mata Atlântica condicionadas em córrego da Mata Atlântica mais discos de folhas da Mata Atlântica condicionadas em córrego do Cerrado. Os dois testes apontaram diferenças significativas entre os dois tratamentos (T1 e T2). Para T1 houve consumo de discos de folha de M. chartacea por Phylloicus sp, mas não houve consumo dos discos de C. oliviforme , de Cerrado. Para T2, houve o consumo, porém a preferência pelas folhas de M. chartaceae condicionadas no córrego da Mata Atlantica foi consideravelmete maior. Os resultados apontam que Phylloicus sp, apresentou preferência alimentar pelo detrito de bioma de Mata Atlântica e rejeição pelo detrito do bioma Cerrado.

Spontaneous and experimental poisoning of cattle by Palicourea aeneofusca in the region of Pernambuco and induction of conditioned food aversion

ABSTRACT: The objective of this study was to describe the epidemiological, clinical, and pathological aspects of Palicourea aeneofusca poisoning in cattle in the region of Pernambuco, Brazil and to determine if it is possible to induce food aversion by P. aeneofusca poisoning in cattle raised under extensive management conditions. To determine the occurrence of poisoning, 30 properties were visited in five municipalities of the region of Pernambuco. Three outbreaks of poisoning of cattle were monitored. To induce conditioned food aversion by the consumption of P. aeneofusca, 12 animals were randomly distributed into two groups of six animals each. Cattle were weighed and received green P. aeneofusca leaves in their trough at a dose of 35mg kg-1 body weight for spontaneous consumption. The control group (CG) animals received water (1ml kg-1 body weight) via a feeding tube after the first ingestion of the plant, while the other animals, constituting the aversion test group (ATG), underwent induced aversion with lithium chloride (LiCl - 175mg kg-1 body weight) via a feeding tube. For the ATG cattle, the aversion to P. aeneofusca induced by a single dose of LiCl persisted for 12 months. In contrast, the CG animals continued to consume the plant in all tests performed, indicating the absence of aversion. This study showed that aversive conditioning using LiCl was effective in preventing poisoning by P. aeneofusca for a period of at least 12 months.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi descrever os aspectos epidemiológicos, clínicos e patológicos da intoxicação por Palicourea aeneofusca em bovinos, no Agreste de Pernambuco, e comprovar se é possível induzir aversão alimentar à intoxicação por P. aeneofusca em bovinos criados sob manejo extensivo. Para determinar a ocorrência da intoxicação, foram visitadas 30 propriedades em cinco municípios do Agreste de Pernambuco. Três surtos de intoxicação em bovinos foram acompanhados. Para se induzir aversão alimentar condicionada ao consumo de P. aeneofusca, 12 bovinos foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos de seis animais cada. Os bovinos foram pesados e receberam, no cocho, folhas verdes de P. aeneofusca, na dose de 35mg kg-1 de peso corporal, para consumo espontâneo. Os bovinos do GC receberam água (1mL kg-1 de peso corporal), via sonda esofágica, após a primeira ingestão da planta, e os demais constituíram o GTA, que foram induzidos à aversão com cloreto de lítio (LiCl - 175mg kg-1 de peso corporal), via sonda esofágica. Para os bovinos do GTA, a indução de aversão a P. aeneofusca, em que se utilizou dose única de LiCl, persistiu por 12 meses. Por outro lado, os bovinos do grupo GC continuaram ingerindo a planta em todos os testes realizados, indicando a ausência de aversão. Este trabalho comprova que o condicionamento aversivo usando LiCl foi eficaz para prevenir a intoxicações por P. aeneofusca por um período de, pelo menos, 12 meses.

Spontaneous and experimental poisoning of cattle by Palicourea aeneofusca in the region of Pernambuco and induction of conditioned food aversion

ABSTRACT: The objective of this study was to describe the epidemiological, clinical, and pathological aspects of Palicourea aeneofusca poisoning in cattle in the region of Pernambuco, Brazil and to determine if it is possible to induce food aversion by P. aeneofusca poisoning in cattle raised under extensive management conditions. To determine the occurrence of poisoning, 30 properties were visited in five municipalities of the region of Pernambuco. Three outbreaks of poisoning of cattle were monitored. To induce conditioned food aversion by the consumption of P. aeneofusca, 12 animals were randomly distributed into two groups of six animals each. Cattle were weighed and received green P. aeneofusca leaves in their trough at a dose of 35mg kg-1 body weight for spontaneous consumption. The control group (CG) animals received water (1ml kg-1 body weight) via a feeding tube after the first ingestion of the plant, while the other animals, constituting the aversion test group (ATG), underwent induced aversion with lithium chloride (LiCl - 175mg kg-1 body weight) via a feeding tube. For the ATG cattle, the aversion to P. aeneofusca induced by a single dose of LiCl persisted for 12 months. In contrast, the CG animals continued to consume the plant in all tests performed, indicating the absence of aversion. This study showed that aversive conditioning using LiCl was effective in preventing poisoning by P. aeneofusca for a period of at least 12 months.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi descrever os aspectos epidemiológicos, clínicos e patológicos da intoxicação por Palicourea aeneofusca em bovinos, no Agreste de Pernambuco, e comprovar se é possível induzir aversão alimentar à intoxicação por P. aeneofusca em bovinos criados sob manejo extensivo. Para determinar a ocorrência da intoxicação, foram visitadas 30 propriedades em cinco municípios do Agreste de Pernambuco. Três surtos de intoxicação em bovinos foram acompanhados. Para se induzir aversão alimentar condicionada ao consumo de P. aeneofusca, 12 bovinos foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos de seis animais cada. Os bovinos foram pesados e receberam, no cocho, folhas verdes de P. aeneofusca, na dose de 35mg kg-1 de peso corporal, para consumo espontâneo. Os bovinos do GC receberam água (1mL kg-1 de peso corporal), via sonda esofágica, após a primeira ingestão da planta, e os demais constituíram o GTA, que foram induzidos à aversão com cloreto de lítio (LiCl - 175mg kg-1 de peso corporal), via sonda esofágica. Para os bovinos do GTA, a indução de aversão a P. aeneofusca, em que se utilizou dose única de LiCl, persistiu por 12 meses. Por outro lado, os bovinos do grupo GC continuaram ingerindo a planta em todos os testes realizados, indicando a ausência de aversão. Este trabalho comprova que o condicionamento aversivo usando LiCl foi eficaz para prevenir a intoxicações por P. aeneofusca por um período de, pelo menos, 12 meses.

Spontaneous and experimental poisoning of cattle by Palicourea aeneofusca in the region of Pernambuco and induction of conditioned food aversion / Intoxicação espontânea e experimental por Palicourea aeneofusca em bovinos, no agreste de Pernambuco, e indução de aversão alimentar condicionada

The objective of this study was to describe the epidemiological, clinical, and pathological aspects of Palicourea aeneofusca poisoning in cattle in the region of Pernambuco, Brazil and to determine if it is possible to induce food aversion by P. aeneofusca poisoning in cattle raised under extensive management conditions. To determine the occurrence of poisoning, 30 properties were visited in five municipalities of the region of Pernambuco. Three outbreaks of poisoning of cattle were monitored. To induce conditioned food aversion by the consumption of P. aeneofusca, 12 animals were randomly distributed into two groups of six animals each. Cattle were weighed and received green P. aeneofusca leaves in their trough at a dose of 35mg kg-1 body weight for spontaneous consumption. The control group (CG) animals received water (1ml kg-1 body weight) via a feeding tube after the first ingestion of the plant, while the other animals, constituting the aversion test group (ATG), underwent induced aversion with lithium chloride (LiCl - 175mg kg-1 body weight) via a feeding tube. For the ATG cattle, the aversion to P. aeneofusca induced by a single dose of LiCl persisted for 12 months. In contrast, the CG animals continued to consume the plant in all tests performed, indicating the absence of aversion. This study showed that aversive conditioning using LiCl was effective in preventing poisoning by P. aeneofusca for a period of at least 12 months.(AU)

O objetivo deste trabalho foi descrever os aspectos epidemiológicos, clínicos e patológicos da intoxicação por Palicourea aeneofusca em bovinos, no Agreste de Pernambuco, e comprovar se é possível induzir aversão alimentar à intoxicação por P. aeneofusca em bovinos criados sob manejo extensivo. Para determinar a ocorrência da intoxicação, foram visitadas 30 propriedades em cinco municípios do Agreste de Pernambuco. Três surtos de intoxicação em bovinos foram acompanhados. Para se induzir aversão alimentar condicionada ao consumo de P. aeneofusca, 12 bovinos foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos de seis animais cada. Os bovinos foram pesados e receberam, no cocho, folhas verdes de P. aeneofusca, na dose de 35mg kg-1 de peso corporal, para consumo espontâneo. Os bovinos do GC receberam água (1mL kg-1 de peso corporal), via sonda esofágica, após a primeira ingestão da planta, e os demais constituíram o GTA, que foram induzidos à aversão com cloreto de lítio (LiCl - 175mg kg-1 de peso corporal), via sonda esofágica. Para os bovinos do GTA, a indução de aversão a P. aeneofusca, em que se utilizou dose única de LiCl, persistiu por 12 meses. Por outro lado, os bovinos do grupo GC continuaram ingerindo a planta em todos os testes realizados, indicando a ausência de aversão. Este trabalho comprova que o condicionamento aversivo usando LiCl foi eficaz para prevenir a intoxicações por P. aeneofusca por um período de, pelo menos, 12 meses.(AU)

DIFERENTES GRANULOMETRIAS DO MILHO EM RAÇÕES PELETIZADAS PARA PERUS DE CORTE

Os valores de granulometria do milho para frangos de corte e suínos são bastante estudados, entretanto há poucas informações sobre os efeitos do processamento físico dos grãos para perus. O presente estudo foi proposto com o objetivo de avaliar a influência de diferentes intensidades de moagem do milho no desempenho, na digestibilidade e nas variáveis séricas de peruas, correlacionando diferentes metodologias de determinação do tamanho de partícula do milho com o ganho de peso (GP). O primeiro trabalho foi dividido em dois experimentos: desempenho zootécnico e digestibilidade aparente. Para o primeiro experimento foram utilizados 5 diferentes níveis de moagem, com 16 baias (unidade experimental) com 40 aves por tratamento, totalizando 3.200 peruas (63,3 ± 1,1 g) debicadas a laser, provenientes de um incubatório comercial. O período experimental utilizado foi de 45 dias subdivididos em pré-inicial (1-21 dias) e inicial (22-45 dias). Foi utilizado um lote de milho para cada período experimental, o milho foi triturado em moinho tipo martelo equipado com peneiras de moagem de diferentes diâmetros dos futos (2; 4; 6; 8 e 10 mm) que resultaram em um diâmetro granulométrico médio (DGM) de: 453; 752; 950; 1064; 1109 m na fase pré-inicial e 459; 770; 737; 833; 972 m para a fase inicial correspondendo aos tratamentos A, B, C, D ou E, respectivamente. As rações foram produzidas em uma fábrica de ração com sistema de condicionamento térmico (Buhler HYMIX, 80-85ºC), expansão (expander KAHL OE 38.2), peletização (peletizadora Van Aarsen C900), trituração (triturador de rolos Van Aarsen), resfriamento (Geelen Counterflow) e aplicação de líquidos pós peletização (Mangra S.A). As peruas foram pesadas no inicio e final de cada fase e o consumo de ração computado para cálculo da convesão alimentar, adicionalmente foram realizadas coletas de sangue nos dias 21 e 45 dias do período experimental (10 aves de cada tratamento aleatoriamente selecionadas das 16 baias) para avaliação dos níveis séricos de glicose (GLIC), triglicerídeos (TRIG), colesterol (COL), proteína total (PT), albumina (ALB) e globulina (GLOB = PT-ALB). Para o segundo experimento (digestibilidade aparente) foram retiradas 24 peruas por tratamento, no final da fase pré-inicial, para comporem 8 repetições com 3 aves por unidade experimental, as peruas foram transferidas para gaiolas metálicas para coleta total de excretas e mantidas com a mesma ração da fase pré-inicial. Na sequência as peruas foram submetidas a cinco dias de adaptação e cinco dias para coleta das excretas. Para o trabalho 2 foram analisadas diferentes implementações na metodologia usual de determinação da granulometria do milho e seus efeitos sobre a estimativa do ganho de peso (1-21 dias). Foram avaliados: peneiramento em cascata ou em modo reverso, com secagem prévia ou natural e com ou sem uso de antiumectantes (utilizado como agente de dispersão) e as respectivas combinações que totalizaram 8 métodos de peneiramento. No Trabalho I o maior ganho de peso foi obtido com menor DGM (453 m na fase pré-inicial e 459 m na fase inicial) em peneira de maior intensidade de moagem (2 mm). A conversão alimentar (CA) piorou com o aumento do DGM e a redução da intensidade de moagem (peneiras de maior diâmetro do furo) sendo a melhor CA obtida no menor DGM do milho (453 m na fase pré-inicial e 459 m na fase inicial). Para as variáveis séricas, no 21º dia (final da fase pré-inicial) os níveis de glicose, colesterol, albumina e globulina aumentaram linearmente (P<0,05) com o aumento do DGM e no 42º dia (final da fase inicial) houve aumento linear (P<0,05) para os triglicerídeos com o aumento do DGM. Os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca (CDMS), orgânica (CDMO) e proteína bruta (CDPB) apresentaram efeitos quadráticos com ponto de máximo (P<0,05) com melhores valores nas peneiras intermediárias de moagem (próximos de 6 mm e DGM de 950 m). A energia metabolizável aparente (EMA) e EMA corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn) aumentou com os maiores DGM obtidos (P<0,05). Para o balanço de nutrientes houve maior excreção (P<0,05) para a matéria orgânica (MOEX) e proteína bruta (PBEXC) no menor DGM. O balanço de nitrogênio (BN) teve efeito quadrático (P<0,05) com maiores valores em maiores granulometrias do milho. A relação energia metabolizável e proteína bruta digestível (EM:PBD) foi influenciada pelos tratamentos (P<0,05) com a maior relação no menor tamanho de partícula (453 m na fase pré-inicial e 459 m na fase inicial) e maior intensidade de moagem (peneira 2mm). No trabalho II os modelos de regressão quadrática foram os que apresentaram os melhores ajustes (P<0,05) para todos os métodos de peneiramento avaliados. O uso de agente de dispersão e de secagem prévia melhorou os valores de R² das equações e o peneiramento reverso não promoveu melhora no R². O tamanho de partícula do milho afetou os resultados de desempenho, níveis séricos e digestibilidade das peruas. O melhor desempenho foi obtido nos menores DGM. Os melhores coeficientes de digestibilidade obtidos foram com diâmetro de furos das peneiras próximos a 6mm correspondendo a um DGM de 950 m. O aumento do tamanho de partícula do milho alterou a relação EM:PBD com uma maior relação para os menores valores de DGM. O uso de agente de dispersão para a estimativa da granulometria do milho caracterizou melhor a moagem e melhorou o valor de R². A metodologia de peneiramento reverso não apresentou melhora no R². O método sem a secagem prévia, com peneiramento em forma de cascata e com a inclusão do agente de dispersão trouxe simplicidade na análise com melhor R² para estimativa do ganho de peso das peruas quando comparado ao método referência (com secagem, peneiramento cascata e sem a inclusão de agente de dispersão). No trabalho II a adição de agente de dispersão no método usual (peneiramento em cascata e com secagem prévia) permitiu melhor ajuste (maior R2) para a estimativa do ganho de peso das peruas de acordo com a análise de regressão quadrática. O método sem a secagem prévia, com o peneiramento em cascata e com o uso do agente de dispersão, por sua facilidade e rapidez de execução e alta correlação com o método usual pode ser utilizado em situações de análise contínuas da granulometria do milho para permitir o uso imediato do ingrediente ou calibração de equipamentos de moagem.

The values of particle size of corn for broilers and pigs are well studied, however there is little information about the effects of the physical processing of grains for turkeys. The present study was proposed with the objective of evaluating the influence of different intensities of corn milling on performance, digestibility and serum variables of turkeys, correlating different methodologies for determining the particle size of corn with weight gain (WG). The first work was divided into two experiments: zootechnical performance and apparent digestibility. For the first experiment, five different levels of grinding were used, with 16 pens (experimental unit) with 40 birds per treatment, totaling 3.200 turkeys (63.3 ± 1.1 g) bitten by laser, from a commercial hatchery. The experimental period used was 45 days divided into pre-initial (1-21 days) and initial (22-45 days). A batch of corn was used for each experimental period, the corn was crushed in a hammer-type mill equipped with grinding sieves of different diameter of the holes (2; 4; 6; 8 and 10 mm) which resulted in an corn particle size (CPS) of: 453; 752; 950; 1064; 1109 m in the pre-initial phase and 459; 770; 737; 833; 972 m for the initial phase corresponding to treatments A, B, C, D or E, respectively. The diets were produced in a feed factory with a thermal conditioning system (Buhler HYMIX, 80-85ºC), expansion (expander KAHL OE 38.2), pelletizing (pelletizing machine Van Aarsen C900), crumble (roller mill Van Aarsen), cooling (Geelen Counterflow) and application of post-pelleting liquids system (Mangra SA). The turkeys were weighed at the beginning and end of each phase and the feed intake (FI) computed to calculate the food conversion (FC), additionally blood samples were taken on the 21st and 45th days of the experimental period (10 birds from each treatment randomly selected from the 16 bays) for the assessment of serum glucose levels (GLUC), triglycerides (TRIG), cholesterol (CHOL), total protein (TP), albumin (ALB) and globulin (GLOB = TP-ALB). For the second experiment (apparent digestibility) 24 turkeys were removed per treatment, at the end of the pre-initial phase, to compose eight replicates with three birds per experimental unit, the turkeys were transferred to metal cages for total collection of excreta and kept with the same diet as the pre-initial phase. Afterwards, the turkeys were subjected to five days of adaptation and five days to collect excreta. For work two, different implementations were analyzed in the usual methodology for determining corn particle size and its effects on the estimation of WG (1-21 days). The following were evaluated: sieving in cascade or in reverse mode, with prior or natural drying and with or without the use of a dispersing agent and the respective combinations that totaled eight screening methods. In work I, the greatest WG was obtained with lower particle size (453 m in the pre-initial phase and 459 m in the initial phase) in a sieve with greater grinding intensity (2 mm). The feed conversion (FC) worsened with the increase of the particle size and the reduction of the grinding intensity (sieves with larger diameter of the hole), being the best FC obtained in the lowest particle size of corn (453 m in the pre-initial phase and 459 m in the initial). For serum variables, on the 21st day (end of the pre-initial phase) the levels of glucose, cholesterol, albumin and globulin increased linearly (P<0.05) with the increase in particle size and on the 45th day (end of the initial phase) there was a linear increase (P<0.05) for triglycerides with the increase in particle size. The metabolism coefficients of dry matter (DMCD), organic (OMCD) and crude protein (CPCD) showed quadratic effects with maximum point (P <0.05) with better values in the intermediate grinding sieves (close to 6 mm and particle size 950 m). Apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen balance corrected AME (AMEn) increased with the highest particle size obtained (P<0.05). For the balance of nutrients, there was greater excretion (P<0.05) for organic matter (OMEX) and crude protein (CPEXC) in the lowest corn particle size. The nitrogen balance (BN) had a quadratic effect (P<0.05) with higher values in higher corn particle sizes. The metabolizable energy and digestible crude protein (AME:DCP) ratio was influenced by the treatments (P <0.05) with the highest ratio in the smallest particle size (453 m in the pre-initial phase and 459 m in the initial phase) and highest grinding intensity (2mm sieve). In work II, the quadratic regression models showed the best adjustments (P<0.05) for all the screening methods evaluated. The use of dispersion and pre-drying agent improved the R² values of the equations and the reverse sieving did not improve the R². The particle size of the corn affected the performance results, serum levels and digestibility of the turkeys. The best performance was obtained in the smallest corn particle size. The best digestibility coefficients obtained were with the diameter of sieve holes close to 6mm, corresponding to a corn particle size of 950 m. The increase in the particle size of corn altered the AME:DCP ratio with a higher ratio for the lower corn particle size values. The use of dispersing agent for the estimation of corn granulometry characterized the grinding better and improved the R² value. The reverse sieving methodology showed no improvement in R². The method without prior drying, with cascading sieving and with the inclusion of the dispersing agent, brought simplicity in the analysis with better R² to estimate the WG of the turkeys when compared to the reference method (with drying, cascading sieving and without the inclusion of dispersing agent). In work II, the addition of a dispersion agent in the usual method (cascading sieving and pre-drying) allowed a better adjustment (greater R²) for the estimation of the WG of the turkeys according to the quadratic regression analysis. The method without prior drying, with cascading sieving and with the use of the dispersing agent, due to its ease and speed of execution and high correlation with the usual method, can be used in situations of continuous analysis of the corn granulometry to allow the immediate use of the ingredient or calibration of grinding equipment.

Efeito da suplementação com vitamina E sobre os metabolismos oxidativo e cardíaco em equinos submetidos a exercício de alta intensidade / Effect of vitamin E on oxidative and cardiac metabolism in horses submitted to high intensity exercise

A suplementação antioxidante visa prevenir os danos oxidativos induzidos pelo exercício físico em diversos tecidos, como o miocárdio. Nesse contexto, este estudo objetivou avaliar os marcadores cardíacos e a lipoperoxidação em equinos no teste de exercício de rápida aceleração e curta duração (TRA), em esteira de alta velocidade, antes e após a suplementação com vitamina E. Para tanto, foram utilizados 10 equinos sem treinamento, que realizaram o primeiro TRA (TRA1) com carga de trabalho fundamentada no consumo máximo de oxigênio individual (VO2max) e que induziu a concentração de lactato maior que 4mmol/L, sendo considerado predominantemente anaeróbico. Em seguida, os equinos receberam vitamina E (dl-alfa-tocoferol) na dose de 1.000UI/dia, por via oral, durante 52 dias, e, posteriormente, realizaram um segundo TRA (TRA2) com o mesmo protocolo de TRA1. As amostras de sangue foram colhidas nos momentos antes do exercício, imediatamente após o término do teste e em 1h, 3h, 6h, 12h e 24h subsequentes. Determinou-se o malondialdeído (MDA) plasmático como índice de lipoperoxidação, e as concentrações séricas de troponina I cardíaca (cTnI), isoenzima MB da creatinoquinase (CK-MB) e mioglobina, como marcadores cardíacos. Como efeito do exercício, observou-se aumento discreto de MDA, de cTnI e de CK-MB, sendo significativo apenas para CK-MB. A suplementação foi capaz de amenizar a produção das espécies reativas de oxigênio, evidenciada pela menor concentração de MDA em TRA2, em 24h, além de causar um efeito protetor no miocárdio, devido ao menor valor de cTnI em 6h no TRA2 em relação ao TRA1. Não houve grandes alterações na concentração de mioglobina. Concluiu-se que o exercício de alta intensidade promoveu estresse no miocárdio nos equinos avaliados, bem como houve efeito benéfico da vitamina E na proteção miocárdica e sobre a lipoperoxidação.(AU)

Antioxidant supplementation aims to prevent oxidative damage induced by physical exercise in several tissues, including myocardium. This study aimed to assess cardiac and lipid peroxidation markers of horses submitted to a high intensity and short duration exercise test (TRA) on a high speed treadmill, before and after vitamin E supplementation. Ten untrained horses performed the first TRA test (TRA1), with workload based on maximal oxygen uptake (VO2max), which induced a blood lactate higher than 4mmol/L, i.e. predominantly anaerobic exercise test. After TRA1, the horses were supplemented with oral vitamin E (dl-alpha-tocopherol) at a daily dose of 1,000IU for 52 days. Then they performed the second test (TRA2) with the same protocol of TRA1. Blood samples were collected before exercise, immediately after and at 1h, 3h, 6h, 12h and 24h after the end of test. Plasma malondialdehyde (MDA), as lipid peroxidation index, and serum cardiac troponin I (cTnI), creatine kinase isoenzyme MB (CK-MB) and myoglobin, as cardiac markers, were determined. There was a slight increase in MDA, cTnI and CK-MB levels caused by the exercise, but statistically significant only for CK-MB levels. Vitamin E was effective on scavenging reactive oxygen species, as evidenced by lower MDA level after supplementation (TRA2) at 24h. Also, vitamin E caused myocardial protection showed by lower cTnI concentration at 6h in TRA2 when compared to TRA1. There were no changes on myoglobin levels. In conclusion, high intensity exercise induced myocardial stress in horses and we also verified the beneficial effect of vitamin E on myocardial protection and lipid peroxidation.(AU)

Embebição e qualidade fisiológica de sementes de tremoço branco tratadas com micronutrientes / Imbibition and white lupine seeds physiological quality affected by micronutrients supply

As sementes de tremoço branco, devido ao alto teor de óleo e proteína, estão sendo cada vez mais utilizadas na alimentação humana e animal. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a embebição e a qualidade fisiológica de sementes de tremoço branco tratadas via imersão em soluções de micronutrientes. Os tratamentos constaram do controle (isento de imersão), imersão em água destilada e em soluções de Cu, B, Zn, Mn e Mo, em delineamento experimental inteiramente casualizado. A avaliação da embebição e qualidade fisiológica foi através de testes de germinação e de vigor (primeira contagem de germinação, condutividade elétrica e crescimento de plântulas), bem como a determinação do teor de nutrientes. A velocidade de absorção das sementes de tremoço branco com menor qualidade fisiológica inicial, na presença de Mn e Mo, diminui, enquanto o tratamento de sementes de tremoço branco via imersão em soluções de micronutrientes favorece a sua qualidade fisiológica.(AU)

White lupine seeds due to the high oil content and protein are being used in animal and human feed, so the objective was to evaluate the absorption and white lupine seeds physiological quality that were treated by immersion in micronutrients solutions. Treatments consisted of control (free immersion), immersion in distilled water and in solutions of Cu, B, Zn, Mn and Mo in a completely randomized design. Evaluation of absorption and physiological quality was through seed germination and vigor (first count, electrical conductivity and seedling growth) as well as determining the nutrient content tests. The absorption rate of white lupine seeds with lower initial quality in the presence of Mn and Mo decreases. The treatment of white lupine seeds by immersion in solutions of micronutrients favors the physiological quality.(AU)

Effects of astaxanthin on spawning performance of the scallop Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1759) / Efeito da astaxantina na desova da vieira Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1759)

In worldwide aquaculture, scallops are important bivalve mollusks with high economic and nutritional value. In many countries scallop culture relies on seeds obtained from hatcheries. For this reason, broodstock conditioning is an important step for the production of spats. The experiment was conducted with an astaxanthin-enriched diet and a control diet. Accumulation of astaxanthin and sexual stage of the Nodipecten nodosus females gonads before and after spawning and larvae survival were evaluated. The astaxanthin-enriched diet showed a higher astaxanthin accumulation in the scallop gonad (18.73 ± 1.42 µg mL-1) and 100% of the animals in advanced prespawning stage before spawning. A positive effect on the spawning process of the scallop, as well as D-larvae (34.96 ± 1.55%) and pediveliger (4.28 ± 0.42%) survival for animals treated with astaxanthin-enriched diet was observed.(AU)

Na aquicultura mundial, as vieiras são importantes moluscos bivalves com alto valor econômico e excelente fonte nutricional. Em muitos países, a sua produção está baseada na obtenção de sementes em laboratório. Neste sentido, o condicionamento de reprodutores é um passo importante para a produção de sementes. O experimento foi realizado com dieta enriquecida com astaxantina e uma dieta controle. Foi avaliado o acúmulo de astaxantina e o estágio sexual da gônada feminina de reprodutores de Nodipecten nodosus antes e após a eliminação de gametas, o desempenho na desova, além da sobrevivência das larvas. A dieta enriquecida mostrou maior acúmulo de astaxantina na gonada das vieiras (18,73 ± 1,42 µg mL-1) e 100% dos animais em estágio de pré-desova avançada antes da desova. Foi observado um efeito positivo no processo de eliminação de gametas da vieira, bem como na sobrevivência de larvas D (34,96 ± 1,55%) e pediveliger (4,28 ± 0,42%) para os animais tratados com a dieta enriquecida com astaxantina.(AU)

USO DE TRIGLICERÍDEOS DE CADEIA MÉDIA NA DIETA, DO JEJUM INTERMITENTE E SEUS EFEITOS SOBRE A DIGESTIBILIDADE DA DIETA, METABOLISMO E COGNIÇÃO EM CÃES ADULTOS

Este estudo foi desenvolvido para avaliar as respostas metabólicas e a capacidade de aprendizado de cães alimentados com dietas contendo triglicerídeos de cadeia média (TCM) ou mantidos em jejum de 48h. Doze cães Beagle adultos foram utilizados em um delineado em quadrado latino balanceado e incompleto, composto por 3 tratamentos (8 repetições) e 2 blocos de 40 dias. Duas dietas experimentais foram formuladas para atender todas as necessidades nutricionais de cães adultos: dieta controle - 11% de gordura de aves foi utilizada para cobrir a dieta; dieta TCM metade da gordura de aves foi substituída por TCM purificados. Os tratamentos foram três programas de alimentação: T1 - dieta controle ofertada duas vezes ao dia; T2 - dieta controle ofertada a cada 48 horas em única refeição no período da manhã; e T3 - dieta TCM ofertada duas vezes ao dia. Os cães foram adaptados ao regime alimentar e às dietas por 10 dias. Após este período, foi realizado o teste de digestibilidade com coleta total de fezes e urina por 6 dias e coleta de sangue para avaliação de glicose, triglicerídeos, -hidroxibutirato e ácidos graxos não esterificados (NEFA) a cada 12 horas por 48 horas. Durante o período experimental foram testados 4 condicionamentos de aprendizado, com aumento do grau de dificuldade, para avaliação da cognição em uma adaptação da caixa teste Wisconsin General Test Apparatus. Não houve diferença nos coeficientes de digestibilidade das dietas entre os regimes de alimentação nem em relação a dieta contendo TCM. Os tratamentos apresentaram efeito (P < 0,05) sobre glicose, triglicerídeos e ácidos graxos não esterificados. No entanto, não houve efeito dos tratamentos sobre o nível de -hidroxibutirato. O jejum foi mais eficiente que o TCM e controle para melhorar a capacidade de aprendizado dos cães nas tarefas certas e erradas de condicionamento, clicker e target (P < 0,05). Não houve diferença entre os tratamentos para a tarefa gestual. Foi possível concluir que o tratamento em jejum melhora a capacidade de aprendizado dos cães e aumenta o nível de AGNE, mas não altera o nível de -hidroxibutirato. O tratamento com TCM em estudo de curto prazo parece não ser capaz de aumentar AGNE e -hidroxibutirato e não tem efeito sobre a capacidade de aprendizado.

This study was developed to evaluate the metabolic responses and the learning capacity of dogs fed diets containing medium chain triglycerides (TCM) or fasted for 48 hours. Twelve adult Beagle dogs were used in a balanced and incomplete Latin square design, composed of 3 treatments (8 repetitions) and 2 blocks of 40 days. Two experimental diets were formulated to meet all the nutritional needs of adult dogs: control diet - 11% poultry fat was used to cover the diet; TCM diet - half of the poultry fat was replaced by TCM. The treatments were three feeding programs: T1 - control diet provided twice a day; T2 - control diet was offered every 48 hours in a single meal in the morning; and T3 - TCM diet provided twice a day. The dogs were adapted to the diet and diet for 10 days, then the digestibility test was performed with collection of feces and urine for 6 days, blood collection for glucose, triglycerides, -hydroxybutyrate and non-esterified fatty acids (NEFA) every 12 hours for 48 hours. During the experimental period, 4 learning skills were tested, with an increase in the degree of difficulty, to assess cognition in an adaptation of the Wisconsin General Test Apparatus test box. There was no difference in the digestibility coefficients of the diets between the diets nor in relation to a diet containing TCM (P > 0.05). The treatments had an effect (P < 0.05) on glucose, triglycerides and NEFA. However, there was no effect of treatments (P > 0.05) on the level of -hydroxybutyrate. Fasting was more efficient (P <0.05) than TCM and control to improve the dogs' ability to learn the right and wrong conditioning, clicker and target tasks. There was no difference between treatments (P> 0.05) for the gestural task. It was possible to conclude that fasting treatment improves the dogs' learning capacity and increases the level of NEFA, but does not alter the level of -hydroxybutyrate. TCM treatment in a short-term study does not seem to be able to increase NEFA and -hydroxybutyrate and does not increase learning ability.