Comparação de métodos in vitro para a quantificação da digestibilidade da matéria seca e da fibra em detergente neutro de forragens e concentrados

ABSTRACT The objective was to compare in vitro digestibility of dry matter (IVDMD) and neutral detergent fiber (IVNDFD) of forages and concentrates obtained using the incubators DaisyII and TE-150, and filter bags F57 (Ankon®) or non-woven textile (NWT - 100g/m²) in comparison with the values obtained using the Tilley and Terry (1963) method. Twenty-five samples of concentrates and 25 samples of forages were used. There were no differences between filter bags (P>0.39) for IVDMD of forages. Higher IVDMD (P 0.01) were observed for TE-150 compared to DaisyII. Estimates of IVDMD obtained with incubators and filter bags were higher (P 0.01) than those obtained with the Tilley and Terry (1963) method. Higher IVNDFD (P 0.01) were obtained with filter bags F57 regarding to NWT and TE-150 when compared to DaisyII. All values of the IVNDFD obtained with incubators and filter bags were higher (P 0.01) than those obtained with the Tilley and Terry (1963) method. Both IVDMD and IVNDFD variables were greater using TE-150 incubator than using DaisyII (P 0.04). Estimates obtained using NWT filter bags were higher (P 0.01) than F57 filter bags. All methods were positively and strongly correlated (P 0.01) to each other for IVDMD and IVNDFD. The repeatability and variances among samples for IVDMD and IVNDFD were similar among methods. In conclusion, all methods were similarly able to discriminate samples.

RESUMO Objetivou-se comparar a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da fibra em detergente neutro (DIVFDN) de forragens e concentrados obtidos por intermédio das incubadoras DaisyII e TE-150, combinadas com filter bags tipo F57 (Ankon®) ou tecido não-tecido (TNT, 100g/m²), em relação aos valores obtidos utilizando-se o método de Tilley e Terry (1963). Foram utilizadas 25 amostras de alimentos concentrados e 25 de forragens. Não houve diferenças entre filter bags (P>0,39) para a DIVMS de forragens. Maiores valores de DIVMS (P 0,01) foram verificados para a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. As estimativas de DIVMS obtidas com incubadoras e filter bags foram superiores (P 0,01) àquelas obtidas com o método Tilley e Terry (1963). Observaram-se maiores valores de DIVFDN de forragens (P 0,01) com filter bags F57 em relação ao TNT e com a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. Todos os valores de DIVFDN obtidos com incubadoras e filter bags foram superiores (P 0,01) aos obtidos com o método Tilley e Terry (1963). Todos os métodos apresentaram-se positiva e fortemente correlacionados (P 0,01), tanto para DIVMS como para DIVFDN. As repetibilidades e variâncias entre amostras para DIVMS e DIVFDN foram similares entre os métodos. Portanto, conclui-se que, em se tratando de avaliações comparativas entre alimentos, todos os métodos avaliados possuem capacidade similar de discriminação.

Agronomical indicators and incidence of insect borers of tomato fruits protected with non-woven fabric bags / Indicadores agronômicos e incidência de insetos-broqueadores de frutos de tomateiro submetidos a ensacamento com tecido-não-tecido (TNT)

Fruit bagging is an efficient mechanical control technique used in fruit growing. However, to date, few studies have evaluated the efficacy of bagging in the cultivation of vegetables, including tomato crops. The objective of this study was to evaluate the effectiveness of bagging of tomato flowers and/or fruits using a non-woven fabric (NWF) for the control of Helicoverpa spp., Neoleucinodes elegantalis, and Tuta absoluta, to evaluate the effect of this technique on the final yield, and determine the optimal period for bagging. Tests were conducted in a commercial crop of staked ‘Valerin’ tomato plants located in the municipality of Ubajara, Ceará State, Brazil. The experimental design was randomized blocks with a 2x4 factorial design (sprayed versus unsprayed plants, and both plant groups were bagged with NWF bags at different growth stages [flowers bagging, bagging of bunches of fruits with a diameter of 1.5cm, bagging of bunches of fruits with a diameter of 3.0cm, and unbagged bunches (control)], with five repetitions. We evaluated the number of fruits per bunch, number of bunches per plant, weight of each fruit, longitudinal and transverse diameter, percentage of bored fruits, yield loss caused by insect infestation, and final yield. Bagging of ‘Valerin’ tomato bunches with NWF bags was effective for the control of N. elegantalis, and productivity increased by 21.5% when bagging was done in bunches of fruits with a diameter of 1.5cm compared with unbagged fruits; therefore, this growth period was the most suitable for bagging.

O ensacamento de frutos é uma eficiente técnica de controle mecânico utilizado na fruticultura. No entanto, existem poucos estudos sobre sua eficiência em hortaliças como, por exemplo, o tomate. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do ensacamento das flores e/ou frutos de tomate com sacos TNT para o controle de Helicoverpa spp., Neoleucinodes elegantalis e Tuta absoluta, avaliar o efeito dessa técnica sobre a produtividade obtida ao final do ciclo e determinar a melhor época para realização do ensacamento. O ensaio foi realizado em plantio comercial de tomateiro ‘Valerin’ estaqueado, localizado no município de Ubajara, CE. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2x4 (plantas pulverizadas versus não pulverizadas sendo que ambas receberam ensacamento com TNT em diferentes estágios fenológicos [ensacamento da flor, ensacamento do cacho com frutos de 1,5 cm, ensacamento do cacho com frutos de 3,0 cm, cachos não ensacados (Testemunha)], com cinco repetições. Avaliou-se: número de frutos/cacho, número de cachos/planta, peso/fruto, diâmetro longitudinal e transversal, porcentagem de frutos brocados, produtividade, perda provocada pelo ataque de pragas e ganho real obtido. O ensacamento dos cachos de tomate ‘Valerin’ com TNT foi eficaz para o controle de N. elegantalis e, quando o ensacamento foi realizado em cachos com frutos de 1,5 cm de diâmetro, proporcionou incremento de 21,5% de produtividade em relação àqueles não ensacados sendo, portanto, o período mais indicado para o ensacamento.

Agronomical indicators and incidence of insect borers of tomato fruits protected with non-woven fabric bags / Indicadores agronômicos e incidência de insetos-broqueadores de frutos de tomateiro submetidos a ensacamento com tecido-não-tecido (TNT)

Fruit bagging is an efficient mechanical control technique used in fruit growing. However, to date, few studies have evaluated the efficacy of bagging in the cultivation of vegetables, including tomato crops. The objective of this study was to evaluate the effectiveness of bagging of tomato flowers and/or fruits using a non-woven fabric (NWF) for the control of Helicoverpa spp., Neoleucinodes elegantalis, and Tuta absoluta, to evaluate the effect of this technique on the final yield, and determine the optimal period for bagging. Tests were conducted in a commercial crop of staked ‘Valerin tomato plants located in the municipality of Ubajara, Ceará State, Brazil. The experimental design was randomized blocks with a 2x4 factorial design (sprayed versus unsprayed plants, and both plant groups were bagged with NWF bags at different growth stages [flowers bagging, bagging of bunches of fruits with a diameter of 1.5cm, bagging of bunches of fruits with a diameter of 3.0cm, and unbagged bunches (control)], with five repetitions. We evaluated the number of fruits per bunch, number of bunches per plant, weight of each fruit, longitudinal and transverse diameter, percentage of bored fruits, yield loss caused by insect infestation, and final yield. Bagging of ‘Valerin tomato bunches with NWF bags was effective for the control of N. elegantalis, and productivity increased by 21.5% when bagging was done in bunches of fruits with a diameter of 1.5cm compared with unbagged fruits; therefore, this growth period was the most suitable for bagging.(AU)

O ensacamento de frutos é uma eficiente técnica de controle mecânico utilizado na fruticultura. No entanto, existem poucos estudos sobre sua eficiência em hortaliças como, por exemplo, o tomate. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do ensacamento das flores e/ou frutos de tomate com sacos TNT para o controle de Helicoverpa spp., Neoleucinodes elegantalis e Tuta absoluta, avaliar o efeito dessa técnica sobre a produtividade obtida ao final do ciclo e determinar a melhor época para realização do ensacamento. O ensaio foi realizado em plantio comercial de tomateiro ‘Valerin estaqueado, localizado no município de Ubajara, CE. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2x4 (plantas pulverizadas versus não pulverizadas sendo que ambas receberam ensacamento com TNT em diferentes estágios fenológicos [ensacamento da flor, ensacamento do cacho com frutos de 1,5 cm, ensacamento do cacho com frutos de 3,0 cm, cachos não ensacados (Testemunha)], com cinco repetições. Avaliou-se: número de frutos/cacho, número de cachos/planta, peso/fruto, diâmetro longitudinal e transversal, porcentagem de frutos brocados, produtividade, perda provocada pelo ataque de pragas e ganho real obtido. O ensacamento dos cachos de tomate ‘Valerin com TNT foi eficaz para o controle de N. elegantalis e, quando o ensacamento foi realizado em cachos com frutos de 1,5 cm de diâmetro, proporcionou incremento de 21,5% de produtividade em relação àqueles não ensacados sendo, portanto, o período mais indicado para o ensacamento.(AU)

Comparação de métodos in vitro para a quantificação da digestibilidade da matéria seca e da fibra em detergente neutro de forragens e concentrados / Comparison of in vitro methods to quantify the dry matter and neutral detergent fiber digestibility of forages and concentrates

Objetivou-se comparar a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da fibra em detergente neutro (DIVFDN) de forragens e concentrados obtidos por intermédio das incubadoras DaisyII e TE-150, combinadas com filter bags tipo F57 (Ankon®) ou tecido não-tecido (TNT, 100g/m²), em relação aos valores obtidos utilizando-se o método de Tilley e Terry (1963). Foram utilizadas 25 amostras de alimentos concentrados e 25 de forragens. Não houve diferenças entre filter bags (P>0,39) para a DIVMS de forragens. Maiores valores de DIVMS (P<0,01) foram verificados para a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. As estimativas de DIVMS obtidas com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01) àquelas obtidas com o método Tilley e Terry (1963). Observaram-se maiores valores de DIVFDN de forragens (P<0,01) com filter bags F57 em relação ao TNT e com a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. Todos os valores de DIVFDN obtidos com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01) aos obtidos com o método Tilley e Terry (1963). Todos os métodos apresentaram-se positiva e fortemente correlacionados (P<0,01), tanto para DIVMS como para DIVFDN. As repetibilidades e variâncias entre amostras para DIVMS e DIVFDN foram similares entre os métodos. Portanto, conclui-se que, em se tratando de avaliações comparativas entre alimentos, todos os métodos avaliados possuem capacidade similar de discriminação.(AU)

The objective was to compare in vitro digestibility of dry matter (IVDMD) and neutral detergent fiber (IVNDFD) of forages and concentrates obtained using the incubators DaisyII and TE-150, and filter bags F57 (Ankon®) or non-woven textile (NWT - 100g/m²) in comparison with the values obtained using the Tilley and Terry (1963) method. Twenty-five samples of concentrates and 25 samples of forages were used. There were no differences between filter bags (P>0.39) for IVDMD of forages. Higher IVDMD (P<0.01) were observed for TE-150 compared to DaisyII. Estimates of IVDMD obtained with incubators and filter bags were higher (P<0.01) than those obtained with the Tilley and Terry (1963) method. Higher IVNDFD (P<0.01) were obtained with filter bags F57 regarding to NWT and TE-150 when compared to DaisyII. All values of the IVNDFD obtained with incubators and filter bags were higher (P<0.01) than those obtained with the Tilley and Terry (1963) method. Both IVDMD and IVNDFD variables were greater using TE-150 incubator than using DaisyII (P<0.04). Estimates obtained using NWT filter bags were higher (P<0.01) than F57 filter bags. All methods were positively and strongly correlated (P<0.01) to each other for IVDMD and IVNDFD. The repeatability and variances among samples for IVDMD and IVNDFD were similar among methods. In conclusion, all methods were similarly able to discriminate samples.(AU)

Material evaluation for bagging of cantaloupe melons / Avaliação de materiais para ensacamento de melões cantaloupe

ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate different materials for field bagging with respect to the physicochemical changes caused in cantaloupe melon fruits. The study was conducted in a protected environment in the city of Goiânia, Goiás in Brazil. The experiment consisted of five treatments, with bagging of cantaloupe melon fruits with four materials (newspaper, Kraft paper, NWF, and polyethylene) and a control treatment without bagging, in a randomized block design with five replications of one plant with a fruit each. Fruits were evaluated for physicochemical characteristics. Number of days from bagging to harvest was also recorded and visual aspects of the fruit were observed. The materials as well as the time interval between the bagging and harvest affect physicochemical characteristics such as accumulation of soluble solids and thickness of the green pulp halo and visual aspects of the fruit. This study recommends bagging cantaloupe melons using white non-woven fabric or to not use the technique at all, under the conditions similar to those used in the study. In addition, using polyethylene for the bagging of fruit is not recommended, because this material has a deleterious effect on the characteristics essential for commercialization of melons.

RESUMO: Objetivou-se com este estudo avaliar diferentes materiais para ensacamento a campo quanto às alterações físico-químicas causadas em frutos de meloeiro Cantaloupe. O estudo foi conduzido em ambiente protegido localizado na cidade de Goiânia, Goiás. O experimento foi composto por cinco tratamentos, referentes ao ensacamento de frutos de meloeiro Cantaloupe com quatro materiais (papel jornal, papel Kraft, TNT e polietileno) e um tratamento controle, sem ensacamento, dispostos em blocos casualizados, com cinco repetições, representadas por uma planta com um fruto cada. Os frutos foram avaliados quanto às características físico-químicas. Também foi contabilizado o número de dias desde o ensacamento até a colheita e observados os aspectos visuais dos frutos. Verificou-se que os materiais influenciaram as características relativas ao acúmulo de sólidos solúveis e espessura do halo verde da polpa, o intervalo de tempo entre o ensacamento e a colheita e os aspectos visuais dos frutos. Recomenda-se o ensacamento de melões Cantaloupe com a utilização do TNT ou a não utilização da técnica, em condições semelhantes às do estudo. Em complemento, não é recomendada a utilização do polietileno para o ensacamento dos frutos, uma vez que esse material tem efeito deletério sobre as características essenciais à comercialização.

Comparação de métodos in vitro para a quantificação da digestibilidade da matéria seca e da fibra em detergente neutro de forragens e concentrados / Comparison of in vitro methods to quantify the dry matter and neutral detergent fiber digestibility of forages and concentrates

Objetivou-se comparar a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da fibra em detergente neutro (DIVFDN) de forragens e concentrados obtidos por intermédio das incubadoras DaisyII e TE-150, combinadas com filter bags tipo F57 (Ankon®) ou tecido não-tecido (TNT, 100g/m²), em relação aos valores obtidos utilizando-se o método de Tilley e Terry (1963). Foram utilizadas 25 amostras de alimentos concentrados e 25 de forragens. Não houve diferenças entre filter bags (P>0,39) para a DIVMS de forragens. Maiores valores de DIVMS (P<0,01) foram verificados para a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. As estimativas de DIVMS obtidas com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01) àquelas obtidas com o método Tilley e Terry (1963). Observaram-se maiores valores de DIVFDN de forragens (P<0,01) com filter bags F57 em relação ao TNT e com a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. Todos os valores de DIVFDN obtidos com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01) aos obtidos com o método Tilley e Terry (1963). Todos os métodos apresentaram-se positiva e fortemente correlacionados (P<0,01), tanto para DIVMS como para DIVFDN. As repetibilidades e variâncias entre amostras para DIVMS e DIVFDN foram similares entre os métodos. Portanto, conclui-se que, em se tratando de avaliações comparativas entre alimentos, todos os métodos avaliados possuem capacidade similar de discriminação.(AU)

The objective was to compare in vitro digestibility of dry matter (IVDMD) and neutral detergent fiber (IVNDFD) of forages and concentrates obtained using the incubators DaisyII and TE-150, and filter bags F57 (Ankon®) or non-woven textile (NWT - 100g/m²) in comparison with the values obtained using the Tilley and Terry (1963) method. Twenty-five samples of concentrates and 25 samples of forages were used. There were no differences between filter bags (P>0.39) for IVDMD of forages. Higher IVDMD (P<0.01) were observed for TE-150 compared to DaisyII. Estimates of IVDMD obtained with incubators and filter bags were higher (P<0.01) than those obtained with the Tilley and Terry (1963) method. Higher IVNDFD (P<0.01) were obtained with filter bags F57 regarding to NWT and TE-150 when compared to DaisyII. All values of the IVNDFD obtained with incubators and filter bags were higher (P<0.01) than those obtained with the Tilley and Terry (1963) method. Both IVDMD and IVNDFD variables were greater using TE-150 incubator than using DaisyII (P<0.04). Estimates obtained using NWT filter bags were higher (P<0.01) than F57 filter bags. All methods were positively and strongly correlated (P<0.01) to each other for IVDMD and IVNDFD. The repeatability and variances among samples for IVDMD and IVNDFD were similar among methods. In conclusion, all methods were similarly able to discriminate samples.(AU)

Material evaluation for bagging of cantaloupe melons / Avaliação de materiais para ensacamento de melões cantaloupe

ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate different materials for field bagging with respect to the physicochemical changes caused in cantaloupe melon fruits. The study was conducted in a protected environment in the city of Goiânia, Goiás in Brazil. The experiment consisted of five treatments, with bagging of cantaloupe melon fruits with four materials (newspaper, Kraft paper, NWF, and polyethylene) and a control treatment without bagging, in a randomized block design with five replications of one plant with a fruit each. Fruits were evaluated for physicochemical characteristics. Number of days from bagging to harvest was also recorded and visual aspects of the fruit were observed. The materials as well as the time interval between the bagging and harvest affect physicochemical characteristics such as accumulation of soluble solids and thickness of the green pulp halo and visual aspects of the fruit. This study recommends bagging cantaloupe melons using white non-woven fabric or to not use the technique at all, under the conditions similar to those used in the study. In addition, using polyethylene for the bagging of fruit is not recommended, because this material has a deleterious effect on the characteristics essential for commercialization of melons.(AU)

RESUMO: Objetivou-se com este estudo avaliar diferentes materiais para ensacamento a campo quanto às alterações físico-químicas causadas em frutos de meloeiro Cantaloupe. O estudo foi conduzido em ambiente protegido localizado na cidade de Goiânia, Goiás. O experimento foi composto por cinco tratamentos, referentes ao ensacamento de frutos de meloeiro Cantaloupe com quatro materiais (papel jornal, papel Kraft, TNT e polietileno) e um tratamento controle, sem ensacamento, dispostos em blocos casualizados, com cinco repetições, representadas por uma planta com um fruto cada. Os frutos foram avaliados quanto às características físico-químicas. Também foi contabilizado o número de dias desde o ensacamento até a colheita e observados os aspectos visuais dos frutos. Verificou-se que os materiais influenciaram as características relativas ao acúmulo de sólidos solúveis e espessura do halo verde da polpa, o intervalo de tempo entre o ensacamento e a colheita e os aspectos visuais dos frutos. Recomenda-se o ensacamento de melões Cantaloupe com a utilização do TNT ou a não utilização da técnica, em condições semelhantes às do estudo. Em complemento, não é recomendada a utilização do polietileno para o ensacamento dos frutos, uma vez que esse material tem efeito deletério sobre as características essenciais à comercialização.(AU)

Cladistic analysis of the Argentinian species of the genus Bostryx (Gastropoda, Stylommatophora) based on morphological evidence

The genus Bostryx Troschel, 1847 is found exclusively in South America, from Ecuador to Chile and mainly in the Andes mountai range. The phylogeny of Argentinian species of Bostryx was based on morphological characters of 19 species from Argentina, 5 from Peru and 7 from Bostryx-related genera, belonging to Bulimulidae and Odontostomidae. A matrix of 31 taxa and 78 morphological characters (19 of which were continuous and 59 discrete) from shell, pallial and reproductive systems was analysed under implied weighting with TNT. Argentinian species of the genus formed a monophyletic group together with the Peruvian species. The monophyly of this clade was supported by a set of 14 synapomorphies, principally related to continuous characters of the shell shape.

El género Bostryx Troschel, 1847 es encontrado exclusivamente en Sudamérica, desde Ecuador hasta Chile, principalmente en relación a la cordillera de los Andes. La filogenia de Bostryx está basada en caracteres morfológicos de 24 especies de este género, 19 de las cuales correspoden a especies de Argentina, 5 son procedentes de Perú, además de 7 especies representantes de otros géneros, perenecientes a Bulimulidae y Odontostomidae. Una matriz de 31 taxa y 78 caracteres morfológicos (19 de los cuales son continuos y 59 son discretos) de conchilla, sistemas paleal y reproductor, fue analizada bajo pesos implicados con TNT. Las especies argentinas y peruanas del género se agruparon en un clado monofilético soportado por 14 caracteres de conchilla, los cuales son principalmente caracteres continuos de forma de la conchilla.

Cladistic analysis of the Argentinian species of the genus Bostryx (Gastropoda, Stylommatophora) based on morphological evidence

The genus Bostryx Troschel, 1847 is found exclusively in South America, from Ecuador to Chile and mainly in the Andes mountai range. The phylogeny of Argentinian species of Bostryx was based on morphological characters of 19 species from Argentina, 5 from Peru and 7 from Bostryx-related genera, belonging to Bulimulidae and Odontostomidae. A matrix of 31 taxa and 78 morphological characters (19 of which were continuous and 59 discrete) from shell, pallial and reproductive systems was analysed under implied weighting with TNT. Argentinian species of the genus formed a monophyletic group together with the Peruvian species. The monophyly of this clade was supported by a set of 14 synapomorphies, principally related to continuous characters of the shell shape.(AU)

El género Bostryx Troschel, 1847 es encontrado exclusivamente en Sudamérica, desde Ecuador hasta Chile, principalmente en relación a la cordillera de los Andes. La filogenia de Bostryx está basada en caracteres morfológicos de 24 especies de este género, 19 de las cuales correspoden a especies de Argentina, 5 son procedentes de Perú, además de 7 especies representantes de otros géneros, perenecientes a Bulimulidae y Odontostomidae. Una matriz de 31 taxa y 78 caracteres morfológicos (19 de los cuales son continuos y 59 son discretos) de conchilla, sistemas paleal y reproductor, fue analizada bajo pesos implicados con TNT. Las especies argentinas y peruanas del género se agruparon en un clado monofilético soportado por 14 caracteres de conchilla, los cuales son principalmente caracteres continuos de forma de la conchilla.(AU)

Effect of bagging on the incidence of fruit flies and in the quality of guavas / Efeito do ensacamento sobre a incidência de moscas-das-frutas e na qualidade das goiabas

This research aimed to determine the optimal size of guava fruits to be bagged, and to evaluate the efficiency of different bagging at the control of fruits flies, as well as their correlation with the fruit quality. The work was conducted in a commercial guava orchard of Paluma variety at the municipality of Crato, in Cariri region, Ceará, Brazil, from October 2011 until April 2012. Popcorn bags, parchment paper bags, newspaper bags, micropierced plastic bags, TNT and the control were tested in four groups of fruits diameters: first group (2.0 to 3.0 cm), second group (3.1 to 4.0 cm), third group (4.1 to 5.0 cm) and fourth group (5.1 to 6.0 cm). Fruits were collected when they became mature and after each collect they were transferred to the Laboratory of Entomology of the Federal University of Cariri in order to evaluate the fruit flies attacks and the physicochemical parameters of the fruits. Bagging the guava is effective to avoid attacks from fruit flies, regardless of the type of bag used. Moreover, one can recommend bagging the guava with diameter less than 2 cm. Fruits were heavier, larger in length and with better Brix degrees when bagged in newspaper bags, with diameters ranging from 4.1 to 5.0 cm. On the other hand, to obtain fruits with larger diameters, one can recommend bagging the fruits with 5.1 to 6.0 cm in diameter.

Com o objetivo de determinar o tamanho ideal dos frutos para serem ensacados e avaliar a eficiência de diferentes ensacamentos no controle de moscas-das-frutas, bem como sua correlação com a qualidade das goiabas do Cariri cearense, realizou-se esta pesquisa no Crato, Ceará, no período de 13 de outubro de 2011 a 16 de abril de 2012 em um pomar comercial de goiaba da variedade Paluma. Foram avaliados sacos de pipoca, papel manteiga, jornal, plástico microperfurado, TNT e a testemunha; e quatro grupos de diâmetro dos frutos: 1º grupo (2,0 a 3,0 cm), 2º grupo (3,1 a 4,0 cm), 3º grupo (4,1 a 5,0 cm) e 4º grupo (5,1 a 6,0 cm). Os frutos foram colhidos à medida que atingiam a maturação e após cada colheita eram levados ao Laboratório de Entomologia da Universidade Federal do Cariri, Campus do Crato, para avaliar o ataque das moscas-das-frutas e os parâmetros físico-químicos dos frutos. O ensacamento dos frutos é eficiente no controle das moscas-das-frutas independente do tipo de saco utilizado, recomendando-se ensacar quando as goiabas estiverem com diâmetro igual ou inferior a 2,0 cm. O jornal favorece o aumento do peso, comprimento e ºBrix quando os frutos são ensacados com diâmetros de 4,1 a 5,0 cm. Já para obter frutos com maiores diâmetros, recomenda-se ensacar com 5,1 a 6,0 cm de diâmetro.

Efeito do ensacamento sobre a incidência de moscas-das-frutas e na qualidade das goiabas / Effect of bagging on the incidence of fruit flies and in the quality of guavas

Com o objetivo de determinar o tamanho ideal dos frutos para serem ensacados e avaliar a eficiência de diferentes ensacamentos no controle de moscas-das-frutas, bem como sua correlação com a qualidade das goiabas do Cariri cearense, realizou-se esta pesquisa no Crato, Ceará, no período de 13 de outubro de 2011 a 16 de abril de 2012 em um pomar comercial de goiaba da variedade Paluma. Foram avaliados sacos de pipoca, papel manteiga, jornal, plástico microperfurado, TNT e a testemunha; e quatro grupos de diâmetro dos frutos: 1º grupo (2,0 a 3,0 cm), 2º grupo (3,1 a 4,0 cm), 3º grupo (4,1 a 5,0 cm) e 4º grupo (5,1 a 6,0 cm). Os frutos foram colhidos à medida que atingiam a maturação e após cada colheita eram levados ao Laboratório de Entomologia da Universidade Federal do Cariri, Campus do Crato, para avaliar o ataque das moscas-das-frutas e os parâmetros físico-químicos dos frutos. O ensacamento dos frutos é eficiente no controle das moscas-das-frutas independente do tipo de saco utilizado, recomendando-se ensacar quando as goiabas estiverem com diâmetro igual ou inferior a 2,0 cm. O jornal favorece o aumento do peso, comprimento e ºBrix quando os frutos são ensacados com diâmetros de 4,1 a 5,0 cm. Já para obter frutos com maiores diâmetros, recomenda-se ensacar com 5,1 a 6,0 cm de diâmetro.(AU)

This research aimed to determine the optimal size of guava fruits to be bagged, and to evaluate the efficiency of different bagging at the control of fruits flies, as well as their correlation with the fruit quality. The work was conducted in a commercial guava orchard of Paluma variety at the municipality of Crato, in Cariri region, Ceará, Brazil, from October 2011 until April 2012. Popcorn bags, parchment paper bags, newspaper bags, micropierced plastic bags, TNT and the control were tested in four groups of fruits diameters: first group (2.0 to 3.0 cm), second group (3.1 to 4.0 cm), third group (4.1 to 5.0 cm) and fourth group (5.1 to 6.0 cm). Fruits were collected when they became mature and after each collect they were transferred to the Laboratory of Entomology of the Federal University of Cariri in order to evaluate the fruit flies attacks and the physicochemical parameters of the fruits. Bagging the guava is effective to avoid attacks from fruit flies, regardless of the type of bag used. Moreover, one can recommend bagging the guava with diameter less than 2 cm. Fruits were heavier, larger in length and with better Brix degrees when bagged in newspaper bags, with diameters ranging from 4.1 to 5.0 cm. On the other hand, to obtain fruits with larger diameters, one can recommend bagging the fruits with 5.1 to 6.0 cm in diameter.(AU)

Effect of bagging on the incidence of fruit flies and in the quality of guavas / Efeito do ensacamento sobre a incidência de moscas-das-frutas e na qualidade das goiabas

This research aimed to determine the optimal size of guava fruits to be bagged, and to evaluate the efficiency of different bagging at the control of fruits flies, as well as their correlation with the fruit quality. The work was conducted in a commercial guava orchard of Paluma variety at the municipality of Crato, in Cariri region, Ceará, Brazil, from October 2011 until April 2012. Popcorn bags, parchment paper bags, newspaper bags, micropierced plastic bags, TNT and the control were tested in four groups of fruits diameters: first group (2.0 to 3.0 cm), second group (3.1 to 4.0 cm), third group (4.1 to 5.0 cm) and fourth group (5.1 to 6.0 cm). Fruits were collected when they became mature and after each collect they were transferred to the Laboratory of Entomology of the Federal University of Cariri in order to evaluate the fruit flies attacks and the physicochemical parameters of the fruits. Bagging the guava is effective to avoid attacks from fruit flies, regardless of the type of bag used. Moreover, one can recommend bagging the guava with diameter less than 2 cm. Fruits were heavier, larger in length and with better Brix degrees when bagged in newspaper bags, with diameters ranging from 4.1 to 5.0 cm. On the other hand, to obtain fruits with larger diameters, one can recommend bagging the fruits with 5.1 to 6.0 cm in diameter.(AU)

Com o objetivo de determinar o tamanho ideal dos frutos para serem ensacados e avaliar a eficiência de diferentes ensacamentos no controle de moscas-das-frutas, bem como sua correlação com a qualidade das goiabas do Cariri cearense, realizou-se esta pesquisa no Crato, Ceará, no período de 13 de outubro de 2011 a 16 de abril de 2012 em um pomar comercial de goiaba da variedade Paluma. Foram avaliados sacos de pipoca, papel manteiga, jornal, plástico microperfurado, TNT e a testemunha; e quatro grupos de diâmetro dos frutos: 1º grupo (2,0 a 3,0 cm), 2º grupo (3,1 a 4,0 cm), 3º grupo (4,1 a 5,0 cm) e 4º grupo (5,1 a 6,0 cm). Os frutos foram colhidos à medida que atingiam a maturação e após cada colheita eram levados ao Laboratório de Entomologia da Universidade Federal do Cariri, Campus do Crato, para avaliar o ataque das moscas-das-frutas e os parâmetros físico-químicos dos frutos. O ensacamento dos frutos é eficiente no controle das moscas-das-frutas independente do tipo de saco utilizado, recomendando-se ensacar quando as goiabas estiverem com diâmetro igual ou inferior a 2,0 cm. O jornal favorece o aumento do peso, comprimento e ºBrix quando os frutos são ensacados com diâmetros de 4,1 a 5,0 cm. Já para obter frutos com maiores diâmetros, recomenda-se ensacar com 5,1 a 6,0 cm de diâmetro.(AU)

ÓLEO DE BURITI (Mauritia Flexuosa L.) MICROPARTICULADO EM SISTEMA MATRICIAL DE CERA DE CARNAÚBA VISANDO PROTEÇÃO NO RÚMEN

O uso de lipídeos é uma estratégia comum na dieta de ruminantes, devido ao aumento da densidade energética. No entanto, há limitações no seu uso direto. Objetivou-se através da técnica de Fusão-emulsificação a formação de sistemas microencapsulados contendo óleo de buriti (OB) em diferentes concentrações 10 (OB10), 20 (OB20) e 30% (OB30) (m/m) como núcleo e a cera de carnaúba (CC) como material de parede. Os sistemas microencapsulados foram caracterizados quanto a rendimento de microencapsulação (RM), eficiência da microencapsulação (EM) e por técnicas de microscopia eletrônica de varredura (MEV), termogravimetria (TG),termogravimetria derivada (DTG) e calorimetria exploratória diferencial (DSC).Avaliou-se também quanto ao comportamento in situ, utilizando dois ovinos fistulados no rúmen, machos, da raça Santa Inês com peso médio de 45,9 ± 5,93 kg e idade de 2 anos. A técnica in situ foi conduzida em sacos de tecido-não-tecido [(TNT-100g/m2 (polipropileno)] com dimensões de 4,5x4,5 cm contendo 3 g de amostra e os tempos de incubação foram 0, 1, 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72 h, para os quais foram investigados também parâmetros ruminais e sanguíneos. Os valores de RM foram de 97,89; 97,36; 97,87% e de EM foram de 36±1; 50,4±1,84 e 61,33%±1,52%, respectivamente, para OB10, OB20 e OB30. A To extraída da curva TG foi 224 e 254 °C para OB e CC, respectivamente,enquanto para OB10, OB20 e OB30 foram 237, 240 e 236 °C, respectivamente,indicando melhora na estabilidade térmica do óleo após microencapsulação de forma semelhante para todos os níveis de óleo, evidenciando uma maior resistência que pode se repetir também no ambiente ruminal. A utilização de microesferas não interferiu de forma negativa nos constituintes bioquímicos do sangue. O uso da cera de carnaúba como encapsulante de óleo de buriti mostrou-se uma alternativa propícia para promover efeito sobrepassante no rúmen, evitando a toxicidade do uso direto devido aos ácidos graxos presentes no óleo aos microrganismos, facilitando e melhorando sua administração, já que o óleo pode ser manuseado como se fosse um sólido, além de proteção dos compostos bioativos, com utilização em maiores quantidades deste ingrediente aos ruminantes de forma segura.

The use of lipids is a common strategy in ruminant diets, due to the increase in energy density. However, there are limitations to its direct use. The objective of the Fusion-emulsification technique was used to form microencapsulated systems containing buriti oil (OB) at different concentrations 10 (OB10), 20 (OB20) and 30% (OB30) (w/w) as core and wax of carnauba (CC) as a wall material. The microencapsulated systems were characterized for microencapsulation yield (MY),microencapsulation efficiency (ME) and by scanning electron microscopy (SEM),thermogravimetry (TG), derivative thermogravimetry (DTG) and differential scanning calorimetry (DSC) techniques. It was also evaluated for in situ behavior, using two male Santa Inês rumen fistulated sheep with an average weight of 45.9 ± 5.93 kg and age of 2 years. The in situ technique was conducted in non-woven fabric bags [(TNT-100g/m2 (polypropylene)] with dimensions of 4.5x4.5 cm containing 3 g of sample and the incubation times were 0, 1, 3 , 6, 9, 12, 24, 48, 72 h, for which ruminal and blood parameters were also investigated. MY values were 97.89; 97.36; 97.87% and ME values were 36±1; 50.4±1.84; 61.33%±1.52%, respectively, for OB10, OB20 and OB30. The To extracted from TG curve was 224 and 254 °C for OB and CC, respectively, while for OB10, OB20 and OB30 was 237, 240 and 236 °C, respectively,indicating an improvement in the thermal stability of the oil after microencapsulation in a similar way for all oil levels, showing a greater resistance that can also be reproduced in the ruminal environment of microspheres did not interfere in a negative way in the biochemical constituents of the blood. The use of carnauba wax as an encapsulant to buriti oil proved to be a suitable alternative to promote adequate bypass effect in the rumen, avoiding the toxicity of direct use due to the fatty acids present in the oil to microorganisms, facilitating and improving its administration, since the oil can be handled as if it were a solid, in addition to protecting bioactive compounds, with use in larger quantities of this ingredient to ruminants safely.

Effect of anti-TNF-alpha on the development of offspring and pregnancy loss during pregnancy in rats

Background: Etanercept binds soluble tumor necrosis factor-alpha (TNF-alpha) and is classified as pregnancy risk category B. Increase in TNF-alpha level causes preterm labour or miscarriage. Lipopolysaccharides trigger preterm birth and abortion via producing of pro-inflammatory cytokines. Cytokines are divided into two groups as pro-inflammatory and anti-inflammatory. TNF-alpha is a pro-inflammatory cytokine, whereas interleukin (IL)-10 is an anti-inflammatory cytokine. IL-10 predominant in normal pregnancy while TNF-alpha characterize in abortion and recurrent abortion. The aim of this study was to determine the effect of etanercept on the development of offspring and lipopolysaccharide-induced pregnancy loss. Materials, Methods & Results: Twenty-eight female and 7 male Wistar rats (5-6 months old) were used in this study. The rats were fed a standard pelleted diet and tap water ad libitum. After female rats were caged with males for 1 day, the presence of a vaginal plug was designated as day 0 of pregnancy. Twenty-eight pregnant Wistar rats were divided into 4 equal groups, as follows: control (0.3 mL of Normal Saline Solution intravenously on day 10 of pregnancy); etanercept (0.8 mg kg-1/day intraperitoneally on days 9 and 10 of pregnancy); lipopolysaccharide (160 µg kg-1 intravenously on day 10 of pregnancy); and etanercept + lipopolysaccharide. Blood samples were obtained from the [...](AU)

Effect of anti-TNF-alpha on the development of offspring and pregnancy loss during pregnancy in rats

Background: Etanercept binds soluble tumor necrosis factor-alpha (TNF-alpha) and is classified as pregnancy risk category B. Increase in TNF-alpha level causes preterm labour or miscarriage. Lipopolysaccharides trigger preterm birth and abortion via producing of pro-inflammatory cytokines. Cytokines are divided into two groups as pro-inflammatory and anti-inflammatory. TNF-alpha is a pro-inflammatory cytokine, whereas interleukin (IL)-10 is an anti-inflammatory cytokine. IL-10 predominant in normal pregnancy while TNF-alpha characterize in abortion and recurrent abortion. The aim of this study was to determine the effect of etanercept on the development of offspring and lipopolysaccharide-induced pregnancy loss. Materials, Methods & Results: Twenty-eight female and 7 male Wistar rats (5-6 months old) were used in this study. The rats were fed a standard pelleted diet and tap water ad libitum. After female rats were caged with males for 1 day, the presence of a vaginal plug was designated as day 0 of pregnancy. Twenty-eight pregnant Wistar rats were divided into 4 equal groups, as follows: control (0.3 mL of Normal Saline Solution intravenously on day 10 of pregnancy); etanercept (0.8 mg kg-1/day intraperitoneally on days 9 and 10 of pregnancy); lipopolysaccharide (160 µg kg-1 intravenously on day 10 of pregnancy); and etanercept + lipopolysaccharide. Blood samples were obtained from the [...]

Degradation of 2, 4, 6-trinitrotoluene by P aeruginosa and characterization of some metabolites

Degradation of 2,4,6-trinitrotoluene (TNT), a nitroaromatic explosive found in the soil and ground water, was investigated using Pseudomonas aeruginosa in in vitro experiments. Biodegradable abilitiy of this bacteria was performed with 50 and 75 mg L−1 TNT concentrations in a defined liquid medium for 96 h time period. Treatment of TNT in supernatant samples taken at 0, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 h from agitated vessels was followed by reverse-phase high-performance liquid chromatography (HPLC). In cultures supplemented with 50 and 75 mgL−1 TNT, after 96 h of incubation 46% and 59% reduction were detected respectively. Two metabolites as degradation intermediates with nitrite release into the medium, 2,4-dinitrotoluene (2,4-DNT) and 4-aminodinitrotoluene (4-ADNT), were elucidated by thin layer chromatography (TLC) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). These findings clearly indicate that Pseudomonas aeruginosa can be used in bioremediation of TNT contaminated sites.(AU)

Avaliação de tecidos e equipamentos alternativos na análise de fibras em detergente neutro e de fibra em detergente ácido / Evaluation of alternative tissues and equipment for the analysis of neutral and acid detergente fiber

O objetivo do estudo foi comparar equipamentos e tecidos alternativos na determinação de fibra em detergente neutro (FDN) e de fibra em detergente ácido (FDA), com o método convencional. Foram utilizados dois tecidos, sendo o nylon (50 μm) e TNT (100g/m²), e dois equipamentos (digestor de fibra e autoclave) para determinação dos teores de FDN e FDA, comparado com o convencional. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e 10 repetições. O teor de FDN obtido utilizando o tecido de TNT, nos dois equipamentos avaliados, diferiu dos valores verificados pelo método convencional (P<0,01). Entretanto, o uso do tecido nylon nos equipamentos autoclave e digestor de fibra foi semelhante (P>0,01), indicando ser uma possível alternativa ao método convencional. Não houve diferença (P>0,01) entre os métodos alternativos de análise de FDN. Na análise dos teores de FDA não foi observado similaridade nos valores obtidos com os equipamentos e tecidos avaliados (P<0,01). No entanto, os valores obtidos com o tecido nylon no equipamento digestor de fibra foram semelhantes ao método convencional (P>0,01), podendo ser indicado como alternativo prático para análises de FDA. O teor de FDN independente do equipamento utilizado, e o teor de FDA obtido no equipamento digestor de fibra, ambos com o tecido nylon, são semelhantes ao método convencional...(AU)

The objective of this study was to compare alternative devices and tissues for the determination of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) with the conventional method. Two tissues, nylon (50 μm) and TNT (100 g/m²), and two devices (fiber digester and autoclave) were used for the determination of NDF and ADF content compared to the conventional method. A completely randomized experimental design, which consisted of five treatments and 10 repetitions, was used. The NDF content obtained with TNT in the two devices differed from that obtained with the conventional method (P<0.01). However, the use of nylon in the autoclave and fiber digester provided similar values (P>0.01), indicating this combination as a possible alternative to the conventional method. There was no difference (P>0.01) between the alternative methods for the analysis of NDF. The content of ADF differed between the devices and tissues evaluated (P<0.01). However, the use of nylon tissue in the fiber digester provided values similar to the conventional method (P>0.01) and may be indicated as a practical alternative for the analysis of ADF. The NDF content obtained with nylon tissue, irrespective of the equipment used, and the ADF content obtained with nylon tissue in the fiber digester were similar to the conventional method...(AU)

Avaliação de tecidos e equipamentos alternativos na análise de fibras em detergente neutro e de fibra em detergente ácido / Evaluation of alternative tissues and equipment for the analysis of neutral and acid detergente fiber

O objetivo do estudo foi comparar equipamentos e tecidos alternativos na determinação de fibra em detergente neutro (FDN) e de fibra em detergente ácido (FDA), com o método convencional. Foram utilizados dois tecidos, sendo o nylon (50 μm) e TNT (100g/m²), e dois equipamentos (digestor de fibra e autoclave) para determinação dos teores de FDN e FDA, comparado com o convencional. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e 10 repetições. O teor de FDN obtido utilizando o tecido de TNT, nos dois equipamentos avaliados, diferiu dos valores verificados pelo método convencional (P0,01), indicando ser uma possível alternativa ao método convencional. Não houve diferença (P>0,01) entre os métodos alternativos de análise de FDN. Na análise dos teores de FDA não foi observado similaridade nos valores obtidos com os equipamentos e tecidos avaliados (P0,01), podendo ser indicado como alternativo prático para análises de FDA. O teor de FDN independente do equipamento utilizado, e o teor de FDA obtido no equipamento digestor de fibra, ambos com o tecido nylon, são semelhantes ao método convencional...

The objective of this study was to compare alternative devices and tissues for the determination of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) with the conventional method. Two tissues, nylon (50 μm) and TNT (100 g/m²), and two devices (fiber digester and autoclave) were used for the determination of NDF and ADF content compared to the conventional method. A completely randomized experimental design, which consisted of five treatments and 10 repetitions, was used. The NDF content obtained with TNT in the two devices differed from that obtained with the conventional method (P0.01), indicating this combination as a possible alternative to the conventional method. There was no difference (P>0.01) between the alternative methods for the analysis of NDF. The content of ADF differed between the devices and tissues evaluated (P0.01) and may be indicated as a practical alternative for the analysis of ADF. The NDF content obtained with nylon tissue, irrespective of the equipment used, and the ADF content obtained with nylon tissue in the fiber digester were similar to the conventional method...

UREIA MICROPARTICULADA EM MATRIZ DE PECTINA CÍTRICA PARA LIBERAÇÃO GRADUAL NA DIETA DE RUMINANTES

Objetivou-se obter microesferas contendo ureia por extrusão/gelificação iônica, obtidas por três sistemas microencapsuladas com proporções fixas de encapsulante (solução de 5% de pectina) e concentrações de 10%, 20% e 30% de ureia (m/m, considerando as massas de ureia e solução de pectina) as quais serão mencionadas como UM1, UM2 e UM3, respectivamente. Após teste prévio, os sistemas microencapsulados foram caracterizados quanto à sua morfologia, rendimento de microencapsulação (RM), teor de ureia retido (capacidade de carga), eficiência da microencapsulação (EM) e por técnicas de termogravimetria (TG), termogravimetria derivada (DTG) e calorimetria exploratória diferencial (DSC). Avaliou-se também quanto à cinética de degradabilidade in situ, utilizando três ovinos fistulados no rúmen, machos, da raça Santa Inês com peso médio de 30,4 ± 6 kg e, idade 28 ± 2 meses. A técnica in situ realizou-se em sacos de tecido-não-tecido [(TNT - 100g/m2 (polipropileno)] com dimensões de 4,5x4,5 cm contendo 1 g de amostra e os tempos de incubação foram 0, 1/4, 1/2, 1, 3, 6, 12, 24 e 48 h. Realizou-se análises quanto aos parâmetros ruminais e sanguíneos, através de contagem de protozoários, análise de pH e temperatura ruminal, dosagem de ureia e eletrólitos. No teste preliminar, o teor de ureia retido foi maior conforme diminuição da concentração de pectina, com valores (%) de 72,6±4,4; 69,6±0,5 e 56,8±0,1 para as formulações com 3, 4 e 5% de pectina, definindo, entre as testadas, a formulação com 5% de pectina. No teste definitivo, as formulações UM1, UM2 e UM3 apresentaram teor de ureia efetivamente retido de 26,2, 43,5 e 49,2%, respectivamente. Todos os sistemas (UM1, UM2 e UM3) obtiveram alto percentual de rendimento, com valores superiores a 92%. As análises térmicas feitas e micrografias obtidas revelam que os UM1 e UM2 apresentaram uma proteção mais efetiva frente à degradação térmica devido à microestrutura da partícula (mais regular e espessa). A cinética de degradação demostrou que a utilização de ureia de liberação lenta proporcionou a elevação da degradabilidade efetiva da ureia microencapsulada, aumento a população microbiana e valores adequados de pH, temperatura e constituintes bioquímicos do sangue. Dessa forma, considera-se a pectina um encapsulante adequado para proteger ureia, destacando-se UM1 e UM2. Dentre elas, recomenda-se o sistema UM2, o que pode favorecer administração de maiores proporções de ureia aos ruminantes sem prejudicar o seu metabolismo.

This study aimed to obtain microspheres containing urea by extrusion/ionic gelation, obtained by three microencapsulated systems with fixed ratios of encapsulant (5% pectin solution) and concentrations of 10%, 20% and 30% of urea (wt%, considering the weight of urea and pectin solution), referred as UM1, UM2 and UM3, respectively. After previous testing, microencapsulated systems were characterized for their morphology, microencapsulation yield (MY), urea content (load capacity), microencapsulation efficiency (ME) and by thermogravimetry (TG), derived thermogravimetry (DTG) and differential scanning calorimetry (DSC). In situ degradability kinetics were also evaluated, using three fistulated male Santa Inês sheep, with an average weight of 30.4 ± 6 kg and age 28 ± 2 months. The in situ test was performed using non-woven bags [(TNT-100g/m2 (polypropylene)] with 4.5x4.5 cm, containing 1 g of sample and the incubation times were 0, 1/4 , 1/2, 1, 3, 6, 12, 24 and 48 h. Analyzes were carried out for ruminal and blood parameters, including protozoa counting, pH and rumen temperature, urea and electrolyte measurement. Preliminary, the retained urea content was higher as the pectin concentration decreased, with values (%) of 72.6 ± 4.4; 69.6 ± 0.5 and 56.8 ± 0.1 for formulations with 3, 4 and 5% of pectin, respectively, defining, among those tested, the formulation with 5% of pectin. In the definitive test, the formulations UM1, UM2 and UM3 showed urea content effectively retained of 26.2, 43.5 and 49, 2%, respectively. All systems (UM1, UM2 and UM3) presented a high percentage of yields, with values greater than 92%. The thermal analyzes and micrographs obtained revealed that UM1 and UM2 had more effective protection against thermal degradation probably due to the particle microstructure (more regular and thick). The degradation kinetics demonstrated that the use of slow-release urea provided an increase in the effective degradability of microencapsulated urea, increasing the microbial population and providing adequate values of pH, temperature and biochemical constituents of the blood. Thus, pectin can be considered a suitable encapsulant to protect urea, especially UM1 and UM2. Among them, the UM2 system is recommended, considering it can favor the use of higher amount of urea to ruminants without impairing their metabolism.

SISTEMAS SILVIPASTORIS COM LEGUMINOSAS ARBÓREAS E Brachiaria decumbens STAPF: BIOMASSA ARBÓREA, DECOMPOSIÇÃO DE FOLHAS E FERTILIDADE DO SOLO

Sistemas silvipastoris integrando leguminosas arbóreas podem beneficiar a sustentabilidade do ecossistema, promovendo serviços ambientais. Neste sentido, objetivou-se avaliar o potencial produtivo e composição química de leguminosas arbóreas, comparar três metodologias de decomposição de folhas senescentes de leguminosas, analisar a decomposição no solo de folhas senescentes de Gliricidia sepium (Jacq.) Steud. (Gliricídia), Mimosa caesalpiniifolia Benth. (Sabiá) e Braquiaria decumbens Stapf. (Braquiária), e avaliar a fertilidade do solo em sistemas silvipastoris. As parcelas experimentais consistiram dos consórcios Braquiária + Gliricídia, Braquiária + Sabiá e Braquiária em monocultivo. O delineamento experimental foi casualizado em blocos, com três repetições, em parcelas sob lotação contínua e taxa de lotação variável. Quatro amostragens foram realizadas entre outubro/16abril/18 (intervalos de 6 meses), para avaliação de variáveis dendrométricas, biomassa total (BT) das leguminosas [folhas até 1,5 m de altura (F15) e totais (FT), e ramos finos (RF, <12,9 cm de circunferência), intermediários (RI, 1320 cm) e grossos (RG, >20 cm)]; análise química de folhas de leguminosas e Braquiária [matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), nitrogênio (N), fibra em detergente ácido (FDA), lignina e nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA)], e nas leguminosas a relação carbono:nitrogênio (C:N), abundância natural do 15N (15N), 13C (13C) e nitrogênio derivado da atmosfera (Ndda). Na comparação dos processos de decomposição de folhas, três incubações foram realizadas: no solo (0, 4, 8, 16, 32, 64, 128 e 256 dias) com sacos de náilon e tecido não tecido (TNT); e no rúmen (0, 6, 12, 24, 48, 96 e 144 horas) com sacos de TNT. Foram desenvolvidos modelos de estimação de parâmetros para posterior análises considerando a porcentagem do tempo total de incubação. No solo (sacos de náilon) foram comparados os processos de decomposição das leguminosas e Braquiária. Foram determinadas, no solo, as propriedades físicas, químicas [pH, fósforo (P), potássio (K+), cálcio (Ca+2), magnésio (Mg+2), sódio (Na+), alumínio trocável (Al+3) e acidez potencial (H++Al+3), estimando a soma de bases trocáveis (SB), capacidade de troca de cátions (CTC) efetiva e potencial, saturação por bases (V) e saturação por Al+3 (m)], e biológicas [fração leve da matéria orgânica (FLMO), respiração basal (RBS) e abundância natural (13C) do CO2 respirado]. Os dados foram analisados utilizando o SAS University. As variáveis diâmetro da base (6,0 e 7,6 cm), comprimento do fuste (5,5 e 7,5 cm), altura de Lorey (5,9 e 7,2 cm), volume da árvore (0,2 e 0,3 m3), RI (7,5 e 13,9 Mg MS·ha-1), FT (1,8 e 3,0 Mg MS·ha-1), MS (252 e 427 g·kg MN-1), lignina (145 e 233 g·kg MS-1) e NIDA (168 e 272 g·kg N-1) sofreram efeito da espécie com médias superiores para Sabiá (P<0,05). A Gliricídia apresentou maior PB (250 e 187 g·kg MS-1), 13C (-34 e -35) e Ndda (65 e 47%). As taxas de decomposição (k) do N da Sabiá e lignina, C:N e lignina:N da Gliricídia foram superiores (P<0,05) no solo, independente do tecido utilizado. Na avaliação do processo de decomposição no solo, a k foi superior (P<0,05) para Braquiária na MS, C e C:N, Gliricídia e Braquiária na matéria orgânica (MO) e Gliricídia no N. No solo, o pH (5,3; 5,2; 5,1), P (11,3; 7,2; 3,6 mg·dm-3), Mg+2 (2,6; 1,1; 1,5 cmolc·dm-3), K+ (0,23; 0,17; 0,12 cmolc·dm-3), SB (5,3; 4,6; 4,6 cmolc·dm-3) e CTCefetiva (5,8; 5,1; 5,0 cmolc·dm-3) sofreram redução (P<0,05), enquanto H ++Al+3 (4,97; 9,6 e 9,8 cmolc·dm-3) sofreu elevação (P<0,05), respectivamente aos anos 2013, 2017 e 2018. A RBS sofreu redução (0,21 e 0,14 mg CO2·kg solo-1·h-1) em relação à profundidade 0-20 e 20-40 cm, respectivamente. A Sabiá demonstrou continuidade no crescimento e potencial para incorporar nutriente sao solo. A Gliricídia disponibiliza material forrageiro e tem maior potencial de FBN. A dinâmica da decomposição de folhas senescentes de Gliricídia e Sabiá no solo pode ser avaliada por meio de sacos de náilon ou TNT. A Gliricídia possui maior taxa de decomposição de folhas, com potencial de rápida liberação de nutrientes ao solo; enquanto na Sabiá evidencia liberação mais lenta de nutrientes ao solo, porém, com potencial de formar uma MO mais estável. A taxa de decomposição da Braquiária é limitada pelo baixo teor de N das folhas, alta relação C:N e imobilização de N durante o processo. Sistemas silvipastoris em consórcio com Braquiária, sem adubação de manutenção, mantêm uniformidade nas propriedades físicas do solo, embora ocorra redução na fertilidade. Ambos os sistemas contribuem com o sequestro de C.

Forestry systems integrating tree legumes can benefit the sustainability of the ecosystem, promoting environmental services. In this sense, the objectives were evaluate the productive and chemical potential of tree legumes, compare three methodologies for decomposing senescent legume leaves, analyze the decomposition in the soil of senescent leaves of Gliricidia sepium (Jacq.) Steud. (Gliricidia), Mimosa caesalpiniifolia Benth. (Sabiá) and Braquiaria decumbens Stapf. (Signalgrass), and evaluate soil fertility in silvopastoral systems. The experimental plots consisted of the consortia Signalgrass + Gliricidia, Signalgrass + Sabiá and Signalgrass in monoculture. The experimental design was randomized in blocks, with three replications, in plots maintained under continuous stocking and variable stocking rate. Four samplings were carried out between October/16 April/18 (6-month intervals), to evaluate dendrometric variables, total biomass (BT) of legumes [leaves up to 1.5 m high (L15) and total (LT), and thin branches (Tnb, <12.9 cm in circumference), intermediate (Ib, 1320 cm) and thick (Tcb, >20 cm)]; chemistry of legume and Signalgrass leaves [dry matter (DM), organic matter (OM), nitrogen (N), acid detergent fiber (ADF), lignin and nitrogen insoluble in acid detergent (ADIN)] and in legumes, carbon:nitrogen ratio (C:N), natural abundance of 15N ( 15N), 13C ( 13C) and nitrogen derived from the atmosphere (Ndfa). In the comparison of leaf decomposition processes, three incubations were performed, being in the soil (0, 4, 8, 16, 32, 64, 128 and 256 days) with nylon and non-woven bags (NWB) and in the rumen (0, 6, 12, 24, 48, 96 and 144 hours) with NWB Parameter estimation models were developed for further analysis considering the incubation total time percentage. In the soil (nylon bags), the decomposition processes of legumes and Signalgrass were compared. In the soil, the physical and chemical properties [pH, phosphorus (P), potassium (K+ ), calcium (Ca+2), magnesium (Mg+2), sodium (Na+ ), exchangeable aluminum (Al+3) and potential acidity (H++Al+3), estimating the exchangeable bases sum (EBS), effective and potential cation exchange capacity (CEC), base saturation (V) and Al+3 saturation (m)], and biological [organic matter light fraction (MOLF), basal respiration (SBR) and natural abundance ( 13C) of the breathed CO2]. Soil chemical analyzes in 2013 were also considered. Data were analyzed using SAS University. The variables base diameter (6.0 and 7.6 cm), stem length (5.5 and 7.5 cm), Lorey height (5.9 and 7.2 cm), tree volume (0, 2 and 0.3 m3), Ib (7.5 and 13.9 Mg DM·ha-1), TL (1.8 and 3.0 Mg MS·ha-1), DM (252 and 427 g·kg-1 as a fed), lignin (145 and 233 g·kg DM-1), ADIN (168 and 272 g·kg N-1) suffered species effect with higher averages in Sabiá (P<0.05). While, Gliricidia was superior in CP (250 and 187 g·kg DM-1), 13C (-34 and -35 ) and Ndfa (65 and 47%). Decomposition rate (k) of N from Sabiá and lignin, C:N and lignin:N from Gliricídia were higher (P<0.05) in the soil, regardless of textile used. In assessing the decomposition process in the soil, k was superior (P<0.05) for Signalgrass in DN, C and C:N ratio, for Gliricidia and Signalgrass in organic matter (OM) and for Gliricidia in N. In the soil, pH ( 5.3; 5.2; 5.1), P (11.3; 7.2; 3.6 mg·dm-3), Mg+2 (2.6; 1.1; 1.5 cmolc·dm-3), K+ (0.23; 0.17; 0.12 cmolc·dm3), EBS (5.3; 4.6; 4.6 cmolc·dm-3) and CECeffective (5.8; 5.1; 5.0 cmolc·dm-3) suffered a reduction (P<0.05), while H++Al+3 (4.97; 9.6; 9.8 cmolc·dm-3) suffered elevation (P<0.05), respectively for the years 2013, 2017 and 2018. Soil basal respiration suffered reduction (0.210.14 mg CO2·kg soil-1·h-1) in relation to the depth 0-20 and 20-40 cm, respectively. Sabiá demonstrated continued growth and potential to incorporate nutrients into the soil. Gliricídia provides forage material and has greater potential for NBF. Dynamics of senescent leaves decay of Gliricídia and Sabiá in the soil can be evaluated by means of nylon or TNT bags. Gliricidia has a higher rate of leaf decomposition, with the potential for rapid release of nutrients to the soil; while Sabiá shows slower release of nutrients, however, with the potential to form a more stable OM. Decomposition rate of Signalgrass is limited by the low N content of leaves, providing a high C:N ratio and immobilization of N during the process. Silviculture systems intercropped with Signalgrass, without maintenance fertilization, maintain uniformity in the physical properties of the soil, although there is a reduction in fertility. Both systems contribute to the sequestration of C.