Morphogenetic and structural traits of Ipyporã grass subjected to nitrogen fertilization rates under intermittent grazing / Características morfogênicas e estruturais do capim-ipyporã submetido a doses de adubação nitrogenada sob pastejo intermitente

This study examined the effects of annual nitrogen (N) rates of 100 and 200 kg ha-¹ on the morphogenetic and structural traits of Ipyporã grass (Brachiaria brizantha × Brachiaria ruziziensis) under intermittent grazing during the seasons of the year. The experiment was laid out in a randomized-block design with two treatments and three area replicates. Ipyporã grass pastures were grazed by beef cattle. Morphogenetic and structural traits of the forage canopy were evaluated using the marked-tiller technique. Forage accumulation and tiller density (TD) were also evaluated. Significant interaction effects (P < 0.05) between N rates and seasons were observed for the rest period, leaf lifespan (LLS), phyllochron, stem elongation rate (SER) and final leaf length (FLL). During winter, the rest period was shorter (40 vs. 50 days) in the pastures fertilized with 200 kg ha-¹ N. Conversely, in winter, the pastures fertilized with 100 kg ha-¹ N showed higher LLS, SER and phyllochron values, but lower FLL values. There was no isolated effect of N rates (P > 0.05) on forage accumulation rate; leaf appearance, elongation or senescence rates; leaf:stem ratio; or TD. However, the effect of seasons was significant for these variables, with the highest values occurring during spring and summer. The use of 200 kg ha-¹ N in Ipyporã grass pastures reduces the seasonality of forage production.

O objetivo foi avaliar os efeitos das doses anuais de 100 e 200 kg ha-¹ de nitrogênio (N) sobre as características morfogênicas e estruturais do capim-ipyporã, em lotação intermitente durante as estações do ano. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com dois tratamentos e três repetições de área. Os pastos de capim-ipyporã foram submetidos ao pastejo por bovinos de corte. Foram avaliadas as características morfogênicas e estruturais do dossel forrageiro por meio da técnica de perfilhos marcados. Também foi avaliado o acúmulo de forragem e a densidade populacional de perfilhos (DPP). Foi observada interação significativa (P < 0,05) das doses de N e estações do ano para o período de descanso (PD), duração de vida das folhas (DVF), filocrono, taxa de alongamento de colmos (TAlC) e comprimento final das folhas (CFF). Durante o inverno, o PD foi menor (40 vs 50 dias) nos pastos adubados com 200 kg ha-¹ de N. Em contra partida, no inverno, os pastos adubados com 100 kg ha-¹ de N apresentaram maiores valores para DVF, filocrono e TAlC, e menores para o CFF. Não foi observado efeito isolado de doses de N (P > 0,05) para as taxas de acúmulo de forragem; de aparecimento, alongamento e de senescência de folhas, relação folha:colmo e para a DPP. No entanto, o efeito das estações foi significativo para estas variáveis, com os maiores valores observados durante a primavera e verão. O uso de 200 kg ha-¹ de N para pastos de capim-ipyporã promove redução da estacionalidade de produção da forrageira.

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

ABSTRACT: The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

RESUMO: O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural "palha grossa", manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre tratamentos (P > 0,05), com médias de 52,6%, 23,0% e 24,2%, respectivamente. Alturas de pré pastejo entre 12 e 36 cm, baseadas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, não interferiram no consumo diário de matéria seca de novilhos em pastejo.

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural “palha grossa”, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre [...].

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.(AU)

O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural “palha grossa”, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre [...].(AU)

Defoliation intensity and leaf area index recovery in defoliated swards: implications for forage accumulation

This study evaluated the leaf area index (LAI) recovery mechanisms and forage accumulation rates on the regrowth of different grass species subjected to different defoliation intensities. For that purpose, plots of Pennisetum clandestinum (kikuyugrass), Lolium multiflorum (annual ryegrass), and Avena strigosa (black oats) were defoliated from 20 to 80 % of their initial heights (25, 20, and 25 cm, respectively). At different increments in height, forage samples were collected to ground level and used to estimate tiller population density (TPD), leaf area per tiller (LA), and forage mass. From these data, we calculated the leaf area index (LAI), average leaf area index (aLAI), and average and instantaneous forage accumulation rate (FAR and IFAR, respectively). Data were plotted over time (days) to describe LAI recovery and forage accumulation rates. As the defoliation intensity increased, greater canopy heights were needed for pastures to achieve their maximum forage accumulation rates, which required longer regrowth intervals. The need for high tiller recruitment after defoliation, which delayed canopy LAI recovery, seemed to be one of the main cause. Thus, grazing management strategies that involve costly tiller recruitment could decrease both overall forage production and sward persistence over time. However, the plant ability to recover LAI after successive intense defoliations seems to be species-dependent and related to their phenotypic plasticity.

Defoliation intensity and leaf area index recovery in defoliated swards: implications for forage accumulation

This study evaluated the leaf area index (LAI) recovery mechanisms and forage accumulation rates on the regrowth of different grass species subjected to different defoliation intensities. For that purpose, plots of Pennisetum clandestinum (kikuyugrass), Lolium multiflorum (annual ryegrass), and Avena strigosa (black oats) were defoliated from 20 to 80 % of their initial heights (25, 20, and 25 cm, respectively). At different increments in height, forage samples were collected to ground level and used to estimate tiller population density (TPD), leaf area per tiller (LA), and forage mass. From these data, we calculated the leaf area index (LAI), average leaf area index (aLAI), and average and instantaneous forage accumulation rate (FAR and IFAR, respectively). Data were plotted over time (days) to describe LAI recovery and forage accumulation rates. As the defoliation intensity increased, greater canopy heights were needed for pastures to achieve their maximum forage accumulation rates, which required longer regrowth intervals. The need for high tiller recruitment after defoliation, which delayed canopy LAI recovery, seemed to be one of the main cause. Thus, grazing management strategies that involve costly tiller recruitment could decrease both overall forage production and sward persistence over time. However, the plant ability to recover LAI after successive intense defoliations seems to be species-dependent and related to their phenotypic plasticity.(AU)

Supplementation of crossbred cows with maize and urea in tropical pasture / Suplementação de vacas mestiças com milho e ureia em pastagem tropical

This research article aims to evaluate the effect of total replacement of corn by soybean meal and urea on intake and apparent digestibility of dry matter and its components, production and composition of milk and feeding behavior of lactating cows grazing, with intermittent stocking Mombaça grass (Megathyrsus maximus cv. Mombaça). Twelve milking cows were distributed in a triple 4 x 4 latin square. Experimental treatments consisted of four soybean meal replacement levels by corn more urea (0; 33; 66; 100%). The grass has an average content of crude protein and neutral detergent fiber of 19% and 59%, respectively. The replacement of soybean meal by corn and urea did not affect the intake and digestibility of nutrients. A linear reduction of milk production was observed, but there was no change in milk production corrected to 4.0% of fat. The milk components (g/kg) of fat, protein, lactose, and total solids were not altered, as well as feeding behavior. Under the conditions of this study, the replacement of the diets is suitable for crossbred dairy cows in lactation third medium, producing in average of 12.5 kg/day-1 when kept in quality pastures.(AU)

Este artigo de pesquisa tem como objetivo avaliar o efeito da substituição total do milho pelo farelo de soja e ureia sobre o consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca e de seus componentes, a produção e a composição do leite e o comportamento alimentar de vacas em lactação mantidas em pastos capim-mombaça (Megathyrsus maximus cv. Mombaça) manejado sob lotação intermitente. Doze vacas em lactação foram distribuídas em um quadrado latino triplo 4 x 4. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro níveis de substituição do farelo de soja pelo milho mais ureia (0; 33; 66; 100%). O capim-mombaça apresentou um teor médio de proteína bruta e de fibra em detergente neutro de 19% e 59%, respectivamente. A substituição do farelo de soja por milho e ureia não afetou o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. Observou-se redução linear da produção de leite, mas não houve alteração na produção de leite corrigida para 4,0% de gordura. Os componentes do leite (g/kg): gordura, proteína, lactose e sólidos totais não foram alterados, assim como o comportamento ingestivo dos animais. Nas condições deste estudo, a substituição total do milho pelo farelo de soja e ureia nas dietas é adequada para vacas mestiças leiteiras em terço médio de lactação, produzindo, em média, 12,5 kg / dia-1 quando mantidas em pastagens de qualidade.(AU)

Ingestive behavior of Girolando heifers in integrated crop, livestock (ICL), and forestry (ICLF) systems / [Comportamento ingestivo de novilhas Girolando mantidas em sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP) e lavoura-pecuária-floresta (ILPF]

Aiming to compare integrated crop, livestock (ICL) and forest (ICLF) systems in relation to ingestive behavior of dairy heifers, a 2 × 2 crossover trial was conducted with two periods and two systems. Eight Girolando (3/4holstein × 1/4 Gyr) heifers were evaluated in pasture of Xaraés palisade grass (Urochloa brizantha 'Xaraes' syn Brachiaria brizantha) managed with intermittent stocking. The ICLF systemhad eucalyptus trees planted in tiers with 65% crown cover. Ingestive behavior parameters were obtained using acoustic data collected with mP3 recorders for 48hours. Statistical analysis was performed using the mixed procedure of SAS, and means were compared using the Tukey-Kramer test at 5% significance. The dry mater intake (DMI), number of daily grazing sessions, and the duration of the grazing sessions did not differ (P<0.05) between systems. A higher (P<0.05) bite rate and total daily bites and lower (P<0.05) bite mass was observed in the ICLF system in relation to ICL. Heifers in shaded pasture change their ingestive behavior in comparison with those in full-sun pasture.(AU)

Com o objetivo de comparar sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP) e lavoura-pecuária-floresta (ILPF) em relação ao comportamento ingestivo de novilhas leiteiras, conduziu-se um ensaio em delineamento crossover 2 × 2, com dois períodos e dois sistemas. Oito novilhas Girolando foram mantidas em pastagens de capim-xaraés (Urochloa brizantha 'Xaraes' syn Brachiaria brizantha) manejadas com lotação intermitente. No sistema ILPF, havia renques de eucalipto com 65% de cobertura de copa. O comportamento ingestivo foi avaliado pela análise de áudios coletados com gravadores de Mp3, durante 48 horas. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se Proc mixed SAS. As médias foram comparadas pelo teste Tukey-Kramer, ao nível de 5% de significância. A ingestão de matéria seca (IMS), o número de sessões de pastejo por dia e a duração das sessões de pastejo não diferiram (P<0,05) entre os sistemas. As maiores (P<0,05) médias de taxa de bocado e de número de bocados por dia e a menor (P<0,05) média de massa de bocado foram observadas no ILPF quando comparado ao ILP. Novilhas em pastagem sombreada alteram seu comportamento ingestivo quando comparadas àquelas que são mantidas em pastagem a pleno sol.(AU)

Manejo ecofisiológico das gramíneas Megathyrsus maximus (Panicum maximum) cv. Tanzânia, Mombaça e Massai / Ecophysiological management of grasses Megathyrsus maximus (Panicum maximum) cv. Tanzânia, Mombaça and Massai / Manejo ecofisiológico de las gramíneas Megathyrsus maximus (Panicum maximum) cv. Tanzânia, Mombaça e Massai

Objetivou-se com esta revisão apresentar informações práticas referentes ao manejo de algumas subespécies de gramíneas tropicais da espécie Megathyrsus maximus e sua relação com a composição bromatológica e resposta de crescimento a adubação e ao processo de colheita pelos animais, bem como o efeito deste sobre a estrutura do pasto. Devido a sazonalidade da intensidade luminosa e principalmente do regime de chuvas é importante esclarecer que para os sistemas de produção a pasto (sistema de lotação contínua ou intermitente) devem ser executadas estratégias para o período de entressafra (secas), estas estratégias podem ser de suplementação (com concentrado e/ou volumoso), variação da taxa de lotação, ou ambas. Independentemente de outras variáveis para o capim-Massai e para as outras cultivares estudadas o período de colheita ideal se dá em plantas com 3,5±0,5 folhas expandidas. De maneira geral para Megathyrsus maximus cv Tanzânia sob regime de lotação contínua e carga animal variável, recomenda-se a altura de pastejo entre 40 e 60 cm, e para lotação intermitente (pastejo rotacionado) o ideal é a entrada com ±65 cm de dossel (parte aérea) e 25 a 30 cm para o resíduo pós pastejo. Ao ser utilizado como silagem este mesmo cultivar deve ser cortado entre 42 e 63 dias após o plantio. Para o capim-Mombaça em regime de lotação intermitente a entrada dos animais deve ocorrer com altura aproximada de 80 cm e saída de 40 cm, e para lotação contínua a altura ideal é de 50 a 75 cm. O manejo correto das pastagens é um processo complexo devido às variações das condições climáticas ao longo do ano, diferentes tipos de solo (com características físicas e químicas diferentes), categorias e hábitos de pastejo das diferentes espécies animais...

The aim with this review was to present practical information regarding the management of some tropical grasses species of the Megathyrsus maximus species and its relationship with bromatological composition and growth response to fertilization and the harvesting process by animals, as well as the effect of this on the pasture structure. Due to the seasonality of the light intensity and mainly the rainfall regime it is important to clarify that for pasture production systems (continuous or intermittent stocking system) strategies should be implemented for the off-season forage production (dry), it they may be supplementation (with concentrate and/or voluminous food), stocking rate variation, or both. Regardless of other variables for Massai grass and for the other cultivars studied, the ideal harvest period occurs in plants with 3.5±0.5 leaves expanded. In general for Megathyrsus maximus cv Tanzania under continuous stocking (continuous grazing) and variable number of animals, grazing height between 40 and 60 cm is recommended, and for intermittent stocking (rotated grazing) the entry with ±65 cm canopy (aerial part) is ideal and 25 to 30 cm for the residue after grazing. When used with silage this same cultivar should be cut between 42 and 63 days after planting. For Mombasa grass under intermittent stocking, the animals should enter at a height of approximately 80 cm and exit at 40 cm, and for continuous stocking the ideal height is 50 to 75 cm. Correct pasture management is a complex process due to varying climatic conditions throughout the year, different soil types (with different physical and chemical characteristics), categories and grazing habits of different animal species, and the diversity of cultivars of grass that are released without studies necessary for the knowledge of the...

El objetivo con esta revisión fue presentar información práctica sobre el manejo de algunas subespecies de especies de gramíneas tropicales de Megathyrsus maximusy su relación con la composición bromatológica y larespuesta de crecimiento a la fertilización y el proceso de recolección por parte de los animales, así como el efecto de esto en el estructura del pasto. Debido a la estacionalidad de la intensidad de la luz y principalmente al régimen de lluvias, es importante aclarar que para los sistemas de producción de pasturas (sistema de pastoreo continuo o intermitente) se deben implementar estrategias fuera de temporada (seco), pueden ser suplementos (con concentrado y/o forraje), variación de la tasa de almacenamiento de los animales, o ambos. Independientemente de otras variables para el pasto Massai y para los otros cultivares estudiados, el período ideal de cosecha ocurre en plantas con 3.5 ±0.5 hojas expandidas. En términos generales, para Megathyrsus maximuscv Tanzania, con almacenamiento continuo ( pastoreo continuo) y númerode animales variable, se recomienda una altura de pastoreo entre 40 y 60 cm, y para el almacenamiento intermitente (pastoreo rotativo), la entrada con dosel (parte aérea) de ±65 cm es ideal, y de 25 a 30 cm para el residuo después del pastoreo. Cuando se usa con ensilaje, este mismo cultivar debe cortarse entre 42 y 63 días después de la siembra. Para los pastos de Mombasa con almacenamiento intermitente los animales deben ingresar a una altura de aproximadamente 80 cm y salir a 40 cm, y para el almacenamiento continuo la altura ideal es de 50 a 75 cm. El manejo correcto de los pastos es un proceso complejo debido a las condiciones climáticas variables durante todo el año, los diferentes tipos de suelo (con diferentes características físicas y químicas), las categorías y los hábitos de pastoreo de diferentes especies animales, y la gran diversidad de cultivares de pasto que se libera sin...

Manejo ecofisiológico das gramíneas Megathyrsus maximus (Panicum maximum) cv. Tanzânia, Mombaça e Massai / Ecophysiological management of grasses Megathyrsus maximus (Panicum maximum) cv. Tanzânia, Mombaça and Massai / Manejo ecofisiológico de las gramíneas Megathyrsus maximus (Panicum maximum) cv. Tanzânia, Mombaça e Massai

Objetivou-se com esta revisão apresentar informações práticas referentes ao manejo de algumas subespécies de gramíneas tropicais da espécie Megathyrsus maximus e sua relação com a composição bromatológica e resposta de crescimento a adubação e ao processo de colheita pelos animais, bem como o efeito deste sobre a estrutura do pasto. Devido a sazonalidade da intensidade luminosa e principalmente do regime de chuvas é importante esclarecer que para os sistemas de produção a pasto (sistema de lotação contínua ou intermitente) devem ser executadas estratégias para o período de entressafra (secas), estas estratégias podem ser de suplementação (com concentrado e/ou volumoso), variação da taxa de lotação, ou ambas. Independentemente de outras variáveis para o capim-Massai e para as outras cultivares estudadas o período de colheita ideal se dá em plantas com 3,5±0,5 folhas expandidas. De maneira geral para Megathyrsus maximus cv Tanzânia sob regime de lotação contínua e carga animal variável, recomenda-se a altura de pastejo entre 40 e 60 cm, e para lotação intermitente (pastejo rotacionado) o ideal é a entrada com ±65 cm de dossel (parte aérea) e 25 a 30 cm para o resíduo pós pastejo. Ao ser utilizado como silagem este mesmo cultivar deve ser cortado entre 42 e 63 dias após o plantio. Para o capim-Mombaça em regime de lotação intermitente a entrada dos animais deve ocorrer com altura aproximada de 80 cm e saída de 40 cm, e para lotação contínua a altura ideal é de 50 a 75 cm. O manejo correto das pastagens é um processo complexo devido às variações das condições climáticas ao longo do ano, diferentes tipos de solo (com características físicas e químicas diferentes), categorias e hábitos de pastejo das diferentes espécies animais...(AU)

The aim with this review was to present practical information regarding the management of some tropical grasses species of the Megathyrsus maximus species and its relationship with bromatological composition and growth response to fertilization and the harvesting process by animals, as well as the effect of this on the pasture structure. Due to the seasonality of the light intensity and mainly the rainfall regime it is important to clarify that for pasture production systems (continuous or intermittent stocking system) strategies should be implemented for the off-season forage production (dry), it they may be supplementation (with concentrate and/or voluminous food), stocking rate variation, or both. Regardless of other variables for Massai grass and for the other cultivars studied, the ideal harvest period occurs in plants with 3.5±0.5 leaves expanded. In general for Megathyrsus maximus cv Tanzania under continuous stocking (continuous grazing) and variable number of animals, grazing height between 40 and 60 cm is recommended, and for intermittent stocking (rotated grazing) the entry with ±65 cm canopy (aerial part) is ideal and 25 to 30 cm for the residue after grazing. When used with silage this same cultivar should be cut between 42 and 63 days after planting. For Mombasa grass under intermittent stocking, the animals should enter at a height of approximately 80 cm and exit at 40 cm, and for continuous stocking the ideal height is 50 to 75 cm. Correct pasture management is a complex process due to varying climatic conditions throughout the year, different soil types (with different physical and chemical characteristics), categories and grazing habits of different animal species, and the diversity of cultivars of grass that are released without studies necessary for the knowledge of the...(AU)

El objetivo con esta revisión fue presentar información práctica sobre el manejo de algunas subespecies de especies de gramíneas tropicales de Megathyrsus maximusy su relación con la composición bromatológica y larespuesta de crecimiento a la fertilización y el proceso de recolección por parte de los animales, así como el efecto de esto en el estructura del pasto. Debido a la estacionalidad de la intensidad de la luz y principalmente al régimen de lluvias, es importante aclarar que para los sistemas de producción de pasturas (sistema de pastoreo continuo o intermitente) se deben implementar estrategias fuera de temporada (seco), pueden ser suplementos (con concentrado y/o forraje), variación de la tasa de almacenamiento de los animales, o ambos. Independientemente de otras variables para el pasto Massai y para los otros cultivares estudiados, el período ideal de cosecha ocurre en plantas con 3.5 ±0.5 hojas expandidas. En términos generales, para Megathyrsus maximuscv Tanzania, con almacenamiento continuo ( pastoreo continuo) y númerode animales variable, se recomienda una altura de pastoreo entre 40 y 60 cm, y para el almacenamiento intermitente (pastoreo rotativo), la entrada con dosel (parte aérea) de ±65 cm es ideal, y de 25 a 30 cm para el residuo después del pastoreo. Cuando se usa con ensilaje, este mismo cultivar debe cortarse entre 42 y 63 días después de la siembra. Para los pastos de Mombasa con almacenamiento intermitente los animales deben ingresar a una altura de aproximadamente 80 cm y salir a 40 cm, y para el almacenamiento continuo la altura ideal es de 50 a 75 cm. El manejo correcto de los pastos es un proceso complejo debido a las condiciones climáticas variables durante todo el año, los diferentes tipos de suelo (con diferentes características físicas y químicas), las categorías y los hábitos de pastoreo de diferentes especies animales, y la gran diversidad de cultivares de pasto que se libera sin...(AU)

Pasture characteristics and productive performance of dairy cows under two grazing management strategies / Características das pastagens e desempenho produtivo de vacas leiteiras sob duas estratégias de manejo de pastejo

The objective of this work was to evaluate the supply, morphological and chemical composition of forage, performance and milk composition of crossbred cows managed in Megathyrsus maximus cv. Tanzania in intermittent grazing system with fixed and variable defoliation intervals according to the interception of 95% of photosynthetically active radiation by the canopy. The experimental design was a randomized complete block design with two treatments and two area replications. In each grazing cycle the supply, morphological composition, forage nutritive value, dry matter intake, milk production and composition were determined. The experimental area was 4.0 hectares, divided into two blocks of 2 hectares. Each block was subdivided into 22 pickets (11 for each treatment) totaling 44 pickets with an area of 909 m2 each. Significant differences (P < 0.05) were observed for leaf blade content, in vitro digestibility of dry matter and forage crude protein, dry matter intake, individual and area milk production and lactose content milk, being the highest values found in the pastures managed with variable defoliation interval. Thus, the defoliation interval defined by the 95% interception of the photosynthetically luminosity leads to higher leaf blade proportions in the forage canopy, resulting in higher individual milk yield and per unit area, but with a loss of protein and total solids contents of milk.

Objetivou-se com esse trabalho avaliar a oferta, composições morfológica e química da forragem, o desempenho animal e a composição do leite de vacas mestiças manejadas em pastagens de Megathyrsus maximus cv. Tanzania em sistema intermitente de pastejo com intervalos de desfolhação fixos e variáveis de acordo com a interceptação de 95% da radiação fotossinteticamente ativa pelo dossel. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com dois tratamentos e duas repetições de área, em cada ciclo de pastejo foi determinado a oferta, composição morfológica, valor nutritivo da forragem, consumo de matéria seca, produção e a composição do leite. A área experimental foi de 4,0 hectare, dividida em dois blocos de 2 hectare cada. Cada bloco foi subdividido em 22 piquetes (11 para cada tratamento) totalizando 44 piquetes com uma área de 909 m2 cada. Foram observadas diferenças significativas (P < 0,05) para a proporção de lâminas foliares, digestibilidade in vitro da matéria seca e proteína bruta da forragem, no consumo de matéria seca, na produção de leite individual e por área e no teor de lactose do leite, sendo os maiores valores encontrados nos pastos manejados com intervalo de desfolha variável. Sendo assim, o intervalo de desfolha definido pela interceptação de 95% da luminosidade fotossinteticamente ativa leva a maiores proporções de lâmina foliar no dossel forrageiro, resulta em maior produção de leite individual e por unidade de área, porém com prejuízo aos teores de proteína e sólidos totais do leite.

Pasture characteristics and productive performance of dairy cows under two grazing management strategies / Características das pastagens e desempenho produtivo de vacas leiteiras sob duas estratégias de manejo de pastejo

The objective of this work was to evaluate the supply, morphological and chemical composition of forage, performance and milk composition of crossbred cows managed in Megathyrsus maximus cv. Tanzania in intermittent grazing system with fixed and variable defoliation intervals according to the interception of 95% of photosynthetically active radiation by the canopy. The experimental design was a randomized complete block design with two treatments and two area replications. In each grazing cycle the supply, morphological composition, forage nutritive value, dry matter intake, milk production and composition were determined. The experimental area was 4.0 hectares, divided into two blocks of 2 hectares. Each block was subdivided into 22 pickets (11 for each treatment) totaling 44 pickets with an area of 909 m2 each. Significant differences (P < 0.05) were observed for leaf blade content, in vitro digestibility of dry matter and forage crude protein, dry matter intake, individual and area milk production and lactose content milk, being the highest values found in the pastures managed with variable defoliation interval. Thus, the defoliation interval defined by the 95% interception of the photosynthetically luminosity leads to higher leaf blade proportions in the forage canopy, resulting in higher individual milk yield and per unit area, but with a loss of protein and total solids contents of milk.(AU)

Objetivou-se com esse trabalho avaliar a oferta, composições morfológica e química da forragem, o desempenho animal e a composição do leite de vacas mestiças manejadas em pastagens de Megathyrsus maximus cv. Tanzania em sistema intermitente de pastejo com intervalos de desfolhação fixos e variáveis de acordo com a interceptação de 95% da radiação fotossinteticamente ativa pelo dossel. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com dois tratamentos e duas repetições de área, em cada ciclo de pastejo foi determinado a oferta, composição morfológica, valor nutritivo da forragem, consumo de matéria seca, produção e a composição do leite. A área experimental foi de 4,0 hectare, dividida em dois blocos de 2 hectare cada. Cada bloco foi subdividido em 22 piquetes (11 para cada tratamento) totalizando 44 piquetes com uma área de 909 m2 cada. Foram observadas diferenças significativas (P < 0,05) para a proporção de lâminas foliares, digestibilidade in vitro da matéria seca e proteína bruta da forragem, no consumo de matéria seca, na produção de leite individual e por área e no teor de lactose do leite, sendo os maiores valores encontrados nos pastos manejados com intervalo de desfolha variável. Sendo assim, o intervalo de desfolha definido pela interceptação de 95% da luminosidade fotossinteticamente ativa leva a maiores proporções de lâmina foliar no dossel forrageiro, resulta em maior produção de leite individual e por unidade de área, porém com prejuízo aos teores de proteína e sólidos totais do leite.(AU)

Introduction of forage legumes into Aruana Guineagrass pasture / Introdução de leguminosas em pastagem de capim-Aruana pastejada por ovinos sob lotação intermitente

The experiment was developed at the Instituto de Zootecnia in Nova Odessa-SP. It was designed to evaluate forage mass, forage legumes ratio in the available forage mass and the transfer potential of the nitrogen fixed by the forage legumes to Aruana Guineagrass pasture grazed by lambs under intermittent grazing. The treatments consisted of the introduction of four accessions of forage legumes in the pasture of Megathyrsus maximum cv. Aruana and a treatment of Aruana Guineagrass pasture (without legumes), totalling five treatments. The Aruana Guineagrass pasture was established five years ago. The forage legumes treatments were: Neonotonia wightii NO 253 (Perennial soy NO 253), Neonotonia wightii NO 2348 (Perennial soy NO 2348), Macrotyloma axillare NO 279 (Macrotyloma legume) and Calopogonium mucunoides NO 1194 (Calapo legume). The experimental design was made up of random blocks with three replicates. The Calapo legume showed the lowest mean forage mass in the three seasons (400 kg/ha). The mean forage mass of the Perennial soy NO 253, Perennial soy NO 2348 and Macrotyloma legume did not show significant differences in the three seasons. Furthermore, the Calapo legume ratio in the pasture was the lowest in the total forage mass (13%) among the intercropped forage legumes (31.9% at 43.2%). Perennial soy NO 253, Perennial soy NO 2348 and Macrotylomalegume showed suitable ratio in the forage mass when intercropped with Aruana Guineagrass. These forage legumes also promoted the highest crude protein content in the Aruana Guineagrass. Thus, it is possible to advise the introduction of Perennial soy NO253, Perennial soy NO2548 or Macrotyloma legume in established Aruana grass pasture.

O experimento foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa-SP. Foi projetado para avaliar a massa de forragem, a proporção de leguminosas forrageiras na massa de forragem disponível e o potencial de transferência do nitrogênio fixado pelas leguminosas forrageiras para o pasto de capim Aruana, pastejados por cordeiros sob pastejo intermitente. Os tratamentos consistiram na introdução de quatro acessos de leguminosas forrageiras no pasto de Megathyrsus maximum cv. Aruanã e um tratamento de pasto de capim-aruana (sem leguminosas), totalizando cinco tratamentos. O pasto de capim Aruana foi estabelecido há cinco anos. Os tratamentos com leguminosas forrageiras foram: Neonotonia wightii NO 253 (Soja perene NO 253), Neonotonia wightii NO 2348 (Soja perene NO 2348), Macrotyloma axillare NO 279 (Macrotyloma legume) e Calopogonium mucunoides NO 1194 (Calopogônio). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com três repetições. A leguminosa Calopogônio apresentou a menor massamédia de forragem nas três estações (400 kg / ha). A massa média de forragem da soja perene NO 253, soja perene NO 2348 e leguminosa Macrotyloma não apresentou diferenças significativas nas três estações do ano (Tabela 1). Além disso, a proporção de Calopogônio no pasto foi a mais baixa na massa total de forragem (13%) entre as leguminosas forrageiras consorciadas (31,9% a43,2%). A soja perene NO 253, a soja perene NO 2348 e a leguminosa Macrotyloma apresentaram relação adequada na massa de forragem quando consorciadas com capim Aruana. Essas leguminosas forrageiras também promoveram o maior teor de proteína bruta no capim Aruana. Assim, é possível recomendar a introdução da soja perene NO253, soja perene NO2548 ou leguminosa Macrotyloma em pastagens estabelecidas de capim Aruana.

Introduction of forage legumes into Aruana Guineagrass pasture / Introdução de leguminosas em pastagem de capim-Aruana pastejada por ovinos sob lotação intermitente

The experiment was developed at the Instituto de Zootecnia in Nova Odessa-SP. It was designed to evaluate forage mass, forage legumes ratio in the available forage mass and the transfer potential of the nitrogen fixed by the forage legumes to Aruana Guineagrass pasture grazed by lambs under intermittent grazing. The treatments consisted of the introduction of four accessions of forage legumes in the pasture of Megathyrsus maximum cv. Aruana and a treatment of Aruana Guineagrass pasture (without legumes), totalling five treatments. The Aruana Guineagrass pasture was established five years ago. The forage legumes treatments were: Neonotonia wightii NO 253 (Perennial soy NO 253), Neonotonia wightii NO 2348 (Perennial soy NO 2348), Macrotyloma axillare NO 279 (Macrotyloma legume) and Calopogonium mucunoides NO 1194 (Calapo legume). The experimental design was made up of random blocks with three replicates. The Calapo legume showed the lowest mean forage mass in the three seasons (400 kg/ha). The mean forage mass of the Perennial soy NO 253, Perennial soy NO 2348 and Macrotyloma legume did not show significant differences in the three seasons. Furthermore, the Calapo legume ratio in the pasture was the lowest in the total forage mass (13%) among the intercropped forage legumes (31.9% at 43.2%). Perennial soy NO 253, Perennial soy NO 2348 and Macrotylomalegume showed suitable ratio in the forage mass when intercropped with Aruana Guineagrass. These forage legumes also promoted the highest crude protein content in the Aruana Guineagrass. Thus, it is possible to advise the introduction of Perennial soy NO253, Perennial soy NO2548 or Macrotyloma legume in established Aruana grass pasture.(AU)

O experimento foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa-SP. Foi projetado para avaliar a massa de forragem, a proporção de leguminosas forrageiras na massa de forragem disponível e o potencial de transferência do nitrogênio fixado pelas leguminosas forrageiras para o pasto de capim Aruana, pastejados por cordeiros sob pastejo intermitente. Os tratamentos consistiram na introdução de quatro acessos de leguminosas forrageiras no pasto de Megathyrsus maximum cv. Aruanã e um tratamento de pasto de capim-aruana (sem leguminosas), totalizando cinco tratamentos. O pasto de capim Aruana foi estabelecido há cinco anos. Os tratamentos com leguminosas forrageiras foram: Neonotonia wightii NO 253 (Soja perene NO 253), Neonotonia wightii NO 2348 (Soja perene NO 2348), Macrotyloma axillare NO 279 (Macrotyloma legume) e Calopogonium mucunoides NO 1194 (Calopogônio). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com três repetições. A leguminosa Calopogônio apresentou a menor massamédia de forragem nas três estações (400 kg / ha). A massa média de forragem da soja perene NO 253, soja perene NO 2348 e leguminosa Macrotyloma não apresentou diferenças significativas nas três estações do ano (Tabela 1). Além disso, a proporção de Calopogônio no pasto foi a mais baixa na massa total de forragem (13%) entre as leguminosas forrageiras consorciadas (31,9% a43,2%). A soja perene NO 253, a soja perene NO 2348 e a leguminosa Macrotyloma apresentaram relação adequada na massa de forragem quando consorciadas com capim Aruana. Essas leguminosas forrageiras também promoveram o maior teor de proteína bruta no capim Aruana. Assim, é possível recomendar a introdução da soja perene NO253, soja perene NO2548 ou leguminosa Macrotyloma em pastagens estabelecidas de capim Aruana.(AU)

Effect of post-grazing residual leaf blade-length on the regrowth vigor of Piatã grass grazed under intermittent stocking / Efeito do comprimento residual de lâmina foliar pós-pastejo no vigor de rebrotação de capim Piatã pastejado sob lotação intermitente

The objective of this study was to evaluate the effect of post-grazing residual leaf blades (RLB) of different lengths on the morphogenic and structural characteristics of Urochloa brizantha 'Piatã' grazed upon by beef cattle. A completely randomized design was used, with three RLB lengths (2, 4, and 6 cm) and two paddocks as replicates over two grazing seasons (wet and wet-dry transition). To monitor the weekly forage growth, two representative clumps and 48 tillers per treatment were marked after grazing. The procedure continued until the plants reached the target pre-grazing height of 35-40 cm. Morphogenic characteristics were not affected by the treatments or seasons, with minor changes observed in mean sheath length (MSL) within season and tiller population density (TPD). The MSL reached its peak value of 210.37 mm during the wet season relative to 175.89 mm during the wet-dry transition. The TPD reached its lowest value (680 tillers m <->2) at the highest defoliation intensity (2 cm) relative to that at the lowest defoliation intensity (720 tillers m <->2). The different RLB lengths modified canopy height variably; canopy height was the highest with the 6 cm leaves (24.31 cm), but did not vary between the 2 cm and 4 cm leaves. The post-grazing leaf area index and interception of photosynthetically active radiation were modified by season. The highest defoliation intensity (2 cm) increased the rest period by seven days when compared with the lowest defoliation intensity (6 cm).(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes comprimentos de lâmina foliar residual (RLF) pós-pastejo sobre as respostas morfogênicas e estruturais do capim Urochloa brizantha cv. Piatã pastejado por bovinos de corte. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três RLF (2, 4 e 6 cm) e duas repetições de piquetes, ao longo de duas estações (águas e transição águas-seca). Após o pastejo dos bovinos eram marcadas duas touceiras representativas, e 48 perfilhos por tratamento, para o acompanhamento semanal do crescimento forrageiro, durante o período necessário para as plantas atingirem as metas de alturas pré-pastejo determinada entre 35 e 40 cm. As características morfogênicas não diferenciaram entre os tratamentos e estações, que promoveu pouca alteração nas características estruturais, apenas comprimento médio de bainha (CMB) na estação e densidade populacional de perfilhos (DPP). O maior valor encontrado para CMB, foi na estação das águas 210,37 mm versus 175,89 mm para a transição. A DPP apresentou o menor valor (680 perfilhos m <->2) com a maior remoção (2 cm) em relação ao de menor remoção (720 perfilhos m <->2). As diferentes remoções de lâmina foliar proporcionou alteração na altura de saída, em que o tratamento 6 cm apresentou a maior altura (24,31 cm), não diferenciando os demais tratamentos. O índice de área foliar (IAF) e interceptação da radiação fotossinteticamente ativa (IRFA) foram modificados no pós pastejo. A maior remoção de lâmina foliar (2 cm) teve o seu período de descanso (PD) aumentado em 7 dias, em relação a menor remoção (6 cm).(AU)

Thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers in integrated crop-livestock (ICL) and crop-livestock-forest (ICLF) systems

To compare the integrated crop-livestock-forest (ICLF) and crop-livestock (ICL) systems in relation to thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers, a 2 × 2 crossover trial (two system and two periods) was carried out with eight Holstein × » Gyr heifers in Xaraés-palisade grass pasture under intermittent stocking with 10 days of occupation period and 20 days of resting. In ICLF, crown cover of eucalyptus planted in rows was 65% at the beginning of the experiment. Animal behavior was assessed through bioacoustics by recording heifers sounds for 48 hours. Concomitantly, heifers internal temperature (IT, °C) was recorded every 10 min using data logger thermometers adapted to hormone-free intravaginal devices. Air temperature and humidity data were collected by thermohygrometers located in the center of ICLF and ICL for calculating Temperature-Humidity Index (THI). According to THI values, ICLF and ICL did not vary in terms of thermal comfort. However, THI indicated moderate stress (82.26±4.40) during day (06:00 to 17:59h) and mild stress (75.76±4.38) at night (18:00 to 05:59h) in both systems. During day, heifers from ICL had significantly (p < 0.05) higher IT (39.51±0.56oC) than those from ICLF (39.41±0.56oC); the former spent more time grazing and less time drinking water in ICLF (581.35±30.1 and 4.87±1.09 min, respectively) when compared with those from ICL (436.88±28.1 and 10.25±1.09 min, respectively). Therefore, although thermal comfort index did not vary between the systems, under moderate stress, crossbred heifers have lower internal temperatures, resulting in longer diurnal grazing and shorter water drinking time in Eucalyptus-shaded pastures.(AU)

Thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers in integrated crop-livestock (ICL) and crop-livestock-forest (ICLF) systems

To compare the integrated crop-livestock-forest (ICLF) and crop-livestock (ICL) systems in relation to thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers, a 2 × 2 crossover trial (two system and two periods) was carried out with eight – Holstein × » Gyr heifers in Xaraés-palisade grass pasture under intermittent stocking with 10 days of occupation period and 20 days of resting. In ICLF, crown cover of eucalyptus planted in rows was 65% at the beginning of the experiment. Animal behavior was assessed through bioacoustics by recording heifers’ sounds for 48 hours. Concomitantly, heifers’ internal temperature (IT, °C) was recorded every 10 min using data logger thermometers adapted to hormone-free intravaginal devices. Air temperature and humidity data were collected by thermohygrometers located in the center of ICLF and ICL for calculating Temperature-Humidity Index (THI). According to THI values, ICLF and ICL did not vary in terms of thermal comfort. However, THI indicated moderate stress (82.26±4.40) during day (06:00 to 17:59h) and mild stress (75.76±4.38) at night (18:00 to 05:59h) in both systems. During day, heifers from ICL had significantly (p < 0.05) higher IT (39.51±0.56oC) than those from ICLF (39.41±0.56oC); the former spent more time grazing and less time drinking water in ICLF (581.35±30.1 and 4.87±1.09 min, respectively) when compared with those from ICL (436.88±28.1 and 10.25±1.09 min, respectively). Therefore, although thermal comfort index did not vary between the systems, under moderate stress, crossbred heifers have lower internal temperatures, resulting in longer diurnal grazing and shorter water drinking time in Eucalyptus-shaded pastures.

Abordagem multivariada do fluxo de tecidos em pastos de Brachiaria brizantha / Multivariate approach of tissue flow in pastures of Brachiaria brizantha

A hipótese testada foi que pastos de clima tropical da mesma espécie, porém com hábitos de crescimento distintos, apresentariam oscilações na plasticidade fenotípica ao longo do ano. Assim, o presente trabalho visa avaliar as características morfológicas e estruturais de cultivares de Brachiaria brizantha em sistema de pastejo em lotação intermitente. O experimento foi conduzido Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três tratamentos e três repetições, totalizando nove unidades experimentais (piquetes). Cada piquete foi constituído de uma área de 1,5 hectares igualmente subdividida em seis subunidades (réplicas) em método de pastejo lotação intermitente. Os tratamentos foram constituídos por gramíneas da mesma espécie (Brachiaria brizantha) compostas pela Brachiaria brizantha cv.Xaraés, BRS Paiaguás e o ecótipo B4. Utilizou-se os dados de morfogênese e estrutura para estimar as primeira e segunda variáveis canônicas, bem como os coeficientes canônicos padronizados. Os coeficientes canônicos padronizados da primeira variável canônica mostraram que filocrono e duração de vida de folha são as variáveis que mais interferem sobre a primeira variável canônica. A primeira variável canônica explica 95% da variação no fluxo de tecidos, além disso, é possível observar uma distribuição diferenciada no fluxo de tecidos entre os pastos estudados. Diante disso, em manejos baseados em lotação intermitente recomenda-se que para a diversificação de espécies em ambientes pastoris, a cultivar Xaraés seja utilizada como principal recurso forrageiro no período das águas e a BRS Paiaguás seja utilizada de forma estratégica no período seco. A plasticidade fenotípica dos pastos B. brizantha pode ser elucidados pela duração de vida de folha e filocrono.

The hypothesis tested was that pastures of tropical climate of the same species, but with distinct growth habits, would show oscillations in phenotypic plasticity throughout the year. Thus, the present work aims to evaluate the morphological and structural characteristics of cultivars of Brachiaria brizantha in grazing system in intermittent stocking. The experiment was conducted by the Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte. The experimental design was a randomized block with three treatments and three replicates, totaling nine experimental units (pickets). Each picket consisted of an area of 1,5 hectare also subdivided into six subunits (replicas) in a rotational grazing method. The treatments were composed by grasses of the same species (Brachiaria brizantha) composed by Brachiaria brizantha cv. Xaraés, BRS Paiaguás and ecotype B4. Morphogenesis and structure data were used to estimate the first and second canonical variables, as well as the standardized canonical coefficients. The canonical standardized coefficients of the first canonical variable showed that phyllochron and leaf life span are the variables that most interfere with the first canonical variable. The first canonical variable explains 95% of the variation in the tissue flow, in addition, it is possible to observe a distribution in the flow of tissues between the studied pastures. Therefore, in management based on intermittent stocking it is recommended that for the diversification of species in pastoral environments, cultivar Xaraés be used as the main forage resource in the period of waters and BRS Paiaguás be used strategically in the dry period. The phenotypic plasticity of B. brizantha grasses can be elucidated by leaf and phyllochron life.

Abordagem multivariada do fluxo de tecidos em pastos de Brachiaria brizantha / Multivariate approach of tissue flow in pastures of Brachiaria brizantha

A hipótese testada foi que pastos de clima tropical da mesma espécie, porém com hábitos de crescimento distintos, apresentariam oscilações na plasticidade fenotípica ao longo do ano. Assim, o presente trabalho visa avaliar as características morfológicas e estruturais de cultivares de Brachiaria brizantha em sistema de pastejo em lotação intermitente. O experimento foi conduzido Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três tratamentos e três repetições, totalizando nove unidades experimentais (piquetes). Cada piquete foi constituído de uma área de 1,5 hectares igualmente subdividida em seis subunidades (réplicas) em método de pastejo lotação intermitente. Os tratamentos foram constituídos por gramíneas da mesma espécie (Brachiaria brizantha) compostas pela Brachiaria brizantha cv.Xaraés, BRS Paiaguás e o ecótipo B4. Utilizou-se os dados de morfogênese e estrutura para estimar as primeira e segunda variáveis canônicas, bem como os coeficientes canônicos padronizados. Os coeficientes canônicos padronizados da primeira variável canônica mostraram que filocrono e duração de vida de folha são as variáveis que mais interferem sobre a primeira variável canônica. A primeira variável canônica explica 95% da variação no fluxo de tecidos, além disso, é possível observar uma distribuição diferenciada no fluxo de tecidos entre os pastos estudados. Diante disso, em manejos baseados em lotação intermitente recomenda-se que para a diversificação de espécies em ambientes pastoris, a cultivar Xaraés seja utilizada como principal recurso forrageiro no período das águas e a BRS Paiaguás seja utilizada de forma estratégica no período seco. A plasticidade fenotípica dos pastos B. brizantha pode ser elucidados pela duração de vida de folha e filocrono.(AU)

The hypothesis tested was that pastures of tropical climate of the same species, but with distinct growth habits, would show oscillations in phenotypic plasticity throughout the year. Thus, the present work aims to evaluate the morphological and structural characteristics of cultivars of Brachiaria brizantha in grazing system in intermittent stocking. The experiment was conducted by the Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte. The experimental design was a randomized block with three treatments and three replicates, totaling nine experimental units (pickets). Each picket consisted of an area of 1,5 hectare also subdivided into six subunits (replicas) in a rotational grazing method. The treatments were composed by grasses of the same species (Brachiaria brizantha) composed by Brachiaria brizantha cv. Xaraés, BRS Paiaguás and ecotype B4. Morphogenesis and structure data were used to estimate the first and second canonical variables, as well as the standardized canonical coefficients. The canonical standardized coefficients of the first canonical variable showed that phyllochron and leaf life span are the variables that most interfere with the first canonical variable. The first canonical variable explains 95% of the variation in the tissue flow, in addition, it is possible to observe a distribution in the flow of tissues between the studied pastures. Therefore, in management based on intermittent stocking it is recommended that for the diversification of species in pastoral environments, cultivar Xaraés be used as the main forage resource in the period of waters and BRS Paiaguás be used strategically in the dry period. The phenotypic plasticity of B. brizantha grasses can be elucidated by leaf and phyllochron life.(AU)

Protein and carbohydrate fractionation of Jiggs Bermudagrass in different seasons and under intermittent grazing by Holstein cows

Jiggs bermudagrass has presented competitive production potential over other forages. However, there is a lack of information about the nutritional value of this forage with important relevance in ruminant nutrition. This study aimed to evaluate the protein and carbohydrate fractionation of Jiggs bermudagrass in different seasons of the year under intermittent grazing by Holstein cows. The experiment was conducted during one year in a completely randomized design with nine replications and treatments consisted of the effect of four seasons: fall, winter, spring and summer. The results showed that there were seasonal variations in the fractions of proteins and carbohydrate, with the exception of the protein fraction B3. The better climatic conditions in spring and summer contributed to an increase in the protein fraction A and carbohydrate A+B1. The winter had a greater fraction C of protein and carbohydrate, reflecting the nutritive value of the forage. The use of irrigation during fall and winter had a positive effect on nitrogen fractions B1 and B2 and on non-fiber carbohydrates.(AU)