Detalhe da pesquisa
1.
Efeito antioxidante do extrato de gengibre (Gengiber officinale) em óleo de soja submetido ao aquecimento
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
66(2): 212-212, maio-ago. 2007.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1489464
2.
Avaliação antioxidante do extrato de coentro (Coriandrum sativum L.) e do palmitato de ascorbila em óleo de girassol sob aquecimento
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
66(3): 312-312, set.-dez. 2007.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1489469
3.
Antioxidant action of a-tocopherol and rosemary extract in soybean oil under thermoxidation / Ação antioxidante do -tocoferol e do extrato de alecrim em óleo de soja submetido à termoxidação
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
65(1): 72-72, jan.-abr. 2006.
Artigo
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LILACS-Express
| ID: biblio-1489451
4.
Efeito antioxidante do extrato de gengibre (Gengiber officinale) em óleo de soja submetido ao aquecimento
R. Inst. Adolfo Lutz;
66(2): 212-212, 2007.
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-452819
5.
Antioxidant activity of lemon (Citrus limon) seeds extract with addition of soybean oil under thermoxidation process / Ação antioxidante do extrato de sementes de limão (Citrus limon) adicionado ao óleo de soja sob processo de termoxidação
R. Inst. Adolfo Lutz;
68(1): 58-63, 2009.
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| ID: vti-453366
6.
Avaliação antioxidante do extrato de coentro (Coriandrum sativum L.) e do palmitato de ascorbila em óleo de girassol sob aquecimento
R. Inst. Adolfo Lutz;
66(3): 312-312, 2007.
Artigo
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| ID: vti-452494
7.
Antioxidant action of a-tocopherol and rosemary extract in soybean oil under thermoxidation / Ação antioxidante do -tocoferol e do extrato de alecrim em óleo de soja submetido à termoxidação
R. Inst. Adolfo Lutz;
65(1): 72-72, 2006.
Artigo
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| ID: vti-452533