Prazo de validade de esterilização de artigos utilizados em uma clínica odontológica / Sterilization expiration date of articles used in an odontological clinic

O estudo teve como objetivo avaliar a manutenção da esterilidade de materiais armazenados em uma clínica escola de Odontologia. Trata-se de um estudo experimental, no qual foram utilizados tubos de ensaio embalados em papel grau cirúrgico, armazenados por 84 dias em três partes das prateleiras. Após, foi realizado contagem e identificação das unidades formadoras de colônias (UFC). Foi constatado a ocorrência de 222 UFC em todos os grupos e amostras avaliados. Seis micro-organismos foram observados: Aspergillusflavus, Aspergillusfumigatus, Bacillus sp., Bacillussubtitlis, Micrococcus sp. e Rhizopus sp. Micrococcus sp. (47,7%) o mais frequentemente observado nas amostras, seguido de Bacillus sp. (25,7%) e Bacillussubtilis (15,8%). Conclui-se que os materiais avaliados são estéreis, e após uma semana de armazenamento apresentou UFC nas culturas, com relação a definição baseada na probabilística de estudos da cinética da morte microbiana os artigos manteve sua esterilidade pelos 84 dias de prateleira.(AU)

This paper aimed to evaluate the maintenance and sterility of supplies stored in a school dental office. It is an experimental study, which surgical paper packed test tubeswere used; they were stored for 84 days in three level parts of a shelf. Then, the colony forming units (CFU) count and identification were taken. It was found 222 CFU in all tested groups and samples. Six microorganisms were observed: Aspergillusflavus, Aspergillusfumigatus, Bacillus sp., Bacillus subtitlis, Micrococcus sp. e Rhizopus sp. Micrococcus sp. (47,7%) were more frequent observed in the samples. Followed by Bacillus sp. (25,7%) e Bacillus subtilis (15,8%). It was concluded that tested material was sterile, after a week stored they presented CFU in cultures, regarding to the definition based on probabilistic studies of microbial death kinetics the supplies retained their sterility through 84 shelf days.(AU)

Este estudio tiene como objetivo evaluar la manutención de la esterilidad de los materiales almacenados en una clinica de Odontología. Es un estudio de prueba, el cual se utilizaron tubos de ensayo envasados en papel de grado quirúrgico, almacenados por 84 días en tres partes de una estantería. Después, fue realizado el conteo e identificación de las unidades formadoras de colónias (UFC). Se constató la presencia de 222 UFC en todos los grupos y muestras evaluados. Seis microorganismos fueran observados: Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus, Bacillus sp., Bacillus subtitlis, Micrococcus sp. y Rhizopus sp. Micrococcus sp.(47,7%) lo más frecuente observado en las muestras, seguido porBacillus sp. (25,7%) y Bacillus subtilis (15,8%). Se concluyó que los materiales evaluados son estériles, y después de una semana de almacenamiento presentaron UFC en las culturas, con relación a la definición basada en la probabilística de estudios de la cinética de la muerte micribiana los artículos mantivieron su esterilidad por los 84 días en estantería.(AU)

Doação de leite humano: causas de perdas / Donación de leche humana: causas de pérdidas / Donated Breast Milk: causes of waste

Trata-se de uma pesquisa quantitativa, descritiva, que teve por objetivo identificar as causas de perdas de leite humano doado para o posto de coleta da Casa Maternal Denilma Bulhões (CMDB), em Maceió-AL. O estudo teve como fonte de dados os registros do posto de coleta de leite humano da CMDB e os resultados das pasteurizações do Banco de Leite do Hospital Universitário durante o ano de 2006. Para obtenção das causas de perdas do leite, as informações acerca dos resultados das pasteurizações foram confrontadas com os registros do posto de coleta em relação às datas de ordenha de leite das doadoras, das visitas domiciliares, de entrega das coletas de leite do posto para o Banco e datas de pasteurização do respectivo Banco. Concluiu-se que, entre as maiores causas de perdas, estão o vencimento da data de validade do leite, seguido por acidez e, por fim, sujidade e coliformes fecais.

This descriptive, quantitative study aimed to identify the causes of waste of breast milk donated to a local milk bank at Casa Maternal Denilma Bulhões (CMDB) maternity hospital in Maceió, Alagoas State, Brazil. Study data sources were the CMDB breast milk collection reports and the Hospital Universitário milk bank pasteurization reports for 2006. Causes of breast milk waste were ascertained by comparing pasteurization output records with CMDB collection center data for expression date, home visit date, delivery date to Hospital Universitário milk bank and milk pasteurization date. It was concluded that the major causes of waste are expiration of use-by date, followed by milk acidity, dirt and fecal coliforms.

Se trata de una investigación cuantitativa, descriptiva, que tuvo por objetivo identificar las causas de pérdidas de leche humana donada para el puesto de colecta de la Casa Materna Denilma Bulhões (CMDB), en Maceió-AL-Brasil. El estudio tuvo como fuente de datos de los registros de colecta de la leche humana de la CMDB y los resultados de las pasteurizaciones del Banco de Leche del Hospital Universitario durante 2006. Para obtenerse las causas de pérdidas de leche, las informaciones sobre los resultados de las pasteurizaciones fueron cotejadas con los registros del puesto de colecta en relación con las fechas de ordeña de leche de las donantes, de las visitas domiciliarias de la entrega de las colectas de leche del puesto para el Banco y fechas de pasteurización del respectivo Banco. Se concluyó que, entre las principales causas de pérdidas, están la fecha de expiración de validez de la leche, seguido por acidez y, por último, suciedad y coniformes fecales.