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1.
Enferm. nefrol ; 26(3): 241-249, jul.-sep. 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-226212

RESUMO

Introducción: Esta constatado un aumento de peso postrasplante renal, entre otros factores, por una reducción de la actividad física en los primeros meses, aumento del apetito y toma de inmunosupresores y corticoides. Objetivo: Conocer la ganancia de peso postrasplante. Determinar relación entre ganancia de peso y comorbilidades. Evaluar la modificación de la composición corporal. Material y Método: Estudio prospectivo, septiembre 2020-abril 2023. Se realizaron mediciones de peso a los 0, 3, 6, 12 meses. Resultados: Se analizaron 92 pacientes, 68,5% varones, edad 58±18,5 años. Peso pretrasplante 72,5 (±5,8), a los 12 meses: 75,10 (±15,7) kg. Se encontraron diferencias entre primero y trasplantes previos (p=0,020). En el análisis de las varianzas de medidas repetidas de peso (p=0,022), las diferencias se mostraron entre el mes 0 y el tercero, el mes 0 y el año y, entre el tercer mes y el año.En la masa muscular (p<0,001), se vieron al comparar el mes 0 con 3º, con 6º y con 12 meses. La masa grasa al comparar 3er mes con 12 meses y la grasa visceral (p=0,032), al comparar 3er mes con 6º y con 12 meses. Conclusión: Tras el trasplante renal se produce un aumento de peso, especialmente a partir del 6º mes, situándose en un 5% al año. La masa muscular aumenta en mayor medida que la masa grasa. Las personas trasplantadas de donante vivo, trasplante previos, con hipertensión y/o enfermedad cardiovascular tienen mayor ganancia de peso. (AU)


Introduction: Weight gain after kidney transplant has been documented, among other factors, due to reduced physical activity in the early months, increased appetite, and the use of immunosuppressants and corticosteroids. Objetives: To understand post-transplant weight gain. Indeed, to determine the relationship between weight gain and comorbidities, as well as, to evaluate changes in body composition. Material and Method: Prospective study, September 2020 to April 2023. Weight measurements were taken at 0, 3, 6, and 12 months. Results: Ninety-two patients were analyzed, 68.5% male, with an average age of 58±18.5 years. Pre-transplant weight was 72.5 (±5.8) kg, and at 12 months, it was 75.10 (±15.7) kg. Differences were found between first-time and repeat transplants (p=0.020). In the analysis of repeated measures of weight (p=0.022), differences were observed between month 0 and the third month, month 0 and one year, and between the third month and one year.In muscle mass (p<0.001), differences were seen when comparing month 0 with the third, sixth, and twelfth months. Fat mass differed when comparing the third month with the twelfth month, and visceral fat (p=0.032) differed when comparing the third month with the sixth and twelfth months. Conclusion: After a kidney transplant, weight gain occurs, especially after the sixth month, reaching 5% per year. Muscle mass increases more than fat mass. People who received kidneys from living donors, those with previous transplants, and those with hypertension and/or cardiovascular disease experience greater weight gain. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Adulto Jovem , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , Composição Corporal , Aumento de Peso , Transplante de Rim , Epidemiologia Descritiva , Estudos Longitudinais , Estudos Prospectivos , Espanha , Fatores de Risco
2.
Nutr. hosp ; 40(3): 521-528, may.-jun. 2023. ilus, tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-222012

RESUMO

Introducción: se ha demostrado que la ingesta alimentaria es uno de los principales factores que influyen en el incremento del peso y que el estigma de peso contribuye a una mayor alimentación emocional. Sin embargo, los factores que median esta relación han sido menos estudiados. Objetivo: el objetivo de este estudio fue identificar la relación que existe entre estigma de peso y alimentación emocional, y si esta relación está mediada por la internalización del sesgo de peso y el malestar psicológico. Métodos: una muestra no probabilística de 332 personas de población general (192 mujeres y 140 hombres) respondió instrumentos psicológicos de autorreporte y proporcionó medidas antropométricas. Resultados: por medio de un análisis de ecuaciones estructurales (SEM), se identificaron relaciones directas, entre las que destaca la relación del estigma de peso y alimentación emocional (β = 0,422, p < 0,001), además de la relación indirecta entre estas variables mediante la internalización del sesgo de peso y malestar psicológico (βindirecto = 0,016, p = < 0,05). El modelo tuvo buenos indicadores de bondad de ajuste y explicó un 85 % de la varianza. Conclusión: los resultados muestran la importancia de incluir variables psicológicas y conductuales en el tratamiento de la alimentación emocional en personas con sobrepeso y obesidad, así como de abordar estos temas desde políticas públicas para disminuir el estigma asociado que aún impera en la sociedad. (AU)


Introduction: dietary intake has been shown to be one of the main factors influencing weight gain, and weight stigma contributes to increased emotional eating. However, the factors that mediate this relationship have been less studied. Objective: the aim of this study was to identify the relationship between weight stigma and emotional eating, and whether this relationship is mediated by internalizing weight bias and psychological distress. Methods: a non-probabilistic sample of 332 people from the general population (192 women and 140 men) answered self-report psychological instruments and provided anthropometric measurements. Results: through structural equation analysis (SEM), direct relationships were identified, among which the relationship between weight stigma and emotional eating stands out (β = 0.422, p < 0.001), in addition to the indirect relationship between these variables mediated by internalized weight bias and psychological distress (βindirect = 0.016, p = < 0.05). The model had good indicators of goodness of fit and explained 85 % of the variance. Conclusion: the results show the importance of including psychological and behavioral variables in the treatment of emotional eating in people with overweight and obesity, as well as addressing these issues from public policies to reduce the associated stigma that still prevails in society. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pessoa de Meia-Idade , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , Estigma Social , Peso Corporal , Aumento de Peso , Preconceito , Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos , Estudos Longitudinais , Chile
3.
Nutr. hosp ; 39(6): 1205-1211, nov.-dic. 2022. graf, tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-214827

RESUMO

Background: maternal obesity is associated with an increase of both maternal and fetal complications as macrosomia.Aim:to assess the quality of diet in a cohort of pregnant women in terms of Mediterranean diet (MD) adherence and to examine the association between diet quality, obesity, weight gain and fetal growth and perinatal complications. Methods: Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS) was applied to assess diet quality in 542 pregnant women. Fetal biometric measurements at third-trimester ultrasound were collected and perinatal outcomes were recorded. Results: only 35 % of pregnant women presented a good quality of diet, in terms of adherence to MD. Diet quality significantly increased with lower values of body mass index (BMI) and higher maternal age. Higher BMI was significantly associated with a higher abdominal circumference and estimated fetal weight at the third trimester, a higher risk of hypertension disorder, induction of labor and a higher birthweight. A statistically significant association between diet quality and ultranosographic measures or perinatal outcome was not found. However, a higher weight gain across gestation was significantly associated with a higher risk of gestational diabetes, a higher gestational age at delivery and a higher birthweight. Conclusion: most of our pregnant women did not showed a great diet quality, but there was no evidence that diet quality affected pregnancy complications. On the contrary, pre-pregnancy BMI was related to fetal and neonatal growth and obstetric outcomes, similarly to weight gain across gestation. (AU)


Introducción: la obesidad materna se asocia con un aumento de complicaciones maternas y fetales, como la macrosomía.Objetivo:evaluar la calidad de la dieta en una cohorte de mujeres embarazadas en términos de adherencia a la dieta mediterránea (DM) y examinar la asociación entre la calidad de la dieta, la obesidad, el aumento de peso y el crecimiento fetal y las complicaciones perinatales. Métodos: se aplicó el Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS) para evaluar la calidad de la dieta en 542 mujeres embarazadas. Se recogieron las medidas biométricas fetales en la ecografía del tercer trimestre y se registraron los resultados perinatales. Resultados: solo el 35 % de las gestantes presentó una buena calidad de alimentación en términos de adherencia a la DM. La calidad de la dieta aumentó significativamente con valores más bajos de índice de masa corporal (IMC) y mayor edad materna. Un IMC más alto se asoció significativamente con una mayor circunferencia abdominal y peso fetal estimado en el tercer trimestre, un mayor riesgo de trastorno hipertensivo, inducción del parto y mayor peso al nacer. No se encontró una asociación estadísticamente significativa entre la calidad de la dieta y las medidas ecográficas o el resultado perinatal. Sin embargo, un mayor aumento de peso durante la gestación se asoció significativamente con un mayor riesgo de diabetes gestacional, mayor edad gestacional al momento del parto y mayor peso al nacer. Conclusiones: la mayoría de nuestras gestantes no mostró una buena calidad de la dieta, pero no hubo evidencia de que la calidad de la dieta afectara las complicaciones del embarazo. Por el contrario, el IMC pregestacional se relacionó con el crecimiento fetal y neonatal y los resultados obstétricos, de manera similar al aumento de peso durante la gestación. (AU)


Assuntos
Humanos , Feminino , Gravidez , Adolescente , Adulto Jovem , Adulto , Obesidade/complicações , Dieta Mediterrânea , Peso ao Nascer , Desenvolvimento Fetal , Aumento de Peso , Estudos Prospectivos , Diabetes Gestacional
4.
Nutr. hosp ; 39(6): 1220-1227, nov.-dic. 2022. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-214829

RESUMO

Objetivo: investigar la velocidad de la ganancia de peso (GP) y la puntuación z (E-z) de peso en neonatos prematuros grandes para la edad gestacional (GEG) durante cuatro semanas de hospitalización. Métodos: estudio longitudinal retrospectivo con neonatos prematuros de una unidad de cuidados intensivos neonatales de un hospital universitario. Los datos se obtuvieron desde enero de 2017 hasta diciembre de 2018. Se incluyeron 115 bebés con edad gestacional (EG) ≥ 27 y < 37 semanas, no gemelos, AEG o GEG. El GP (g/kg/día) se obtuvo a partir del peso nadir y el E-z se calculó en línea basado en las curvas Intergrowth-21st. Se utilizaron el ANOVA de medidas repetidas y la regresión lineal múltiple para evaluar la asociación entre GP y E-z y las variables explicativas; p < 5 %. Resultados: la EG media fue de 32,5 semanas, el peso al nacer de 1910 g y la pérdida de peso del 5 % a los 7 días. El GP fue menor en los bebés GEG, con EG entre 32 y 37 semanas (GEG: 9,2 ± 5,6 g/kg/día vs. AEG: 13,9 ± 6,0 g/kg/día). El cambio en el GP se explicó por el suministro de proteínas en los AEG (B = 2,5 g/kg/día; IC 95 %: 0,7 a 4,3; y β = 0,543) y por EG en los GEG (B = -0,05 g/kg/día; IC 95 %: -0,09 a -0,02; y β = -0,574). En la 4ª semana de hospitalización, el peso E-z se redujo de manera similar en los GEG y los AEG, y esta variación se explicó por el crecimiento. Conclusiones: los prematuros GEG tuvieron un menor GP en comparación con los AEG durante el periodo neonatal. El crecimiento lineal y cerebral explicó la variación del peso E-z de estos prematuros. (AU)


Objective: to investigate the speed of weight gain (WG) and the z-score (E-z) of weight in premature neonates large for gestational age (LGA) during four weeks of hospitalization. Methods: a retrospective longitudinal study with premature neonates in a neonatal intensive care unit at a university hospital. Data were obtained from January 2017 to December 2018; 115 babies with gestational age (GA) ≥ 27 and < 37 weeks, non-twin, AGA or LGA were included. The WG (g/kg/day) was obtained from the nadir weight and the E-z was calculated online based on the Intergrowth-21st curves. Repeated-measures ANOVA and multiple linear regression were used to assess the association between WP and E-z and explanatory variables; p < 5 %. Results: mean GA was 32.5 weeks, birth weight was 1910 g and weight loss was 5 % at 7 days. WG was lower in LGA babies, with GI between 32 and 37 weeks (LGA, 9.2 ± 5.6 g/kg/day vs AGA, 13.9 ± 6.0 g/kg/day). The change in WG was explained by protein supply in AGA (B = 2.5 g/kg/day; 95 % CI, 0.7 to 4.3; and β = 0.543) and by GA in LGA (B = -0.05 g/kg/day; 95 % CI, -0.09 to -0.02; and β = -0.574). In the 4th week of hospitalization, weight E-z decreased similarly for LGAs and AGAs, and this variation was explained by growth. Conclusions: premature LGAs had lower WG compared to AGAs during the neonatal period. The linear and brain growth explained the variation in weight E-z among these preterms. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Recém-Nascido , Aumento de Peso , Recém-Nascido Prematuro , Estudos Longitudinais , Estudos Retrospectivos , Idade Gestacional , Peso ao Nascer
5.
An. psicol ; 38(3): [430-438], Oct-Dic. 2022. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-208814

RESUMO

Ante el aumento del porcentaje de sobrepeso y obesidad a nivel mundial, el control de peso es una conducta primordial de promoción de salud. La presente investigación integra el modelo de personalidad Grit, la teoría de la autodeterminación y el modelo transteórico del cambio para tratar de comprender la conducta del control de peso: El objetivo del trabajo consistió en evaluar la personalidad Grit y la motivación como antecedentes psicológicos de las etapas de cambio para el control de peso. Participaron 1351 adultos de México entre 18 y 65 años, quienes cumplimentaron un paquete de cuestionarios con las variables de interés. Los resultados mostraron que la personalidad Grit se relacionó positiva y significativamente con las etapas de mantenimiento, acción, preparación y contemplación y de manera negativa y significativa con la etapa de precontemplación, a través de los tipos de motivación (autónoma, controlada y no motivación), sugiriendo que la personalidad Grit y la motivación son atributos importantes a tener en cuenta en el cambio hacia el control de peso. Este estudio provee de herramientas para la comprensión de la adherencia del control de peso a los profesionales implicados en la consulta nutricional y así promover un mejor abordaje interdisciplinar del sobrepeso y la obesidad.(AU)


Given the increasing percentage of overweight and obesity worldwide, weight control is a primary health-promoting behaviour. Inte-grating Grit personality, self-determination theory, and the transtheoretical model of change, this study evaluates Grit personality and motivation as psychological antecedents of the stages of change towards weight control. A total of 1351 Mexican adults between 18 and 65 years of age completed a packet of questionnaires on the variables of interest. The results showed that Grit personality was positively and significantly related to the mainte-nance, action, preparation, and contemplation stages, and negatively and significantly related to the precontemplation stage, through the types of motivation (autonomous, controlled, and amotivation),suggesting that Grit personality and motivation are important attributes to take into ac-count in the change towards weight control. This study provides tools to help professionals involved in nutritional consultation to understand weight control adherence, thus promoting a better interdisciplinary ap-proach to overweight and obesity.(AU)


Assuntos
Humanos , Motivação , Sobrepeso , Obesidade , Promoção da Saúde , Autonomia Pessoal , Estilo de Vida Saudável , Peso Corporal , Aumento de Peso , Trajetória do Peso do Corpo , Personalidade , Estudos Transversais , México , Psicologia , Psicologia Clínica , Medicina do Comportamento , Inquéritos e Questionários
6.
Nutr. hosp ; 39(4): 752-759, jul. - ago. 2022. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-211995

RESUMO

Objetivo: la condición física especialmente la fuerza muscular— es uno de los predictores más relevantes del estado de salud de un individuo. No obstante, son poco los estudios que han descrito la relación del fenotipo de exceso de adiposidad con el componente muscular en escolares latinos. El objetivo del presente estudio fue determinar la asociación entre los niveles de fuerza de prensión (FP) manual con diferentes marcadores de adiposidad. Nuestra hipótesis de trabajo fue demostrar si los menores valores de FP se asocian con un fenotipo de exceso de adiposidad en una muestra de niños y adolescentes escolarizados.Métodos y procedimientos de investigación:estudio transversal realizado en 430 escolares (55,8 % mujeres) entre los 9 y 17,9 años, pertenecientes a 6 instituciones educativas oficiales de Bogotá, Colombia. Se midió la FP por dinamometría manual como indicador de fuerza muscular y se categorizó en tertiles (T) de fuerza, siendo el tertil (T3) la posición con mejor desempeño muscular. La relación cintura/estatura, el índice de masa corporal y los pliegues cutáneos se midieron como parámetros de adiposidad.Resultados:la edad media de los evaluados fue 13,2 ± 1,4 años. Se observaron correlaciones inversas y estadísticamente significativas entre la FP ajustada al peso y los parámetros antropométricos incluidos en este estudio (rango: r = -0,40 a -0,61; p < 0,001). Esta misma relación se observó tras ajustar la edad como covariable en los escolares con mejor desempeño muscular (T3), independientemente del sexo.Conclusión:basados en los resultados obtenidos en el presente trabajo, los escolares con altos niveles de FP (T3) presentaron menores niveles de adiposidad. Esto permite que los escolares con mejores valores de FP puedan contrarrestar los efectos negativos del exceso de adiposidad. La evaluación de la fuerza muscular en edades tempranas permitirá implementar programas de prevención de riesgo cardiovascular y metabólico en el futuro. (AU)


Objective: physical fitness (particularly the muscular strength component) is one of the most powerful markers of health. However, few studies have described the relationship of the higher adiposity phenotype with muscular strength in Latino schoolchildren. The aim of the present study was to determine the association between levels of handgrip strength (HGS) with different anthropometric markers. The central hypothesis of this study was that lower HGS values are associated with a higher adiposity phenotype in a sample of schoolchildren and adolescents.Research methods and procedures:a cross-sectional study was carried out in 6 public schools in Bogotá, Colombia, with a final sample of 430 participants (55.8 % women) between 9 and 17.9 years of age. HGS was assessed with a grip dynamometer, and normalized as HGS per body mass (i.e., [grip strength in kg)/(body mass in kg]). Tertiles of normalized HGS were obtained separately for both sexes and high HGS was defined as higher tertile (T3). Waist-to-height ratio, body mass index, and skinfold thickness were measured as adiposity parameters.Results:the mean (SD) age of participants was 13.2 (1.4) years. A significant inverse correlation were found between normalized HGS, waist-to-height ratio, body mass index, and skinfold thickness (range, r = -0.40 to -0.61; p < 0.001). Regardless of sex, participants with low HGS (below first tertile) had highest values of waist-to-height ratio, body mass index, and skinfold thickness after adjusting for age.Conclusion:muscular strength was inversely associated with a higher adiposity phenotype. HGS could have protective potential for increased levels of adiposity excess. The evaluation of muscular fitness at an early age will allow the implementation of future cardiovascular and metabolic risk prevention programs. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Adolescente , Adiposidade , Força da Mão , Obesidade/complicações , Estudos Transversais , Índice de Massa Corporal , Razão Cintura-Estatura , Aumento de Peso
7.
Nutr. clín. diet. hosp ; 42(3): 58-67, Ago 2022. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-207346

RESUMO

Introducción: La enfermedad vesicular es una de la patología más frecuente en el mundo en los servicios de emergencia y hospitalización, ocupando el tercer lugar como causa específica de comorbilidad latente. Objetivo: Identificar los factores socio demográficos, consumo de grasas e incremento de peso asociados al desarrollo de enfermedad vesicular aguda y crónica en pacientes hospitalizados. Métodos: Se realizó un estudio transversal en pacientes hospitalizados. Se recolectaron información sobre datos sociodemográficos, ingesta de grasas e incremento de peso, se utilizó el SPSS versión 27 para analizar los datos. Resultados: Los pacientes consumían menos de 8 vasos al día. La mayor proporción de las mujeres con enfermedad vesicular aguda (EVA) reportaron el consumo de alimentos ricos en grasas; también, los hombres que consumían alimentos ricos en grasas tenían 7,2 veces más probabilidad de padecer enfermedad vesicular aguda que los hombres que no consumían (OR; 7,2, 95% CI; 1,02 – 52,0, p<0,05). El incremento de peso se dio en el 72,5 % y 73,5 % con EVA y enfermedad vesicular crónica (EVC), respectivamente. Particularmente, en los pacientes EVA, el riesgo cardiometabólico (RCM) fue mayor y reportaron que el consumo de agua fue menor a 8 vasos al día. Conclusión: Los participantes presentaron un consumo inadecuado de agua, consumían alimentos ricos en grasas en una mayor proporción y, reportaron un mayor riesgo cardiometabólico.(AU)


Introduction: Vesicular disease is one of the most fre-quent pathologies in the world in emergency and hospitaliza-tion services, occupying the third place as a specific cause oflatent comorbidity. Objective: To identify the sociodemographic factors, fatconsumption and weight gain associated with the develop-ment of acute and chronic gallbladder disease in hospitalized patients. Methods: A cross-sectional study was carried out in hospitalized patients. Information on sociodemographic data, fatintake and weight gain was collected and SPSS. Results: Patients consumed less than 8 glasses per day.The highest proportion of women with acute gallbladder dis-ease (AVD) reported consumption of high-fat foods; also,men who consumed high-fat foods were 7.2 times more likelyto have acute gallbladder disease than men who did not con-sume (OR; 7.2, 95% CI; 1.02 - 52.0, p<0.05). Weight gainoccurred in 72.5% and 73.5% with VAD and chronic vesicular disease (CVD), respectively. Particularly, in AVD patients, cardiometabolic risk (CMR) was higher and they reported thatwater consumption was less than 8 glasses per day. Conclusion: Participants had inadequate water intake,consumed a higher proportion of high-fat foods, and reporteda higher cardiometabolic risk.version 27was used to analyze the data.(AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , 29161 , Aumento de Peso , Gorduras na Dieta , Hospitalização , Colecistite Aguda , Dieta Hiperlipídica , Estudos Transversais , 24439 , 52503 , Dietética , Peru
9.
Med. clín (Ed. impr.) ; 158(3): 105-110, febrero 2022. tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-204088

RESUMO

Antecedentes y objetivosUno de los potenciales efectos negativos de un confinamiento son los cambios en los patrones dietéticos y de estilo de vida, que pueden conllevar a una ganancia de peso. El objetivo fue ver los cambios sobre los hábitos higiénico-dietéticos y de patrones de ingesta en una situación de confinamiento y el impacto sobre el peso. Asimismo, ver si el estar bajo tratamiento con análogos de GLP1 (aGLP1) modificó estos parámetros.Material y métodosSe reclutó, de forma consecutiva, a 100 pacientes con sobrepeso/obesidad que acudieron a revisión al finalizar el confinamiento. Se diseñó una entrevista estructurada para ver los cambios en los hábitos dietéticos, rutinas y ejercicio.ResultadosEl 52% de los pacientes ganaron peso durante el confinamiento. El porcentaje de sujetos con historia activa de depresión o ansiedad fue superior entre el grupo de pacientes que ganó peso. El porcentaje de pacientes que empeoraron su hiperfagia ansiosa fue superior en aquellos que ganaron peso (71,2% vs. 10,6%; p<0,0001); lo mismo ocurrió con los atracones (92% vs. 10,6%; p<0,0001) y los cravings, dulces y salados (69,2% vs. 21,3% y 69,2% vs. 14,9%; p<0,0001 y p<0,0001, respectivamente). De los 48 pacientes que no ganaron peso, 30 estaban en tratamiento con aGLP1 (61,7%). El empeoramiento de los patrones anómalos de ingesta fue inferior entre los pacientes en tratamiento con aGLP-1.ConclusionesUn confinamiento es un período vulnerable para ganar peso, especialmente en aquellos pacientes con antecedentes psicopatológicos. Los aGLP1 consiguen controlar la ingesta emocional convirtiéndolos en una opción terapéutica valiosa.


Assuntos
Humanos , Obesidade/complicações , Sobrepeso/complicações , Sobrepeso/epidemiologia , Aumento de Peso , Estilo de Vida , Depressão
10.
An. pediatr. (2003. Ed. impr.) ; 95(2): 78-85, ago. 2021. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-207576

RESUMO

Introducción: La retinopatía del prematuro (ROP) se caracteriza por el desarrollo vascular insuficiente en la retina que, en los casos severos precisa tratamiento precoz para evitar secuelas visuales. Es actualmente la segunda causa mundial de ceguera infantil prevenible.Pacientes y métodos: Estudio observacional, retrospectivo, de casos-controles sobre 233 recién nacidos prematuros explorados entre 1999-2019.Resultados: La ganancia de peso posnatal en las primeras 4 semanas, el peso al nacer, la edad gestacional, la ventilación mecánica, las transfusiones recibidas y la presencia de sepsis, ductus arteriovenoso persistente, enterocolitis necrosante, hemorragia intraventricular o leucomalacia periventricular, mostraron diferencias significativas entre el grupo de ROP no susceptible de tratamiento frente al grupo candidato a tratamiento. La ganancia ponderal media fue 12,75±5,99g/día en el grupo no susceptible de tratamiento y 9,50±5,45g/día en el susceptible de tratamiento. El riesgo de ROP candidata a tratamiento se redujo progresivamente con el aumento de ganancia ponderal. La reducción del riesgo fue de 2,76 - 8,35% en ganancias de 10g/día, y alcanza el 7,17 - 12,76% en ganancias de 20g/día.Conclusiones: El riesgo de presentar ROP severa candidata a tratamiento disminuye con el aumento de la ganancia de peso posnatal en las primeras 4 semanas. Esta relación se mantiene en ganancias de peso >14g/día. Sin embargo, se deben tener en cuenta la edad gestacional y peso al nacer del recién nacido, la duración de la ventilación mecánica y su comorbilidad para la evaluación global del riesgo de ROP que precisa tratamiento. (AU)


Introduction: Retinopathy of prematurity (ROP) is characterised by insufficient vascular development in the retina, and requires early treatment to avoid visual disability in severe cases. ROP is currently the second leading cause of preventable child blindness in the world.Patients and methods: This was an observational, retrospective, case-control study including 233 preterm infants examined between 1999 and 2019.Results: Postnatal weight gain in the first 4 weeks of life, birth weight, gestational age, mechanical ventilation, transfusion, presence of sepsis, persistence of arterial ductus, necrotising enterocolitis, intraventricular haemorrhage, or periventricular leukomalacia were found to be significantly different between the ROP groups requiring and not requiring treatment. The mean postnatal weight gain in the ROP group not requiring treatment was 12.75±5.99g/day, whereas it was 9.50±5.45g/day in the ROP group requiring treatment. The risk of developing ROP that required treatment decreased with an increase in weight gain. The risk reduction was 2.76 - 8.35% in preterm infants gaining 10g/day, and 7.17 - 12.76% in infants gaining 20g/day.Conclusions: The risk of developing ROP requiring treatment decreased with increasing weight gain in the first 4 weeks of life. This was applicable in infants with postnatal weight gain ≥ 14g/day. However, gestational age, birth weight, time of mechanical ventilation, and comorbidity should be taken into account when evaluating the risk of ROP requiring treatment. (AU)


Assuntos
Humanos , Recém-Nascido , Retinopatia da Prematuridade/dietoterapia , Retinopatia da Prematuridade/tratamento farmacológico , Retinopatia da Prematuridade/prevenção & controle , Recém-Nascido Prematuro , Cegueira , Estudos Retrospectivos , Aumento de Peso , Peso ao Nascer
12.
Allergol. immunopatol ; 49(2): 23-30, mar. 2021. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-214234

RESUMO

Objectives This study aimed to investigate whether rapid weight gain in early life was associated with the severity of respiratory syncytial virus (RSV) bronchiolitis in children. Methods We retrospectively reviewed 190 patients (1–24 months) hospitalized for RSV bronchiolitis. Parameters of bronchiolitis severity were compared between rapid (change in weight z-score from birth >0.67, n = 65) and normal weight gain groups (n = 125). We assessed for correlations between bronchiolitis severity and weight gain. Linear regression was performed to predict for bronchiolitis severity based on weight gain, controlling for covariates. SPSS was used for statistical analyses. Results The rapid weight gain group had longer mean durations of tachypnea (2.3±2.0 vs. 1.7±1.8 days, P = 0.027), wheezing (3.2±2.5 vs. 1.6±1.8 days, P < 0.001), and chest retractions (1.5±2.2 vs. 0.6±1.3 days, P = 0.007). Correlations of weight gain with tachypnea (r = 0.146), wheezing (r = 0.279), and chest retractions (r = 0.179) were statistically significant. Weight gain predicted for tachypnea (B = 0.485, P = 0.013) and wheezing (B = 0.846, P = 0.001) durations after adjusting for covariates of severity (age, sex, current weight, RSV type, coinfection, recurrent bronchiolitis, hospital stay, fever, oxygen supplementation, maximal respiratory and heart rates, and laboratory indices). Conclusions Our findings suggest an association between weight gain and severity of RSV bronchiolitis in young children. Weight gain was significantly associated with the durations of tachypnea and wheezing. The trajectory of weight gain in early life may play a significant role in the clinical course of RSV bronchiolitis (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Lactente , Bronquiolite/diagnóstico , Infecções por Vírus Respiratório Sincicial/diagnóstico , Aumento de Peso , Infecções por Vírus Respiratório Sincicial/imunologia , Infecções por Vírus Respiratório Sincicial/virologia , Índice de Gravidade de Doença , Estudos Retrospectivos , Bronquiolite/imunologia , Bronquiolite/virologia , Fatores de Risco
13.
Gac. sanit. (Barc., Ed. impr.) ; 35(supl. 2): S382-S384, 2021. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-221029

RESUMO

Objective: This study aims to identify weight gain by giving fermented soybean cake nugget (tempeh) to underweight toddlers. Methods: This study used a quasi-experiment design with non-equivalent pre test–post test control group design. The sample was taken by using purposive sampling method. The sample size of this study was 30 toddlers. Results: Based the result of the intervention group the mean ± SD was 846.67 ± 333.524 while the control group had a value mean ± SD 326.67 ± 349.421 while p value is 0.001 < 0.05. If the p value is 0.05, there is a significant difference between the intervention group and the control group. Conclusions: Fermented soybean cake nugget provide a good weight gain effect on toddlers, therefore consumption of fermented soybean cake nugget can be recommended and taught to the public. Therefore fermented soybean cake nugget can be given to help supplement food for toddlers. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pré-Escolar , Alimentos de Soja , Aumento de Peso , Glycine max , Suplementos Nutricionais , Transtornos da Nutrição Infantil , Inquéritos e Questionários , Fermentação
14.
Nutr. clín. diet. hosp ; 41(1): 99-107, 2021. tab
Artigo em Português | IBECS | ID: ibc-202476

RESUMO

OBJETIVO: O objetivo do presente trabalho foi investigar aingestão dietética e o nível de atividade física como preditores de mudanças no peso e no índice de massa corporal (IMC) de estudantes de uma universidade pública do Nordeste do Brasil. MÉTODOS: Tratou-se de uma coorte, onde 138 estudantes foram avaliados ao início do curso e após 1 ano de vida acadêmica. Foram coletados o peso corporal e a altura, dados sobre o nível de atividade física e sobre o consumo alimentar. O modelo conceitual também considerou variáveis sociodemográficas, comportamentais, de composição corporal e distribuição de gordura corporal. RESULTADOS: A amostra foi 76,1% do sexo feminino, com média de idade de 19,7 ± 3,3 anos no baseline. Ao final do seguimento, 50,7% dos universitários ganharam mais de 0,5Kg de peso, dentre esses, a média de ganho de peso foi 2,87 ± 2,01kg. Nos estudantes que no baseline apresentavam consumo ≤ a uma vez por semana de salada crua e ≤ a uma vez ao dia de frutas e legumes cozidos, a chance de ganho em peso foi de 3,06; 2,57 e 2,49 respectivamente. Houve uma correlação negativa entre a variação anual no peso e a variação no consumo de frutas, salada crua e legumes cozidos. Por outro lado, houve uma correlação positiva com o consumo de embutidos, salgados e doces. Comportamento similar foi observado com a variação no índice de massa corporal (IMC). CONCLUSÃO: Não foi identificado influência da prática de atividade física sobre o ganho de peso. No entanto, o padrão alimentar no baseline e o praticado durante o ano de ingresso na universidade exerceu influência sobre o peso e o IMC dos universitários


OBJETIVO: El objetivo del presente estudio fue investigar la ingesta dietética y el nivel de actividad física como predictores de cambios en el peso y el índice de masa corporal (IMC) de estudiantes de una universidad pública en el noreste de Brasil. MÉTODOS: Se trató de una cohorte, donde se evaluó a 138 estudiantes al inicio del curso y luego de 1 año de vida académica. Se recogieron el peso y la altura corporal, los datos sobre el nivel de actividad física y el consumo de alimentos. El modelo conceptual también consideró variables sociodemográficas, conductuales, de composición corporal y distribución de la grasa corporal. RESULTADOS: La muestra fue 76,1% de mujeres, con una edad media de 19,7 ± 3,3 años al inicio del estudio. Al final del seguimiento, el 50,7% de los estudiantes universitarios ganó más de 0,5 kg de peso, entre ellos, la ganancia de peso promedio fue de 2,87 ± 2,01 kg. En los estudiantes que tenían un consumo inicial ≤ una vez a la semana de ensalada cruda y ≤ una vez al día de frutas y verduras cocidas, la probabilidad de aumento de peso fue de 3,06; 2,57 y 2,49 respectivamente. Hubo una correlación negativa entre la variación anual en peso y la variación en el consumo de frutas, ensalada cruda y verduras cocidas. Por otro lado, hubo una correlación positiva con el consumo de embutidos, snacks y dulces. Se observó un comportamiento similar con la variación en el índice de masa corporal (IMC). CONCLUSIÓN: No se identificó la influencia de la actividad física en el aumento de peso. Sin embargo, el patrón dietético en la línea de base y el practicado durante el año de ingreso a la universidad influyó en el peso y el IMC de los estudiantes


OBJECTIVE: The objective of the present study was to investigate dietary intake and the level of physical activity as predictors of changes in weight and body mass index (BMI) of students at a public university in Northeast Brazil. METHODS: This was a cohort, where 138 students were assessed at the beginning of the course and after 1 year of academic life. Body weight and height, data on the level of physical activity and food consumption were collected. The conceptual model also considered sociodemographic, behavioral, body composition and body fat distribution variables. RESULTS: The sample was 76.1% female, with a mean age of 19.7 ± 3.3 years at baseline. At the end of the follow-up, 50.7% of university students gained more than 0.5 kg of weight, among them, the average weight gain was 2.87 ± 2.01 kg. In students who had a baseline consumption ≤ once a week of raw salad and ≤ once a day of cooked fruits and vegetables, the chance of weight gain was 3.06; 2.57 and 2.49 respectively. There was a negative correlation between the annual variation in weight and the variation in the consumption of fruits, raw salad and cooked vegetables. On the other hand, there was a positive correlation with the consumption of sausages, snacks and sweets. Similar behavior was observed with the variation inbody mass index (BMI). CONCLUSION: The influence of physical activity on weight gain was not identified. However, the dietary pattern in the baseline and that practiced during the year of entry into the university influenced the weight and BMI of the students


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Adolescente , Adulto Jovem , Adulto , Dietética , Atividade Motora , Índice de Massa Corporal , Estudantes/estatística & dados numéricos , Peso Corporal/fisiologia , Composição Corporal/fisiologia , Distribuição da Gordura Corporal , Aumento de Peso , Inquéritos e Questionários , Modelos Logísticos , Fatores Socioeconômicos
15.
Nutr. hosp ; 37(3): 584-588, mayo-jun. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-193867

RESUMO

INTRODUCTION: to avoid rapid body mass fluctuations and the associated effects on health and performance, some combat sports federations have made changes to regulations. OBJECTIVE: the objective of this study was to analyze the impact of the Rapid Weight Gain on sporting success in elite Olympic wrestling athletes under the new weigh-in procedure. METHODS: the body mass of 75 athletes was recorded during the Pan-American Olympic wrestling Championship (Lima, 2018), corresponding to 29 % of the total universe of competitors (n = 255). Of these, 29 were Greco-Roman style, eight freestyle, and 38 women's wrestling. The official weigh-in was carried out between 8:00 and 8:30 hours. As for the second weigh-in, this was done with the same official weigh-in scale, immediately before the first match (between 10:00 and 11:00 hours). Rapid Weight Gain after weigh-in was compared between medalist and non-medalist athletes. RESULTS: when analyzing the difference between medalists and non-medalists, no significant differences were found in Greco-Roman athletes (t = 0.114; p = 0.910; r = 0.022), in freestyle (Mann-Whitney U = 5,500; p = 0.486; r = 0.000), in women's wrestling (Mann-Whitney U = 163.0; p = 0.774; r = 0.124), and in all competitors (Mann-Whitney U = 641.5; p = 0.855; r = 0.037). CONCLUSIONS: no significant differences were found between medalist and non-medalist athletes in any of the Olympic wrestling styles


INTRODUCCIÓN: para evitar fluctuaciones rápidas del peso corporal y los efectos asociados sobre la salud y rendimiento, algunas federaciones de deportes de combate han realizado cambios de reglamento. OBJETIVO: el objetivo de este estudio fue analizar el impacto de la ganancia rápida de peso en el éxito deportivo en atletas de élite de la lucha olímpica bajo la nueva modalidad de pesaje. MÉTODOS: se registró el peso corporal de 75 atletas durante el Campeonato Panamericano de Lucha Olímpica (Lima, 2018), correspondiente al 29 % del universo total de competidores (n = 255). De estos, 29 fueron de estilo grecorromano; 8, de estilo libre y 38, de lucha libre femenina. El pesaje oficial se realizó entre las 8:00 y las 8:30 horas. En cuanto al segundo pesaje, se hizo con la misma balanza oficial inmediatamente antes de la primera lucha (entre las 10:00 y las 11:00 horas). La ganancia de peso rápida después del pesaje se comparó entre atletas medallistas y no medallistas. RESULTADOS: al analizar la diferencia entre medallistas y no medallistas, no se encontraron diferencias significativas en los atletas de grecorromana (t = 0,114; p = 0,910; r = 0,022), en los de estilo libre (Mann-Whitney U = 5,500; p = 0,486; r = 0,000), en los de lucha libre femenina (Mann-Whitney U = 163,0; p = 0,774; r = 0,124) ni en todos los competidores (Mann -Whitney U = 641,5; p = 0,855; r = 0,037). CONCLUSIONES: no se encontraron diferencias significativas entre atletas medallistas y no medallistas en ninguno de los estilos de lucha olímpica


Assuntos
Humanos , Aumento de Peso/fisiologia , Atletas , Luta Romana/fisiologia , Peso Corporal/fisiologia , Peru , Redução de Peso/fisiologia , Análise de Variância , Índice de Massa Corporal
16.
Enferm. clín. (Ed. impr.) ; 30(supl.5): 17-20, jun. 2020. graf, tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-196467

RESUMO

Hemodialysis is a treatment for patients with kidney failure. One of the main problems in patients on hemodialysis is increasing of interdialytic weight gain (IDWG) due to decreased kidney excretion function. Increasing of interdialytic weight gain cause dangerous conditions and reduce the function of whole-body systems, especially cardiovascular and respiratory systems. These conditions require appropriate intervention. Various references reported intradialysis exercise can be an alternative intervention to reduce interdialytic weight gain. The purpose of this study was to determine the effectiveness of intradialytic exercise intervention to reduce interdialytic weight gain in patients on hemodialysis. A quantitative descriptive analytic study was conducted. Sixty-four patients on hemodialysis were randomly selected in hemodialysis unit. Patients performed intradialytic exercise twice a week for 8 weeks. Statistical analysis with general linear model repeated measure showed there was decrease in the interdialytic weight gain mean in patients on hemodialysis after 3-8 weeks intervention intradialytic exercise with p value of 0.000; <0.05. The interdialytic weight gain mean decrease between 0.281 and 1.438kg. Performed minimal four weeks intradialytic exercise was effective to reduced interdialytic weight gain in patients on hemodialysis. Based on the results of the study, it is suggested for nurses to educate patient on hemodialysis about intradialytic exercise. Intradialytic exercise can be an alternative independent nursing intervention to reduce interdialytic weight gain in patients on hemodialysis


No disponible


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Adulto Jovem , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Idoso , Resultado do Tratamento , Diálise Renal/métodos , Aumento de Peso , Insuficiência Renal Crônica/terapia , Insuficiência Renal Crônica/metabolismo , Hospitais Privados
17.
Nefrología (Madrid) ; 40(2): 160-170, mar.-abr. 2020. tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-199104

RESUMO

ANTECEDENTES Y OBJETIVOS: Apenas existen estudios que hayan investigado el papel que la inflexibilidad psicológica (IP) pudiera tener en el contexto de la IRC. El objetivo primario de este estudio fue analizar las propiedades psicométricas, la fiabilidad y la validez de la versión española del Acceptance and Action Questionnaire-II adaptada al contexto de pacientes en tratamiento de hemodiálisis. El objetivo secundario fue analizar la relación entre IP y parámetros relacionados con la adhesión al tratamiento y calidad de vida en este tipo de pacientes. MATERIALES Y MÉTODOS: Estudio transversal prospectivo con pacientes en hemodiálisis (n = 186). RESULTADOS: El índice de tejido graso (15,56 ± 5,72 vs. 18,99 ± 8,91; p = 0,033), los niveles de fósforo (3,92 ± 1,24 vs. 4,66 ± 1,38; p = 0,001) y la ganancia de peso interdiálisis (1,56 ± 0,69 vs. 1,89 ± 0,93; p = 0,016) fueron mayores en los pacientes con más puntuación en IP. Los niveles de fósforo (p = 0,013) explicaron de forma significativa la variabilidad de los niveles de IP, la cual también se mostró como un predictor significativo (p = 0,026) de la variabilidad de los niveles de fósforo. CONCLUSIONES: La adaptación del cuestionario Acceptance and Action Questionnaire-II al contexto de hemodiálisis da lugar a una medida válida y fiable de la IP para este tipo de pacientes, y los resultados de este estudio parecen apoyar el papel de la IP con relación a parámetros de salud y calidad de vida en el ámbito de las enfermedades crónicas


BACKGROUND AND OBJECTIVES: Few studies have investigated the role psychological inflexibility (PI) could have in the context of chronic renal failure. The primary objective of this study was to analyse the psychometric features, the reliability and the validity of the Spanish version of the Acceptance and Action Questionnaire-II (AAQ-II) adapted to the context of patients undergoing haemodialysis (HD). The secondary objective was to assess the relationship between PI and parameters related to the adherence to treatment and quality of life in these types of patients. MATERIALS AND METHODS: Prospective cross-sectional study with patients on haemodialysis (n = 186). RESULTS: The fat tissue index (15.56 ± 5.72 vs. 18.99 ± 8.91, P = .033), phosphorus levels (3.92 ± 1.24 vs. 4.66 ± 1.38; P = .001) and interdialytic weight gain (1.56 ± 0.69 vs. 1.89 ± 0.93, P = .016) were higher in patients with a higher PI score. Phosphorus levels (P = .013) significantly explained the variability of PI levels. PI was also shown as a significant predictor (P = .026) of the variability of phosphorus levels. CONCLUSIONS: The adaptation of the AAQ-II questionnaire to the HD context led to a valid and reliable measurement of PI in these types of patients and our results also seem to support the relationship between PI and health and quality of life parameters in patients with chronic conditions


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Idoso , Adaptação Psicológica , Insuficiência Renal Crônica/psicologia , Diálise Renal/psicologia , Inquéritos e Questionários , Adiposidade , Estudos Transversais , Insuficiência Renal Crônica/terapia , Cooperação do Paciente , Fósforo , Estudos Prospectivos , Psicometria , Qualidade de Vida , Reprodutibilidade dos Testes , Aumento de Peso
18.
Nutr. clín. diet. hosp ; 40(1): 99-105, 2020. tab, graf
Artigo em Português | IBECS | ID: ibc-194639

RESUMO

INTRODUÇÃO: A gestação é um momento onde as mulheres sofrem muitas transformações físicas, psíquicas, sociais e culturais. Entre as modificações físicas, o aumento do peso é uma das mais comuns e está associado à ocorrência de comorbidades. OBJETIVO: Analisar o ganho de peso gestacional e as comorbidades presentes em puérperas. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal realizado da maternidade do Hospital Agamenon Magalhães, Nordeste do Brasil. A coleta de dados ocorreu no período de outubro a novembro de 2019, com puérperas a partir de 19 anos, sendo excluídas as mulheres que apresentaram depressão pós-parto ou impossibilidade de responder a pesquisa. Foram coletados dados socioeconômicos e antropométricos. O banco de dados e a análise estatística foram realizados através do Statistical Parcktage for the Social Sciences. RESULTADOS: Foram avaliadas 129 puérperas com idade média de 27,3 ± 6,01 anos. A maioria das puérperas apresentou hipertensão arterial sistêmica gestacional (n = 82, 63,56%). Durante a gestação, houve uma redução significativa no percentual de mulheres eutróficas e aumento significativo na prevalência de excesso de peso, quando avaliados sobrepeso e obesidade juntos (p = 0,00). Houve associação estatistamente significante entre o ganho de peso durante a gestação com a escolaridade e a idade gestacional das puérperas no momento do parto. CONCLUSÃO: A elevada prevalência de excesso de peso entre as puérperas jovens contribuiu para a ocorrência do alto número de comorbidades, sobretudo hipertensão arterial sistêmica gestacional


INTRODUCTION: Pregnancy is a time when women undergo many physical, psychological, social and cultural changes. Among physical changes, weight gain is one of the most common and is associated with the occurrence of comorbidities. OBJECTIVE: To analyze gestational weight gain and comorbidities present in puerperal women. METHODS: This is a cross-sectional study carried out at the maternity ward of Hospital Agamenon Magalhães, Northeast Brazil. Data collection took place from October to November 2019, with women from 19 years of age onwards, excluding women who had postpartum depression or were unable to answer the survey. Socioeconomic and anthropometric data were collected. The database and statistical analysis were performed using the Statistical Parcktage for the Social Sciences.RESULTS: 129 puerperal women with an average age of 27.3 ± 6.01 years were evaluated. Most puerperal women had gestational systemic arterial hypertension (n = 82, 63.56%). During pregnancy, there was a significant reduction in the percentage of eutrophic women and a significant increase in the prevalence of overweight, when overweight and obesity were evaluated together (p = 0.00). There was a statistically significant association between weight gain during pregnancy with schooling and the gestational age of the mothers at the time of delivery. CONCLUSION: The high prevalence of overweight among young puerperal women contributed to the occurrence of a high number of comorbidities, especially gestational systemic arterial hypertension


No disponible


Assuntos
Humanos , Feminino , Gravidez , Adulto Jovem , Adulto , Complicações na Gravidez/epidemiologia , Transtornos Puerperais/epidemiologia , Obesidade/epidemiologia , Aumento de Peso , Fatores Socioeconômicos , Estudos Transversais , Brasil/epidemiologia , Comorbidade , Prevalência
19.
Nutr. hosp ; 36(3): 526-537, mayo-jun. 2019. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-184548

RESUMO

Introducción: el consumo de leche y productos lácteos puede jugar un papel importante en el mantenimiento del peso corporal saludable, ya que, en condiciones normales de los individuos, se ha observado una asociación negativa entre la ingesta diaria del calcio contenido en la leche y los productos lácteos con el incremento adipositario. Objetivo: determinar si el consumo de leche y productos lácteos repercute en la disminución del peso corporal de los adolescentes de escuelas secundarias de la Ciudad de México. Métodos: ensayo comunitario con 2.368 adolescentes en tres fases: descripción del estado de nutrición inicial, intervención educativa multidisciplinaria en el grupo intervención y evaluación de los cambios observados. Se aplicó a los participantes un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos y recordatorio de 24 horas, se tomaron medidas antropométricas y se utilizó el programa Who Anthro Plus(R) para obtener el diagnóstico nutricional. Resultados: se encontró, en el grupo de intervención, que los adolescentes que nunca consumen leche entera, leche descremada, queso fresco de vaca y yogur natural presentan mayor prevalencia de obesidad (15,8%, 12,5%, 19,0% y 19,0%, respectivamente), en comparación con los adolescentes que los consumen diariamente (0,0%, 0,0%, 2,3% y 5,6%, respectivamente), con una diferencia altamente significativa para el consumo de queso fresco de vaca y yogurt natural (p = 0,01). Se logró aumentar la frecuencia de consumo de lácteos y se observaron cambios en el estado de nutrición en el grupo de intervención, donde la prevalencia de obesidad disminuyó del 13,8% al 6,1%. Conclusiones: los adolescentes con mayor consumo de leche y productos lácteos presentaron menor prevalencia de obesidad


Introduction: the consumption of milk and dairy products can play an important role in the maintenance of healthy body weight, since, under normal conditions of individuals, a negative association has been observed between daily intake of calcium contained in milk and dairy products and adiposity markers. Objective: to determine if the consumption of milk and dairy products affects the body weight reduction of adolescents in high school in Mexico City. Methods: community trial with 2,368 adolescents in three phases: description of the initial nutritional status, multidisciplinary educational intervention in the intervention group and evaluation of the changes observed. A food frequency and reminder questionnaire of 24 hours was applied to the participants, anthropometric measures were taken and the Who Anthro Plus(R) program was used to obtain the nutritional diagnosis. Results: it was found, in the intervention group, that adolescents who never consume whole milk, skimmed milk, fresh cow's cheese and natural yogurt have a higher prevalence of obesity (15.8%, 12.5%, 19.0% and 19.0%, respectively), compared to the adolescents who consume them daily (0.0%, 0.0%, 2.3% and 5.6%, respectively), there being a highly significant difference for the consumption of cheese fresh cow's milk and natural yogurt (p = 0.01). It was possible to increase the frequency of dairy consumption and changes in nutritional status were observed in the intervention group, where the prevalence of obesity decreased from 13.8% to 6.1%. Conclusions: adolescents with higher milk consumption and dairy products had a lower prevalence of obesity


Assuntos
Humanos , Criança , Adolescente , Laticínios , Aumento de Peso/fisiologia , Leite , Obesidade/epidemiologia , Sobrepeso/dietoterapia , Sobrepeso/epidemiologia , México , Peso Corporal , Antropometria , Obesidade/dietoterapia , Inquéritos e Questionários
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