Natural remedies for acute post-viral cough in children

The post-viral acute cough is the most common symptom in childhood. Consequently, the use of cough relievers is frequent. Many products for treating cough contain natural components. An ancient tradition has always established herbal medicine and honey as effective and safe means to relieve cough. Nevertheless, very few studies adequately investigated the real effectiveness and safety of natural products in treating acute cough. There is some evidence, provided by pediatric randomized controlled trials, about honey, one multicomponent product (containing Plantagolanceolata, Grindelia robusta, Helichrysum italicum, and honey), and Pelargonium sidoides. Other group of substances, including glycerol and isolated natural compounds, can help manage cough but robust evidence still lacks in children. There is an urgent need to perform rigorous studies that confirm the natural products’ efficacy and safety for relieving post-viral acute cough (AU)

Screening of avocado oil nanoformulations intended to skin delivery / Análisis de nanoformulaciones de aceite de aguacate para aplicación cutánea

INTRODUCTION: vegetable ingredients are increasingly common in skin products. Avocado oil is an ingredient of natu¬ral sources with various properties on the skin. In this work, crude avocado oil-loaded nanocapsules were evaluated regarding its physicochemical stability to obtain a formulation of skin delivery with adequate quality: suitable physi¬cochemical stability, with low polydispersity and with a pH suitable for cutaneous application. METHOD: nanoparticle formulations with components variation were evaluated for 2 months. Nanoparticle formu¬lation considered the most stable was further evaluated for 6 months. Furthermore, the oxidative stability of crude avocado oil loaded in nanocapsules and standard avocado oil was also performed to detect any sign of oil oxidation. RESULTS: all formulations had negative zeta potential after 2 months of storage. pH values of nanoparticles remained stable throughout the test. Formulation with the lowest content of ingredients exhibited the highest stability after 2 months of storage. Nanoencapsulated avocado oil and crude avocado oil showed no evidence of oxidation. CONCLUSIONS: Aqueous dispersions with the lowest content of ingredients presented the best physicochemical sta¬bility. Therefore, we have demonstrated preliminary the feasibility of developing avocado-oil loaded nanocapsules

INTRODUCCIÓN: los ingredientes vegetales son cada vez más comunes en los productos para la piel. El aceite de aguacate es un ingrediente de origen natural con varias propiedades en la piel. En este trabajo se evaluó la estabilidad físico-química de las nanocápsulas cargadas con aceite de aguacate crudo para obtener una formulación de aplicación cutánea con calidad adecuada: estabilidad físico química adecuada, con baja polidispersidad y con pH adecuado para aplicación cutánea. MÉTODO: formulaciones de nanocápsulas con variación en la composición de los ingredientes fueron evaluadas durante 2 meses. La formulación de nanocápsulas considerada más estable se evaluó por 6 meses. Además, la estabilidad oxidativa del aceite de aguacate de las nanocápsulas y del aceite de aguacate estándar también fue evaluada para detectar cualquier signo de oxidación. RESULTADOS: todas las formulaciones han tenido potencial zeta negativo después de 2 meses de almacenamiento. Los valores de pH de las nanopartículas se mantuvieron estables durante toda la prueba. La formulación con el contenido más bajo de ingredientes exhibió la mayor estabilidad después de 2 meses de almacenamiento. El análisis de aceite de aguacate crudo y del aceite de aguacate nanoencapsulado no mostró evidencia de oxidación. CONCLUSIONES: la dispersión acuosa con el contenido más bajo de ingredientes presentó la mejor estabilidad fisicoquímica. Además, el aceite de aguacate no ha mostrado evidencia de oxidación. Por lo tanto, hemos demostrado preliminarmente la viabilidad de desarrollar nanocápsulas cargadas de aceite de aguacate

Consumption of avocado oil (Persea americana) improves the biochemical profile of rats submitted to long-term androgenic stimulation / El consumo de aceite de aguacate (Persea americana) mejora el perfil bioquímico de ratas sometidas a estimulación androgénica a largo plazo

INTRODUCTION: indiscriminate use of anabolic steroids is associated with cardiovascular diseases, renal damage, and hepatic toxicity. Contrastingly, nutraceutical foods such as avocados prevent and control several diseases, as they can reduce the effects of oxidative stress. OBJECTIVE: this study evaluates the benefits of consuming an avocado oil-based diet to attenuate the systemic damage caused by supraphysiological doses of testosterone, by analyzing the biochemical profile of 28 42-day-old male Wistar rats. METHODS: silicone pellets containing testosterone were surgically implanted, and they received control or avocado oil-based feed. After 20 weeks, all the male rats were anesthetized and their blood samples collected. RESULTS: although the high hormone concentration had a negative influence on the biochemical profile of these animals, the groups that consumed avocado oil exhibited a reduction in serum triacylglycerols (-21 %; p = 0.0001), VLDL (-20 %; p = 0.0085), LDL (-78 %; p < 0.0001), and total cholesterol (-12 %; p < 0.0001), along with positive changes in their HDL concentrations (+7 %; p = 0.001). The avocado oil groups also manifested a reduction in the total concentration of serum proteins (-24 %; p = 0.0357), albumin (-26 %; p = 0.0015), urea (-14 %; p = 0.04), and creatinine (-33 %; p < 0.0001). The concentration of liver transaminases was found to be higher in the animals included in the induced group (ALT, +66 %; p = 0.0005, and AST, +23 %; p = 0.0021), whereas they remained stable in the avocado oil group. CONCLUSION: from the above, it may be concluded that supraphysiological doses of testosterone are related to increased risk factors for cardiovascular, renal, and hepatic diseases, and that the consumption of avocado oil shields the biochemical profile, thus reducing the associated risk factors

INTRODUCCIÓN: el uso indiscriminado de esteroides anabólicos se asocia con enfermedades cardiovasculares, daño renal y toxicidad hepática. En cambio, los alimentos nutracéuticos como el aguacate previenen y controlan varias enfermedades, ya que pueden reducir los efectos del estrés oxidativo. OBJETIVO: este estudio evalúa los beneficios de consumir una dieta basada en aceite de aguacate para atenuar el daño sistémico causado por dosis suprafisiológicas de testosterona mediante el análisis del perfil bioquímico de 28 ratas Wistar macho de 42 días de edad. MÉTODOS: se implantaron quirúrgicamente perdigones de silicona que contenían propionato de testosterona y los animales recibieron una alimentación de control o una basada en el aceite de aguacate. Después de 20 semanas se anestesiaron todos los animales y se recogieron sus muestras de sangre. RESULTADOS: aunque la alta concentración de hormonas tuvo una influencia negativa en el perfil bioquímico de estos animales, los grupos que consumieron aceite de aguacate mostraron una reducción de los triglicéridos séricos (-21 %; p = 0,0001), las VLDL (-20 %; p = 0,0085), las LDL (-78 %; p < 0,0001) y el colesterol total (-12 %; p < 0,0001), con cambios positivos en las LDL (+7 %; p = 0,001). Los grupos alimentados con aceite de aguacate manifestaron una reducción de la concentración total de proteínas séricas (-24 %; p = 0,0357), albúmina (-26 %; p = 0,0015), urea (-14 %; p = 0,04) y creatinina (-33 %; p < 0,0001). Se encontró que la concentración sérica de transaminasas hepáticas era mayor en los animales del grupo inducido (ALT: +66 %; p = 0,0005, y AST: +23 %; p = 0,0021), mientras que en los grupos con aceite de aguacate, los parámetros hepáticos se mantuvieron estables. CONCLUSIÓN: de todo ello se puede concluir que las dosis suprafisiológicas de testosterona están relacionadas con un aumento de los factores de riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, renales y hepáticas, y que el consumo de aceite de aguacate protege el perfil bioquímico, lo que reduce los factores de riesgo asociados

Nursing aromatherapy using lavender with rose essence oil for post-surgery pain management

OBJECTIVE: Pain management is one of the methods used in the health sector. Nursing care focuses on non-pharmacological measures, including the provision of aromatherapy using lavender and rose aromatherapy, which aims to understand the effectiveness of lavender and rose aromatherapy on pain intensity of postoperative patients in Laparatomi Hospital in Aisyiyah General Hospital in the surgical inpatient room, Padang in 2019. METHOD: The design of this study is a Quasi Experiment with pre-test and post-test designs with two groups. The sample of this study was Post Laparatomi in RSU with the technique of Accidental Sampling. The sample of this study consisted of 30 people for lavender and rose aromatherapy. Statistical tests used the Independent Test T-test. RESULT: Based on the results of the study it was found that lavender and rose aromatherapy can reduce pain scale in postoperative patients. But compared to the two intervention groups, the aroma group of lavender therapy is more effective with mean pain scale before lavender aromatherapy being 5.20 and pre-test is 3.40 with p-value 0.000. CONCLUSION: The nurses could provide nursing care in dealing with pain management in postoperative patients in addition to deep breathing techniques. It is recommended to apply aroma lavender therapy, which reduces pain and makes patients more relaxed

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Ameliorating effects of Nigella sativa oil on aggravation of inflammation, oxidative stress and cytotoxicity induced by smokeless tobacco extract in an allergic asthma model in Wistar rats

BACKGROUND: The comparison of smokeless tobacco (ST) exposure versus Ovalbumin (Ova) sensitized rats or asthmatic patients has hardly been studied in the literature. Thus, the present study aims to investigate the aggravation of inflammation, exacerbation of asthma, oxidative stress and cytotoxicity induced by ST. METHODS: ST was given at the dose of 40 mg/kg in an allergic asthma model in Wistar rats. Furthermore, the effects of oral administration of Nigella sativa oil (NSO), at a dose of 4 mL/kg/day, were investigated. RESULTS: The obtained results showed that ST clearly enhanced lung inflammation through interleukin-4 (IL-4) and Nitric oxide (NO) increased production. Actually, ST was found to intensify the oxidative stress state induced by Ova-challenge in rats, which was proven not only by augmenting lipid peroxidation and protein oxidation, but also by altering the non-enzymatic and enzymatic antioxidant status. Furthermore, the aggravation of inflammation and oxidative stress was obviously demonstrated by the histopathological changes observed in lung. In contrast, NSO administration has shown anti-inflammatory effects by reducing IL-4 and NO production, restoring the antioxidant status, reducing lipid peroxidation and improving the histopathological alterations by both protein oxidation and NSO treatment. CONCLUSIONS: Our data have proven that severe concurrent exposure to allergen and ST increases airway inflammation and oxidative stress in previously sensitized rats. They also suggest that the oral NSO treatment could be a promising treatment for asthma

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Aceite de palma y salud cardiovascular: consideraciones para valorar la literatura / Palm oil and cardiovascular health: considerations to evaluate the literature critically

El aceite de palma se obtiene de los frutos de Elaeis guineensis, E. oleifera y el cruce de ambas, OxG (híbrida). En crudo contiene gran proporción de carotenoides (responsables del color rojo), tocoferoles y tocotrienoles, pero se pierden durante su refinado. En su composición destacan los ácidos grasos palmítico y oleico, casi al 50%, aunque su proporción varía según la fracción en la que se utilizan. La absorción de los ácidos grasos y, por tanto, su efecto sobre el perfil lipídico plasmático dependen de su posición en el triglicérido, especialmente en sn-2. Según el aceite de palma o la fracción, variará dicha posición de los ácidos grasos monoinsaturados o saturados. Se revisan críticamente las dos principales revisiones publicadas en relación al aceite de palma, que incluyen un total de 67 artículos, además de otros estudios más recientes. La mayoría se realizan en países no europeos donde el aceite de palma es el principal aceite culinario. Su efecto sobre el perfil cardiovascular varía según con qué se compare, mejorándolo frente a las grasas trans y saturadas y empeorándolo frente a las grasas mono y poliinsaturadas. Hemosdetectado errores metodológicos importantes, como no diferenciar entre palma, palmiste o fracciones, comparar ácidos grasos con aceites o no considerar la actividad física y otros factores que influyen sobre el perfil lipídico. No hemos encontrado estudios realizados con aceite de palma como ingrediente de alimentos en un contexto de dieta mediterránea, donde el principal aceite culinario es el de oliva, que serían los extrapolables a nuestro entorno

Palm oil is obtained from Elaeis guineensis, E. oleifera or the hybrid OxG palm fruits. When crude, it contains high carotenoid concentrations (responsible for the red color), tocopherols and tocotrienols, but most of them are eliminated during its refining. Palm oil main components are palmitic and oleic acids, both near 50%, but their proportion changes depending on the fraction used. Fatty acids absorption and the effect on blood lipid profile depend on the position in the triacylglycerol, especially in the sn-2 position. The location of the monounsaturated or saturated fatty acids varies depending on the type of palm oil or fraction used. We critically review the two main reviews published about palm oil, which analyze 67 publications, and several studies that are more recent. Most of the studies were performed in non-European countries where palm oil is the main culinary oil. The effect on cardiovascular risk factors depends on the fat used as counterpart. Palm oil improves lipid profile after a diet rich in trans and saturated fats, while it impairs lipid profile after a diet rich in monounsaturated and polyunsaturated fats. Relevant methodological errors have been identified, such as not differentiating between palm oil, palm kernel oil and their fractions, comparing single fatty acids with whole oils or fats, or not considering physical activity or other factors that can affect blood lipids. No studies considering palm oil as an ingredient in a Mediterranean diet context, where olive oil is the main culinary oil, were found, so extrapolation of data is currently very difficult

Dermatitis de contacto alérgica aerotransportada por aceite de neem / Airborne Allergic Contact Dermatitis Caused by Neem Oil

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Estrogenicidad de los aceites de maíz y de almendras en modelos roedores / Estrogenicity of corn and almond oils in rodent models

En este estudio se utilizaron los modelos Allen-Doisy y uterotrópico para estudiar la estrogenicidad de aceites de coco, hígado de bacalao, maíz, pepita de uva y de almendras, en ratas. En el ensayo Allen-Doisy, la actividad estrogénica fue evidenciada por cornificación del epitelio vaginal en ratas adultas ovariectomizadas a las que se administró 300 μl de aceite por tres días consecutivos y por vía subcutánea. La cornificación vaginal se estudió a través de observaciones microscópicas diarias de frotis vaginales. En el ensayo uterotrópico, la estrogenicidad fue evaluada por un incremento en el peso uterino en ratas de 18 días postnatales a las que se administró 300 μl de aceite, subcutaneo, por tres días consecutivos. En el día cuarto, los úteros fueron recolectados y pesados. En ambos ensayos se utilizaron controles negativos (sin tratamiento y suero fisiológico, 300 μl) y controles positivos (estradiol 50 μg/kg y bisfenol A 20 mg/kg). Tanto el aceite de almendras como el de maíz demostraron una respuesta estrogénica estadísticamente significativa, aunque con una potencia bastante menor a la del estradiol y bisfenol A, mientras que los aceites de coco, hígado de bacalao y pepita de uva no indujeron la respuesta. Proponemos que la estrogenicidad del aceite de almendras puede deberse a su contenido relativo en ácidos oleico y linoleico, mientras que la del aceite de maíz a su contenido de factores mitogénicos. El impacto potencial en humanos de estas respuestas en roedores debe ser investigado (AU)

Here we report the use of the Allen-Doisy and the uterotrophic assay in rats to study the estrogenicity of coconut, cod liver, corn, grapeseed and almond oil. In the Allen-Doisy assay, estrogenic activity was evidenced by vaginal epithelium cornification in adult female ovarioctemized rats which were subcutaneously administered 300 μl of oil for three consecutive days. Vaginal cornification was studied by daily observation under a microscope of vaginal smears. In the uterotrophic assay, estrogenicity was evaluated by the increase of uterine weight in 18 day rats administered 300 μl of oil subcutaneously for three consecutive days. On the fourth day, uteri were collected and weighed. An untreated group as well as a saline solution (300 μl subcutaneous) treatment group was included as negative controls while bisphenol A (20 mg/kg) and estradiol (50 􀈝g/kg) were used as positive control in both assays. Our data shows that both corn and almond oil have a strong and statistically significant estrogenic response in the assays although their potency was several orders of magnitude lower tan estradiol, while cod, coconut and grapeseed oils did not induce a response. The potential health impacts of estrogenic components in food oil deserve further attention (AU)

Nutritional composition of common vegetarian food portions / Composición nutricional de las porciones de alimentos comunes en las dietas vegetarianas

Introduction: A vegan diet can meet nutritional requirements if it is well planned. In this sense, vegans should be advised to choose alternatives to animal products and to select the appropriate respective serving size of them. The nutritional value of traditional plant foods portions is well known, however, the vegetarian market offers other products whose chemical composition is less known, as they are not widely consumed by the population. It is necessary to know both, the nutrient content of portions of these foods, and bioavailability of these nutrients in plant food diets. Objectives: This work aims to refine the available information about the nutritional contribution to the diet of a healthy adult of the main common vegan foods portions. In addition, some points about bioavailability of the most relevant nutrients are discussed, and alternatives proposed to improve nutrient utilization. Methods: Composition data of common vegan foods per 100 g were searched from food composition database, and serving size nutrient composition was calculated. Nutritional data were compared to European dietary reference values for nutrient intakes for adult population, and bioavailability of the most important nutrients was discussed (AU)

Introducción: una dieta vegetariana puede satisfacer las necesidades nutricionales si está bien planificada. En este sentido, los vegetarianos deben ser aconsejados para elegir alimentos alternativos a los productos de origen animal seleccionando el tamaño de porción adecuada de cada uno de ellos. El valor nutricional de las porciones de los alimentos vegetales tradicionales es bien conocido, sin embargo, el mercado vegetariano ofrece otros productos cuya composición química es menos conocida, ya que no son alimentos ampliamente consumidos por la población. Es necesario conocer tanto el contenido de nutrientes de las porciones de estos alimentos como la biodisponibilidad de estos nutrientes en la dieta vegetariana. Objetivos: este trabajo tiene como objetivo mejorar la información disponible sobre el aporte nutricional a la dieta de un adulto sano de las porciones de alimentos utilizados por la población vegetariana. Además, se discuten algunos puntos sobre la biodisponibilidad de los nutrientes más relevantes, y se proponen alternativas para mejorar su utilización. Métodos: los datos de composición de los alimentos veganos, por 100 g, se buscaron en bases de datos de composición de alimentos, y a partir de ellos se calculó la composición química de las porciones. Después, estos datos nutricionales se compararon con las ingestas dietéticas de referencia europeas para la población adulta, y se discutió la biodisponibilidad de los nutrientes más importantes (AU)

Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta; postura de la Federación Española de Sociedades de Alimentación, Nutrición y Dietética (FESNAD) / Consensus on fats and oils in the diet of spanish adults; position paper of the spanish federation of food, nutrition and dietetics societies

La calidad de la grasa dietética tiene una profunda influencia sobre la salud. En este documento de consenso se evalúa la evidencia científica relativa a los efectos de la cantidad y calidad de la grasa alimentaria sobre la salud cardiovascular y se emiten recomendaciones para la población española adulta. Como novedad en unas guías nutricionales, se hace menos hincapié en los ácidos grasos per se que en los alimentos que los contienen. En resumen, sustituir ácidos grasos saturados (AGS) por monoinsaturados (AGM) y poliinsaturados (AGP) reduce el riesgo cardiovascular. Datos recientes sugieren que la ingesta de AGS per se es nociva solo en función del alimento que los contiene, por lo que no parece oportuno establecer un umbral de ingesta, pero se desaconsejan alimentos que los contienen en exceso, como la mantequilla y algunos derivados cárnicos, bollería y fritos comerciales. El límite de su bajo nivel actual en las margarinas. Los AGM son beneficiosos o neutros para el riesgo cardiovascular según su fuente dietética (aceite de oliva virgen frente a otras grasas), y no se establecen limitaciones de ingesta. Los AGP n-6 son cardioprotectores y el nivel recomendable de ingesta (5-10 % de la energía) no siempre se cumple en la población española, que debería aumentar el consumo de sus fuentes vegetales (semillas, aceites derivados y margarinas). Los AGP n-3 de origen marino son cardioprotectores y se recomienda consumir pescado graso ≥2 veces/semana para cumplir con la recomendación de al menos 250 mg/día. Existen evidencias crecientes de que el ácido alfa-linolénico (ALA), el AGP n-3 de origen vegetal, también es cardioprotector, pero los alimentos que lo contienen (nueces, soja, vegetales de hoja verde) pueden ser beneficiosos más allá del propio ALA. Finalmente, las dietas bajas en grasa (altas en hidratos de carbono, particularmente aquellas con un alto índice glicémico) carecen de efecto preventivo cardiovascular, mientras que las altas en grasa de origen vegetal, como la dieta mediterránea, son protectoras, razón por la que en España no parece necesario establecer un dintel superior de ingesta de grasa. Este documento de consenso se dirige a dietistas, nutricionistas y otros profesionales que dan consejo dietético para que puedan hacerlo de una manera razonada y acorde con la última evidencia científica (AU)

The quality of dietary fat critically influences health. In this consensus document the scientific evidence relating effects of dietary fat quantity and quality on cardiovascular risk is reviewed and recommendations for the Spanish adult population are issued. As a novelty in nutrition guidelines, emphasis is made more on parent foods than on fatty acids per se. In summary, replacing saturated fatty acids (SFA) for monounsaturated fatty acids (MUFA) and polyunsaturated fatty acids (PUFA) reduces cardiovascular risk. Recent data suggest that SFA proper may be harmful or not depending on the parent food, a reason why an intake threshold is not established, but consumption of foods containing excess SFA, such as butter, some processed meats, and commercial confectionery and fried foods is discouraged. The established threshold of known to be harmful for cardiovascular risk, is fulfilled in Spain due in part to its present low levels in margarines. MUFA are beneficial or neutral for cardiovascular risk depending on their dietary sources (virgin olive oil versus other fats), and no intake limitations are established. n-6 PUFA are cardioprotective and recommended intakes (5-10 % of energy) are not always fulfilled in the Spanish population, thus increased consumption of their vegetable food sources (seeds, derived oils, and margarines) is encouraged. Marine n-3 PUFA are also cardioprotective and the recommendation stands to eat fatty fish ≥2 servings/weeks to reach intake levels of at least 250 mg/day. Increasing evidence suggests that alpha-linolenic acid (ALA), the vegetable n-3 PUFA, is also cardioprotective, but the parent foods (walnuts, soy products, green-leaf vegetables) may provide benefits beyond ALA itself. Finally, low-fat (high carbohydrate, particularly when having a high glycemic index) diets appear to lack cardiovascular preventive effects, while high-fat, high-vegetable fat dietary patterns such as the Mediterranean diet, are protective, a reason why no upper limit on fat intake is established for the Spanish population. This position statement targets dietitians, nutritionists and other health professionals involved in dietary counsel so they can deliver it rightly and according to the last scientific evidence (AU)

Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena / Design and validation of an image for dissemination and implementation of Chilean dietary guidelines

Introducción: las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) generalmente van acompañadas de una imagen para su difusión e implementación. Objetivo: diseñar y validar una imagen que represente la variedad y proporcionalidad de las nuevas guías alimentarias para la población chilena, incluyendo los alimentos altos en nutrientes críticos que es necesario evitar y la actividad física. Método: un panel de expertos analizó siete propuestas gráficas y seleccionó tres que fueron validadas con 12 grupos focales de personas de 10-14 y 20-40 años, distinto sexo, nivel socioeconómico y sector urbano/rural. Se analizó la percepción de la variedad y proporcionalidad de los grupos de alimentos a comer diariamente y la motivación a la acción en alimentación y actividad física. Se trabajó con METAPLÁN, método ya utilizado en la validación de las GABA. Resultados y discusión: la imagen definitiva es un círculo que presenta la variedad y proporcionalidad de los grupos de alimentos a consumir durante el día (en fotografías), incluye la actividad física en una franja que rodea la mitad del círculo y un rectángulo inferior con ejemplos de alimentos altos en nutrientes críticos en blanco y negro. La imagen elegida fue modificada con las aportaciones de los participantes y validada con tres nuevos grupos focales, mejorando su comprensión y aceptación. Conclusión: la mayoría de los participantes comprendió que la imagen representaba la relación entre la alimentación saludable y la actividad física diaria, identificando los grupos de alimentos de los que se sugiere comer más y de los que se necesita reducir o evitar su consumo (AU)

Introduction: Food-Based Dietary Guidelines (FBDG) are usually accompanied by an image for dissemination and implementation. Objective: to design and validate an image to represent the variety and proportions of the new Chilean dietary guidelines, include foods high in critical nutrients that should be avoided and physical activity guidelines. Method: a panel of experts tested seven graphics and selected three that were validated with 12 focus groups of people aged 10-14 and 20-40 years, of both sexes, from different socioeconomic groups and from both rural and urban areas. We analyzed the perception of variety and proportions of the food groups for daily intake and motivation for action in diet and physical activity. We utilized the METAPLAN method used previously in the validation of FBDG. Results and discussion: the final image was a circle that showed the variety and proportions of each food group for daily consumption (in pictures), included physical activity guidelines in a strip around the middle of the circle and a rectangle towards of bottom of the image with examples of foods high in critical nutrients in black and white. The chosen picture was modified using input from participants and validated with three additional focus groups, improving its understanding and acceptance. Conclusion: most participants understood that the image represented the relationship between healthy eating and daily physical activity, correctly identifying the food groups for which increased intake was suggested and those groups in which intake should be reduced or avoided (AU)

Aceite de argán: usos tradicionales, aspectos fitoquímicos, nutricionales y farmacológicos / Óleo de Argão: usos tradicionais, aspectos fito-químicos, nutricionais e farmacológicos / Argan oil: traditional uses, phytochemical, nutritional and pharmacological aspects

Argania spinosa (L.) Skeels es un árbol originario del suroeste de Marruecos de cuyo fruto se obtiene el aceite de argán, el cual ha sido utilizado tradicionalmente como alimento y como ingrediente cosmético. Los estudios referidos a los usos tradicionales muestran que este aceite es conocido fundamentalmente por sus propiedades nutricionales y por los efectos beneficiosos en la hidratación de la piel, retrasando el envejecimiento y la aparición de arrugas y otros trastornos dermatológicos. Los estudios fitoquímicos y farmacológicos revelan que tiene actividades beneficiosas dentro del ámbito de la dermatología, diabetes, enfermedades cardiovasculares y trastornos hormonales, validando de esta manera sus usos tradicionales y demostrando el gran potencial que tiene este aceite en salud humana. La presente revisión muestra investigaciones realizadas sobre el aceite de argán durante los últimos 15 años y que han sido recopiladas a través de las bases de datos Pubmed y Web of Science (AU)

Argania spinosa é uma árvore nativa do sudoeste de Marrocos, de cujos frutos se obtém o óleo de argão que tem sido usado tradicionalmente como alimento e ingrediente cosmético. Os estudos relacionados com os usos tradicionais mostram que este óleo é conhecido principalmente pelas suas propriedades nutricionais e pelos efeitos benéficos sobre a hidratação da pele, retardando o envelhecimento e o aparecimento de rugas e outros problemas dermatológicos. Os estudos fitoquímicos e farmacológicos mostram que tem actividades benéficas no campo da dermatologia, diabetes, doenças cardiovasculares e distúrbios hormonais, validando assim os seus usos tradicionais e demonstrando o grande potencial deste óleo para a saúde hu-mana. Esta revisão mostra os resultados de uma pesquisa efectuada nas bases de dados PubMed e Web of Science sobre artigos relativos ao óleo de argão, publicados nos últimos 15 anos

The fruit of Argania spinosa (L.) Skeels, a tree native to southern Morocco, is used to obtain argan oil, which has been traditionally used as food as well as a cosmetic ingredient. Studies on its traditional uses show that this oil is mainly known by its nutritional properties and beneficial effects in skin hydration delaying ageing, the appearance of skin wrinkles and other skin disorders. Phytochemical and pharmacological reports have revealed that argan oil exerts interesting properties in the fields of dermatology, diabetes, metabolic, cardiovascular, and hormonal disorders, which support its traditional uses to a certain extent and demonstrate the potential of the oil in human health. This paper reviews the research of last 15 years on argan oil reported in the literature indexed in PubMed and Web of Science (AU)

Possibilidades terapêuticas da esteva (Cistus ladanifer L) / Posibilidades terapéuticas de la jara pringosa (Cistus ladanifer L.) / Therapeutic possibilities of the rockrose (Cistus ladanifer)

Cistus ladanifer L. (Cistaceae), comúnmente llamado jara pringosa, es un arbusto espontáneo de la región mediterránea occidental, que se extiende de Marruecos y Portugal hasta la Costa Azul y Argelia. Los preparados obtenidos de C. ladanifer L. (extratos, aceite esencial y lábdano) tienen una composición compleja y presentan propiedades farmacológicas que sugieren posibles aplicaciones terapéuticas. Ante la ausencia de monografía comunitaria de la Agencia Europea del Medicamento (EMA, European Medicines Agency) o de otros documentos de referencia, es de gran importancia la realización de trabajos que completen la necesaria información sobre C. ladanifer. El presente trabajo está destinado a proporcionar información acerca de la caraterización, hábitat, distribución geográfica de la jara pringosa y los estudios publicados acerca de su bioatividad. También se presentan los preparados obtenidos de C. ladanifer y se analiza su composición, mayoritariamente formada por fenoles, terpenos, lípidos y vitaminas. Se presentan los usos descritos en la medicina tradicional, así como los efectos farmacológicos basados en estudios in vitro e in vivo, destacando las acciones antioxidante, antitumoral, antiinflamatoria, antimicrobiana, antifúngica, antiprotozoaria, antiagregante plaquetaria, antidepresiva, antiespasmódica, inmunomoduladora y anTihipertensiva (AU)

Cistus ladanifer L. (Cistaceae), comúnmente llamado jara pringosa, es un arbusto espontáneo de la región mediterránea occidental, que se extiende de Marruecos y Portugal hasta la Costa Azul y Argelia. Los preparados obtenidos de C. ladanifer L. (extratos, aceite esencial y lábdano) tienen una composición compleja y presentan propiedades farmacológicas que sugieren posibles aplicaciones terapéuticas. Ante la ausencia de monografía comunitaria de la Agencia Europea del Me-dicamento (EMA, European Medicines Agency) o de otros documentos de referencia, es de gran importancia la realización de trabajos que completen la necesaria información sobre C. ladanifer. El presente trabajo está destinado a proporcionar información acerca de la caraterización, hábitat, distribución geográfica de la jara pringosa y los estudios publicados acerca de su bioatividad. También se presentan los preparados obtenidos de C. ladanifer y se analiza su composición, mayoritariamente formada por fenoles, terpenos, lípidos y vitaminas. Se presentan los usos descritos en la medicina tradicional, así como los efectos farmacológicos basados en estudios in vitro e in vivo, destacando las acciones an-tioxidante, antitumoral, antiinflamatoria, antimicrobiana, antifúngica, antiprotozoaria, antiagregante plaquetaria, antidepresiva, antiespasmódica, inmunomoduladora y antihipertensiva

Cistus ladanifer L. (Cistaceae), commonly referred as rock-rose, is a spontaneous shrub of western Mediterranean region, from Morocco and Portugal to French Riviera and Algeria. With complex composition, the preparations based on C. ladanifer (extracts, essential oil and labdanum) show pharmacological properties that make it interesting its future application. The absence of community onograph on this plant from the European Medicines Agency (EMA) or other reference documents makes of great importance to compile and analyze the existing information on C. ladanifer. This work is intended to provide information regarding characterization, habitat, and geographical distribution of rockrose, as well as on the bioactivity studies published. In addition, the herbal preparations obtained from C. ladanifer are also described, together with its composition, mainly formed by phenols, terpenes, lipids and vitamins. The uses described in traditional medicine and the pharmacological effects based on in vitro and in vivo studies are also reported, thereby highlighting the antioxidant, antitumor, anti-inflammatory, antimicrobial, antifungal, anti-protozoal, anti-aggregating, antidepressant, antispasmodic, immunomodulatory and antihypertensive actions (AU)

Aceites vegetales de uso frecuente en Sudamérica: características y propiedades / Frequently used vegetable oils in south America: features and properties

El consumo de aceites vegetales se ha incrementado en las últimas décadas en nuestra sociedad y son parte importante de la dieta en todo el mundo. Sudamérica es un gran productor de diferentes aceites vegetales. La composición de los aceites vegetales no es estándar, ya que varía considerablemente en el aporte de ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados, y particularmente en el aporte de ácidos grasos omega-6 y omega-3, asociado a la fuente de origen, ya sea especie vegetal, semilla, planta o fruto, aportando cada uno diferentes beneficios nutricionales. El propósito de este artículo es revisar y actualizar la evidencia sobre el consumo de aceites producidos y comercializados en Sudamérica, como el aceite de soja, maíz, palma, girasol, canola y oliva, así como los efectos en la salud, a partir de estudios relacionados con el tema (AU)

In recent decades, the consumption of vegetable oils has increased in our society, being an important part of the diet worldwide. South America is a major producer of an important variety of vegetable oils. The composition of vegetable oils is not standard as it varies greatly in the amount of saturated, monounsaturated and polyunsaturated fatty acids, and particularly in the amounts of omega-6 and omega-3, which are associated with the source either plant species, seed, plant or fruit, providing different nutritional benefits. The purpose of this article is to review and update the data and evidence about the consumption of oils produced and commercialized in South America, such as soybean oil, corn, palm, sunflower, canola and olive oils, and also to determine health effects from studies related with the topic (AU)

Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1 / Consumption of nuts and vegetal oil in people with type 1 diabetes mellitus

Introducción: estudios recientes han demostrado los beneficios cardiovasculares de la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva y frutos secos. Las personas con diabetes, que tienen un mayor riesgo de complicaciones cardiovasculares, podrían beneficiarse en gran medida de seguir ese tipo de patrón alimentario. Objetivos: análisis de la ingesta de grasas vegetales procedentes de frutos secos y aceites vegetales en pacientes con diabetes mellitus tipo 1 (DM1). Métodos: estudio transversal descriptivo que compara 60 personas con DM1 y 60 sujetos sanos. Se recoge la frecuencia de consumo de aceites vegetales y de frutos secos y se calcula el aporte procedente de estos alimentos en ácidos grasos mono y poliinsaturados (ácido oleico, linoleico y α-linolénico). Se utilizó un cuestionario de frecuencia de consumo diseñado de forma específica. Se recogen variables antropométricas, factores de riesgo cardiovascular y variables relacionadas con la diabetes. Resultados: el consumo total de grasa vegetal procedente de aceites vegetales fue similar en los pacientes con DM1 frente a los sujetos control (3,02 ± 1,14 vs. 3,07 ± 1,27 Raciones (R)/día, P = 0,822) y de frutos secos (1,35 ± 2,24 vs. 1,60 ± 2,44 R/semana, P = 0,560). El grupo DM1 consumió menos aceite de oliva que el grupo control (2,55 ± 1,17 vs. 3,02 ± 1,34 R/día, P = 0,046). Se detectó un menor consumo de ácido α-linolénico respecto al grupo control (1,13 ± 2,06 vs. 2,64 ± 4,37 g/día, P = 0,018), mientras que no hubo diferencias en el resto de ácidos grasos (oleico 28,30 ± 18,13 vs. 29,53 ± 16,90 g/día, P = 0,703; linoleico 13,70 ± 16,80 vs. 15,45 ± 19,90 g/día, P = 0,605). En los DM1 no se demostró una influencia del consumo de las grasas vegetales procedentes de aceites y frutos secos en los parámetros antropométricos, metabólicos y variables específicas de la diabetes. Conclusiones: en las personas con DM1 el consumo total de aceites vegetales y frutos secos no difiere de la población general. Sin embargo, el consumo de aceite de oliva y el aporte del ácido graso α-linolénico es ligeramente inferior al de la población general. Aunque el consumo de aceites vegetales y frutos secos en las personas DM tipo 1 no se relaciona con parámetros metabólicos, o evolución de las complicaciones de la diabetes, es razonable incidir en incrementar su consumo, dados los beneficios reconocidos de este tipo de alimentos (AU)

Introduction: recent studies have demonstrated the cardiovascular benefits of the Mediterranean Diet, enriched with olive oil and nuts. People with diabetes, who have an increased risk of cardiovascular complications, could benefit greatly from following this type of eating pattern. Objective: analysis of vegetable fats intake from nuts and olive oil in patients with 1 Diabetes Mellitus type (DM1). Methods: transverse descriptive study comparing 60 people with type 1 Diabetes Mellitus (DM1) with 60 healthy individuals. We collect the frequency of consumption of vegetable oils and nuts and calculate the contribution of these foods in mono and polyunsaturated fatty acids (oleic acid, linoleic acid and α-linolenic acid). For data collection we designed a food frequency questionnaire specifically. We also collect anthropometric variables, cardiovascular risk factors and diabetes-related variables. Results: vegetable fat intake from vegetable oils (3.02 ± 1.14 vs 3.07 ± 1.27 portions/day, P = 0.822) and nuts (1.35 ± 2.24 vs 1.60 ± 2.44 portions/week, P = 0.560), was similar in both groups. The DM1 group consumed fewer portions of olive oil daily than the control group (2.55 ± 1.17 vs 3.02 ± 1.34 portions/day, P = 0.046). We detected a significantly lower intake of α-linolenic acid in the control group (1.13 ± 2.06 versus 2.64 ± 4.37 g/day, p = 0.018) while there were not differences in the rest of fatty acids (oleic acid 28.30 ± 18.13 vs 29.53±16.90 g/day, P = 0.703; linoleic 13.70 ± 16.80 vs 15.45 ± 19.90 g/day, P = 0.605). In DM1, it not demonstrated an influence of the intake of vegetable fats and oils from nuts in the anthropometric, metabolic and diabetes-specific variables. Conclusions: in people with DM1, total intake of vegetable oils and nuts do not differ from the general population. However, the consumption of olive oil and the contribution of α-linolenic fatty acid derived from such fats are slightly lower than the general population. Although intake of vegetable oils and nuts in people with DM1 is not related to metabolic parameters, or progression of complications of diabetes, it is reasonable to increase their intake, given the recognized benefits of this type of food (AU)

Impact of a high-fat diet containing canola or soybean oil on body development and bone; parameters in adult male rats / Impacto de una dieta alta en grasa que contiene aceite de canola o aceite de soja en el desarrollo del cuerpo y los huesos; parámetros en ratas macho adultas

Introduction: The role of the fatty acid in the prevention or progression of chronic diseases has generated significant interest on the part of researchers. Thus, our objective was to evaluate the long-term effects of high-fat diet containing soybean or canola oil on body development and bone parameters of male rats. Methods: After weaning, rats were grouped and fed either a control diet (7S) or a high-fat diet containing soybean (19S) or canola oil (19C). Femur and lumbar vertebra (LV4) structure were determined at 180 days by dual-energy X-ray absorptiometry and computed tomography. Results: The groups showed similar food intake, body mass and length development. The bone parameters of the 19C were similar to the control group, while the 19S showed lower bone parameters when compared to the other groups. Conclusions: The high-fat diet containing soybean oil was unfavorable to bone structure, while the canola oil contributed bone health during the adult stage of life (AU)

Introducción: El papel del ácido graso en la prevención o la progresión de las enfermedades crónicas ha generado un interés significativo por parte de los investigadores. Por lo tanto, nuestro objetivo fue evaluar los efectos a largo plazo de la dieta alta en grasas que contienen soja o aceite de canola en los parámetros de desarrollo del cuerpo y los huesos de ratas macho. Métodos: Después del destete, las ratas se agruparon y se alimentaron con una dieta control (7S) o una dieta alta en grasa que contiene soja (19S) o aceite de canola (19C). Fémur y vértebras lumbares (LV4) estructura se determinaron a los 180 días por absorciometría dual de rayos X y tomografía computarizada. Resultados: Los grupos mostraron similares ingesta de alimentos, la masa corporal y el desarrollo de longitud. Los parámetros óseos de la 19C fueron similares al grupo control, mientras que los 19S mostró parámetros óseos inferiores en comparación con los otros grupos. Conclusiones: La dieta alta en grasas que contiene aceite de soja fue desfavorable a la estructura ósea, mientras que el aceite de canola contribuyó salud de los huesos en la etapa adulta de la vida (AU)

Evaluation of physical stability of all in one parenteral admixtures for pediatric home care with high electrolytes concentrations / Evaluación de la estabilidad física de preparados parenterales «todo en uno» para atención pediátrica domiciliaria con altas concentraciones de electrolitos

Introduction: The aim of the study was to evaluate stability of 48 total parenteral admixtures for pediatric patients who require home parenteral nutrition. Admixtures contain high amounts of electrolytes. In a clinical practice electrolytes-enrichment of the parenteral nutrition admixtures is a usual demand, especially on the neonatal/pediatric wards. The supplementation of parenteral nutrition with high concentration of electrolytes is a living problem due to decreased stability of lipid emulsions in nutrition admixtures caused by bivalent cations. Methods: Preliminary admixtures were prepared in two-chamber ethylene vinyl acetate bags: amino acids, glucose and electrolytes were combined in one chamber and 20% (w/w) lipid emulsions (SMOFlipid®, Intralipid ® or ClinOleic®) were placed separately in the second chamber. Organic salts of calcium and phosphates were used. Pre-admixtures were stored at +4ºC for up to 21 days after preparation. Each composition of admixtures was prepared twice, because contents of the two chambers were combined at t=0 or after 21 days of storage at +4ºC. Visual observations, globule size distribution (using optical microscopy, laser diffraction and photon correlation spectroscopy methods), pH analyses, zeta potential and surface tension were performed after combining all components together with vitamins. Results: Among 48 of investigated admixtures only two were problematic and other may be stored for at least 21 days at 4°C and completed admixtures demonstrated stability for at least 24 h at room temperature. Conclusion: It was possible to obtain stable admixtures despite of the high concentration of electrolytes (AU)

Introducción: El objetivo del estudio fue evaluar la estabilidad de un total de 48 preparados o mezclas parenterales para pacientes pediátricos con necesidad de nutrición parenteral domiciliaria. Los preparados contienen cantidades elevadas de electrolitos. En la práctica clínica, el enriquecimiento con electrolitos de los preparados de nutrición parenteral es una demanda habitual, especialmente en las unidades neonatales/pediátricas. El complemento de la nutrición parenteral con altas concentraciones de electrolitos es un problema corrriente debido a la menor estabilidad de las emulsiones lipídicas en preparados de nutrición provocada por cationes bivalentes. Métodos: Se prepararon mezclas preliminares en bolsas de etilenvinilacetato de dos cámaras: se combinó amino ácidos, glucosa y electrolitos en una cámara y en la segunda cámara se puso por separado emulsiones lipídicas 20% (w/w) (SMOFlipid®, Intralipid® o ClinOleic®). Se utilizaron sales orgánicas de calcio y fosfatos. Se almacenaron pre-mezclas a +4ºC durante 21 días después de la preparación. Cada composición de mezcla fue preparada dos veces, dado que el contentido de las dos cámaras se combinó en t=0 o después de 21 días después del almacenamiento a +4ºC. Se realizaron observaciones visuales, distribución del tamaño globular (empleando métodos de microscopía óptica, difracción por láser y espectroscopía de correlación fotónica), análisis de pH, potencial zeta y tensión superficial después de combinar todos los componentes a la vez con vitaminas. Resultados: De los 48 preparados investigados solo dos resultaron problemáticos y el resto se pudo almacenar durante al menos 21 días a 4°C y las mezclas completadas presentaron estabilidad durante al menos 24 h a temperatura ambiente. Conclusión: Fue posible obtener preparados estables a pesar de la alta concentración de electrolitos (AU)

Evaluación de la actividad repelente de aceites esenciales de plantas Piperáceas del departamento de Chocó, Colombia / Evaluation of repellent activity of essential oils from plants Piperaceae Department of Chocó, Colombia

El objetivo de este trabajo fue determinar la composición química volátil del aceite esencial de varias especies de Piperáceas (Piper dilatatum, Piper aduncum, Piper divaricatum, Piper sp, Piper sanctifelicis) y la actividad repelente de ellos contra el gorgojo de granos almacenados Tribolium castaneum Herbst. Los aceites esenciales se obtuvieron por hidrodestilación, la separación e identificación de los componentes volátiles se realizó por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas y para la evaluación de la actividad repelente se empleó el método de área de preferencia. Los compuestos mayoritarios encontrados en Piper dilatatum fueron el apiol 89,0% y trans-cariofileno (3,5%); en Piper divaricatum, eugenol (37,5%) y metil eugenol (36,3%); Piper sp, alpha-gurjuneno (o guaieno) (24,9%) y elemol (14,2%); Piper sanctifelicis, Delta-3-careno (35,3%) y limoneno (27,1%); Piper aduncum, dilapiol (48,2%) y 1,8 cineol (11,4%). Los porcentajes de repelencia de los aceites esenciales a una concentración de 1 µL/cm2, a un tiempo de exposición de 2 horas frente al T. castaneum fueron: Piper aduncum (99%), Piper sp (96%), Piper dilatatum (82%), Piper divaricatum (76%), Piper santifelicis (33%) (AU)

The objective of this study was to determine the volatile chemical composition of the essential oil of various species of Piperaceae (Piper dilatatum, Piper aduncum, Piper divaricatum, Piper sp, Piper sanctifelicis) and repellent activity of them against weevil stored grain Tribolium castaneum Herbst . Essential oils were obtained by hydrodistillation, the separation and identification of volatile components was performed by gas chromatography-mass spectrometry and to evaluate the repellent activity the area method was used preferably. The major compounds found in Piper dilatatum were 89.0% and apiol trans-caryophyllene (3.5%); Piper divaricatum, eugenol (37.5%) and methyl eugenol (36.3%); -gurjunene (or guaiene) (24.9%) and elemol (14.2%);Piper sp, Piper sanctifelicis, -(35.3%) and limonene (27.1%);3-carene Piper aduncum, dilapiol (48.2%) and 1,8 cineole (11.4%). Percent repellency of essential oils at a concentration of 1 uL / cm2, to an exposure time of 2 hours against T. castaneum were: Piper aduncum (99%), Piper sp (96%), Piper dilatatum (82 %), Piper divaricatum (76%), Piper santifelicis (33%)

Ginecomastia unilateral en prepúber por aceite de árbol del té / Unilateral gynecomastia in young male due to tea tree oil

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