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1.
Nutr. hosp ; 38(sup. 2)abr. 2021. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-225120

RESUMO

El sistema inmunitario es un sistema complejo e integrado cuya función principal es proteger al organismo de agresiones externas provocadas por microorganismos, alergenos o agentes tóxicos. Diferentes estudios ponen de manifiesto que el mantenimiento de las cantidades óptimas de diferentes nutrientes es esencial para garantizar la síntesis de diferentes factores y mediadores de este sistema. Entre los nutrientes y compuestos bioactivos con mayor interés destacan: las vitaminas A, B6, B12, C, D, E, ácido fólico (B9) y biotina (B7); minerales como el zinc, hierro, selenio, magnesio y cobre; proteínas (lactoferrina) y péptidos bioactivos; ácidos grasos omega-3, y otros nutrientes y compuestos bioactivos como fibra, polifenoles, carotenoides, probióticos, etc. El seguimiento de una dieta variada y equilibrada que incluya las raciones recomendadas por las guías alimentarias para cada grupo de alimentos es fundamental para alcanzar los requerimientos de estos nutrientes. Y entre los grupos de alimentos a los que se debe prestar especial atención están: las frutas y verduras (por su alto contenido en micronutrientes y compuestos antioxidantes), los pescados azules (por contener omega-3) y los lácteos (por ser alimentos con gran cantidad de nutrientes). En concreto, la leche, especialmente enriquecida, contiene muchos de los nutrientes anteriormente mencionados y su consumo diario, dentro de una dieta equilibrada, puede contribuir a cubrir cantidades importantes de sus valores de referencia. Por último, es importante considerar las leches enriquecidas como una buena alternativa dietética para aumentar la ingesta de muchos nutrientes importantes para el buen funcionamiento del sistema inmune y, en especial, de algunos de ellos, como la vitamina D, en los que un gran porcentaje de la población presenta deficiencias nutricionales. (AU)


The immune system is a complex and integrated system whose main function is to protect the body from external aggression by microorganisms, allergens, or toxic agents. Different studies show that maintaining optimal amounts of different nutrients in the body is essential to ensure the synthesis of different factors related to the immune system. Most interesting nutrients and bioactive compounds include: vitamins A, B6, B12, C, D, E, folic acid (B9) and biotin (B7); minerals such as zinc, iron, selenium, magnesium and copper; proteins (lactoferrin) and bioactive peptides; omega-3 fatty acids; and other nutrients and bioactive compounds such as fiber, polyphenols, carotenoids, probiotics, etc. Following a varied and balanced diet, including the servings recommended by food guides for each food group, is essential to achieve nutrient requirements. Food groups to which special attention should be paid are: fruits and vegetables (because of their high content in micronutrients and antioxidant compounds), fatty fish (because it contains omega-3 fatty acids), and dairy products (because this group contains a large number of nutrients). In particular, milk–especially enriched milk–contains many of the nutrients mentioned above. Moreover, their daily consumption, within a balanced diet, can help significantly cover their nutrient reference values. Finally, it is important to consider enriched kind of milk as a good dietary alternative to increase the intake of some important nutrients for the proper functioning of the immune system, most especially some of them such as vitamin D, since a large percentage of the population have nutritional deficiencies. (AU)


Assuntos
Humanos , Fenômenos do Sistema Imunitário/fisiologia , Leite/imunologia , Vitaminas/imunologia , Micronutrientes
2.
Allergol. immunopatol ; 45(6): 619-620, nov.-dic. 2017.
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-168471

RESUMO

Pathogens and allergens are deemed as two contrasting facets of host immune status, deficiency and exuberant. In silico domain analysis of a diverse panel of pathogen and allergen proteins has revealed the shortcoming of this notion. Both the pathogen and allergen proteins elicit immune activation, with the outcome of immune agitation depending on the pathogen strain, allergen exposure duration, and host factors. Pathogens can replicate within the host and constantly irritate the immune system, leading to blood coagulation, respiratory collapse and death. Allergens, being non-viable, can only provoke the immune system transiently; however, depending on the allergen dose and extent exposed to, inflammation and fatality can occur. In silico analysis of pathogen and allergen proteins showed the conserved domains to be AAA, WR1, VKc, Kelch, Hr1, HAMP, HELICc, Dak2, CHAD, CHASE2, Galanin, PKS_TE, Robl_LC7, Excalibur, DISIN, etc. This exciting discovery can have far-reaching effects in drug target identification approaches (AU)


No disponible


Assuntos
Humanos , Noxas/imunologia , Alérgenos/imunologia , Sistema Imunitário , Domínios Proteicos/imunologia , Hipersensibilidade/imunologia , Fenômenos do Sistema Imunitário , Inflamação/imunologia
5.
Ansiedad estrés ; 20(1): 1-10, jun. 2014.
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-122892

RESUMO

La meditación mindfulness implica concentrarse en el momento presente de forma activa y reflexiva. El objetivo del presente estudio fue investigar los efectos de esta forma de meditación sobre parámetros inmunitarios en pacientes con síntomas de ansiedad y depresión. Dieciséis pacientes fueron sometidos a un programa de meditación mindfulness de dos meses de duración. Diversos parámetros inmunitarios, como el recuento de leucocitos, linfocitos, monocitos, neutrófilos, eosinófilos y basófilos, así como los niveles de inmunoglobulinas (IgA, IgG, e IgM) y del complemento (C3 y C4), fueron evaluados antes y después del programa. Los resultados en el post-test revelaron un aumento significativo de las concentraciones de IgG, IgM, C3 y C4, así como un descenso en el recuento de monocitos. Estos hallazgos indican, por tanto, que la práctica de la meditación mindfulness parece ejercer una acción inmunomoduladora en pacientes con ansiedad y depresión, lo que sugiere interesantes implicaciones psicobiológicas y clínicas


Mindfulness meditation involves concentrating on the present moment in an active and reflexive way. The purpose of this study was to investigate the effects of this form of meditation on immune parameters in a sample of patients with depressive and anxious symptoms. Sixteen patients practiced mindfulness meditation for two months. Several immune parameters, including the total number of leucocytes, lymphocytes, monocytes, neutrophils, eosinophils, basophils, as well as the levels of immunoglobulins (IgA, IgG, IgM) and complement (C3, C4), were measured before and after the program. At post-test, results revealed a significant increase in the concentrations of IgG, IgM, C3 and C4, as well as a decreased monocyte count. Therefore, these findings indicate that mindfulness meditation appears to exert an immunomodulatory action in patients with anxious and depressive symptoms, which suggests interesting psychobiological and clinical implications


Assuntos
Humanos , Depressão/terapia , Ansiedade/terapia , Terapia de Relaxamento/métodos , Meditação/métodos , Fenômenos do Sistema Imunitário , Imunomodulação/imunologia
6.
Inmunología (1987) ; 32(4): 139-147, oct.-dic. 2013. ilus, tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-117492

RESUMO

El sistema inmunológico (SI) es una exquisita maquinaria implicada en el mantenimiento de la integridad del organismo y en la regulación de su propia función, para adaptar sus estrategias de reconocimiento molecular en un contexto dinámico. Estas estrategias son moduladas por la naturaleza del estímulo antigénico, el estado interno de sus componentes y el microambiente local, que determinarán una respuesta de tolerancia o de inmunidad efectora. A lo largo de la historia de la inmunología se ha mantenido el término arquetípico «propio-no propio» como axioma del reconocimiento inmunológico, en clara alusión a la identidad del individuo que, sin embargo, debería ser desplazado por sus numerosas excepciones. Presentamos aquí una revisión sobre los modelos teoréticos del funcionamiento del SI desde la perspectiva de su propiedad básica de reconocimiento antigénico, así como una reflexión sobre la necesidad de desarrollar nuevos modelos que permitan entender el funcionamiento del SI como un sistema integrado indisoluble de los sistemas psiconeurológico y endocrino


The immune system (IS) is an exquisite machine involved in the maintenance of the integrity of the organism, and in the regulation of its own function to adapt its diverse strategies of molecular recognition within a dynamical framework. These strategies are modulated by the nature of the antigenic stimulus, the internal status of its components, and the local microenvironment, which will determine an immune response of immunity or tolerance. Throughout the history of Immunology, the archetypical «self/non-self» axiom of the immune recognition, in direct reference to the identity of the individual, has been consistently used, which should be nevertheless displaced by its numerous exceptions. We present a review of the theoretical models of the IS functioning from its basic property of antigenic recognition. We discuss the need to develop new models that enable to comprehend the IS functioning as an indissoluble integrated system with psychoneurological and endocrine systems


Assuntos
Humanos , Fenômenos do Sistema Imunitário , Sistema Imunitário/fisiologia , Homeostase/imunologia , Tolerância Imunológica/imunologia
10.
Pediatr. aten. prim ; 11(supl.17): s317-s329, nov. 2009. tab, ilus
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-132849

RESUMO

La dermatitis atópica (DA) es una dermatosis inflamatoria de curso crónico caracterizada por un intenso prurito. Se trata de una enfermedad multifactorial que resultaría de la interacción de factores genéticos, ambientales, defectos en la función barrera y una serie de factores inmunológicos. La DA afecta sobre todo a la infancia, pero también puede persistir o comenzar en el adulto. Caracterizada por un intenso prurito, morfología y distribución típica de sus lesiones, se ha convertido en la atracción de dermatólogos pediatras, pediatras, alergólogos e inmunólogos. Su prevalencia está aumentando y dos hechos son relevantes en la actualidad: el gran impacto en la calidad de vida de los pequeños pacientes y sus familias y la demostración, que es la primera manifestación del síndrome atópico. Las lesiones clínicas de la DA afectan típicamente a las flexuras, en forma de eczema exudativo o liquenificado; existe un número no despreciable de pacientes con lesiones de distribución o morfología atípica. Revisamos la etiopatogenia, criterios diagnósticos, clínica, diagnóstico diferencial y tratamiento, incidiendo en la terapéutica de la DA severa o refractaria a los tratamientos convencionales, haciendo especial hincapié en los recientes avances en el conocimiento de su fisiopatología, así como su manejo a través de algoritmos terapéuticos (AU)


Atopic dermatitis (AD) is the expression of a chronic inflammatory cutaneous disease that generally begins in the early childhood. Characterised by an intense pruritus and the morphology and distribution of its injuries, it is currently a field of interest for paediatric dermatologists, paediatricians, allergists and immunologists. Its prevalence is increasing and two facts are relevant at present: the adverse effect on the quality of life of the patients and the proof that is the first sign of the atopic syndrome. The controversies in the treatment guidelines are displacing the great advances in pathophysiology, as well as the managing of AD with algorithms is displacing the art of medical treatment (AU)


Assuntos
Humanos , Dermatite Atópica , Hipersensibilidade Imediata/fisiopatologia , Predisposição Genética para Doença/epidemiologia , Diagnóstico Diferencial , Corticosteroides/uso terapêutico , Fatores Imunológicos/uso terapêutico , Fenômenos do Sistema Imunitário
19.
Inmunología (1987) ; 22(3): 304-305, jul.-sept. 2003.
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-145274
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