Fundamentos del control de la ingestión de lípidos como medida preventiva de las coronariopatías / The rationale for controlling dietary lipids in the prevention of coronary heart disease

A pesar de que es bien conocida la relación existente entre las concentraciones de colesterol sanguíneo y las coronariopatías, en muchas partes de las Américas aún se albergan dudas con respecto a la importancia de dicho vínculo y a las medidas que existen para contrarrestarlo. En este artículo se revisan los antecedentes históricos del tema, los resultados de investigaciones recientes y las recomendaciones emitidas recientemente por grupos de expertos estadounidenses. Asimismo, se analizan las formas en que las concentraciones de colesterol en el organismo son influidas por el ingreso alimentario de calorías, grasas saturadas y no saturadas y colesterol, y se recomienda la adopción de medidas dietéticas específicas como un medio de mejorar considerablemente la salud pública en este aspecto

Causas de defunción en diez países y territorios de habla inglesa del Caribe / Causes of death in ten English-speaking Caribbean countries and territories

En este artículo se comparan de manera preliminar los datos sobre la mortalidad en diez países y territorios del Caribe. Se observaron diferencias importantes entre unas islas y otras en cuanto a la mortalidad producida por cuatro causas de defunción examinadas: cáncer, cardiopatías isquémicas, diabetes mellitus y accidentes automovilísticos (AU)