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1.
Codex Alimentarius: sugars, cocoa products and chocolate and miscellaneous products
Joint FAO/WHO Food Standard Programme. Codex Alimentarius Commission.
Rome; FAO; 2 ed; 1993. 205 p.
Monografia em Inglês | PAHO | ID: pah-18588

Assuntos
Carboidratos , Sacarose , Cacau , Águas Minerais/normas , Doces/normas , Alimentos/normas , Microbiologia de Alimentos/normas , Higiene dos Alimentos , Legislação sobre Alimentos/normas , Mel/normas , Ovos/normas
2.
Assessment of dental health in Spain / Assessment of dental health in Spain
Vargas Marcos, Francisco; Robledo de Dios, Teresa; Espiga López, Isabel; Hernández Galindo, Roberto.
Madrid; España. Ministerio de Sanidad y Consumo; [1993]. [24] p.
Monografia em Inglês | PAHO | ID: pah-17418

Assuntos
Avaliação de Programas e Projetos de Saúde , Doenças Dentárias/epidemiologia , Doenças Dentárias/prevenção & controle , Cárie Dentária/epidemiologia , Fluoretação , Estudo de Avaliação , Carboidratos , Glicosídeos/efeitos adversos , Espanha/epidemiologia
3.
Nutrition for developing countries / Nutrition for developing countries
Savage King, Felicity; Burgess, Ann.
Oxford; ELBS; 2nd.ed; 1992. 461 p. ilus.
Monografia em Inglês | PAHO | ID: pah-33566

Assuntos
Ciências da Nutrição , Micronutrientes , Carboidratos , Proteínas , Água , Alimentos Integrais , Manipulação de Alimentos , Aleitamento Materno , Crescimento , Distúrbios Nutricionais , Países em Desenvolvimento
4.
Jornadas Cientificas sobre Nutricion y Salud Humana / Jornadas Cientificas sobre Nutricion y Salud Humana / Scientific Workshops on Nutrition and Human Health
Jornadas Cientificas sobre Nutricion y Salud Humana.
Madrid; España. Ministerio de Sanidad y Consumo; 1990. 281 p. tab.
Monografia em Espanhol | PAHO | ID: pah-33171

Assuntos
Ciências da Nutrição , Dieta , Gorduras na Dieta , Doenças Cardiovasculares , Ovos , Carboidratos , Nutrição da Criança , Fibras na Dieta , Ácidos Graxos Insaturados , Vitaminas na Dieta , Minerais na Dieta , Leite , Carne
5.
Evaluación del programa nacional de fortificación de azúcar con vitamina A / Evaluation of sugar fortification with vitamin A at the national level
Arroyave, Guillermo; Aguilar, Juan R; Flores, Mariana; Guzmán, Miguel A.
Washington, D.C; Organización Panamericana de la Salud; 1979. 84 p. (OPS. Publicación Científica, 384).
Monografia em Espanhol | PAHO | ID: pah-246117

Assuntos
Vitamina A , Carboidratos , Alimentos Fortificados
6.
Evaluation of sugar fortification with vitamin A at the national level
Arroyave, Guillermo.
Washington, D.C; Pan American Health Organization; 1979. 82 p. ilus.(PAHO. Scientific Publication, 384).
Monografia em Inglês | PAHO | ID: pah-7182

Assuntos
Vitamina A , Carboidratos
7.
Carbohydrate metabolism of malarial parasites
Homewood, C. A.
Bulletin of the World Health Organization (WHO) ; 55(2-3): 229-35, 1977.
Artigo em Inglês | PAHO | ID: pah-5242

Assuntos
Carboidratos/metabolismo , Plasmodium/metabolismo
8.
Chromium in refined and unrefined sugars--possible nutritional implications in the etiology of cardiovascular diseases
Masironi, R; Wolf, W; Mertz, W.
Bulletin of the World Health Organization (WHO) ; 49(3): 322-4, 1973.
Artigo em Inglês | PAHO | ID: pah-39977

Assuntos
Carboidratos/análise , Doenças Cardiovasculares/etiologia , Cromo/análise , Indústria de Processamento de Alimentos , Necessidades Nutricionais
9.
Cane-sugar feeding in Culex pipiens fatigans
Meillon, B. de; Sebastian, A; Khan, Z. H.
Bulletin of the World Health Organization (WHO) ; 36(1): 53-65, 1967.
Artigo em Inglês | PAHO | ID: pah-38266

Assuntos
Carboidratos/farmacologia , Culex/metabolismo , Reprodução/efeitos dos fármacos
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