Comparação entre o critério do CDC e outros indicativos de gordura corporal para avaliação do estado nutricional / Comparison between CDC criteria and other body fat indexes to assess nutritional status

RESUMO

Introdução: A obesidade está aumentando de forma alarmante sendo considerada uma verdadeira epidemia mundial; atinge todas as faixas etárias, especialmente as crianças. Nesse sentido, a utilização de métodos que sejam confiáveis e de fácil aplicação para o diagnostico da obesidade em crianças, torna-se essencial para a adoção de medidas necessárias. Objetivo: Comparar os indicadores de gordura corporal nas diferentes classificações nutricionais através do protocolo utilizado pelo CDC e verificar a associação entre estes indicadores. Metodologia: Foram avaliadas 1550 crianças (776 meninos e 774 meninas) com idades entre 7 e11 anos estudantes do ensino fundamental da cidade satélite de Taguatinga – DF. Para a classificação nutricional foi utilizado o Índice de Massa Corporal (IMC) baseado nos critérios de corte do Center For Disease Control and Prevention (CDC). Os outros indicadores de gordura corporal utilizados foram as circunferências da cintura (CC) e do quadril (CQ) e a sua relação (RCQ); somatório de dobras cutâneas(SDCtrpa) e o percentual de gordura corporal (%GC). Para as analises estatísticas foram utilizados o teste t para amostras independentes, One way ANOVA, teste de Chi-quadrado (c²) e correlação de Pearson (p d” 0,05). Resultados: Foi encontrada maior prevalência de obesidade nos meninos (c² = 8,383; (1) p = 0,003). As medidas do IMC, CC, CQ, SDCtrpa e %GC apresentaram diferenças significativas para as quatro classificações nutricionais, enquanto que o RCQ só foi estatisticamente diferente entre o sobrepeso e obeso. Além disso, todos os indicadores apresentaram correlações significativas entre si. Conclusão: Tanto o IMC quanto os outros indicadores de gordura corporal apresentaram comportamento semelhantes nas diferentes classificações nutricionais. A escolha do protocolo proposto pelo CDC é adequada para a estratificação das classificações nutricionais na população do presente estudo...

ABSTRACT

Introduction: Obesity has achieved high levels in recent years. This fact is alarming since anyone can become fatty person, including children. In this way, reliable and available methods which can be used to identify this worldwide epidemic are very important to prevent it. Objective: The aim of this study was to compare different methods to identify nutritional status using CDC protocol as standard method and to verify their association. Methodolgy a total of 1550 children (776-boys and 774-girls) aged 7-11-years were evaluated. All of them were primary school students in Taguatinga - DF city. Body mass index (BMI) cut-off points from Center for Disease Control and Prevention (CDC) was used to classify their nutritional status. Other methods to measure body fat were waist circumference (WC); hip circumference (HC); Waist-to-hipratio (WHR); skin-fold thickness some (SSFT) and body fat percentage (%BF). The tests used for statistics analysis were independent sample t test, One Way ANOVA, Chi-square (c²) and Pearson’s correlation (p d”0.05). Results: Body fat prevalence was higher in boys than in girls (c² = 8,383; (1) p = 0,003). BMI, WC, HC,SSFT and %BF were statistical significant among all nutritional classification, while WHR was only different between overweight and obesity. Furthermore, all methods were statistically correlated between them.