Efeito do consumo da semente de linhaça em ratas castradas: indicadores hormonais e imuno-histoquímicos / Effect of flaxseed consumption in castrated rats: hormonal indicators and immunohistochemical

RESUMO

A semente de linhaça tem despertado o interesse da comunidade científica por apresentar inúmeros benefícios à saúde. Objetivou-se analisar a influência da semente de linhaça em ratas castradas nos indicadores hormonais e nos receptores de estrógeno presentes nos tecidos do útero e fígado. Foram utilizadas 21 ratas wistar e submetidas a ooforectomia bilateral para indução da menopausa e após sorteadas aleatoriamente em três grupos...As análises por imunohistoquímica dos receptores de estrógeno, apresentaram-se negativos nos tecidos do útero e fígado nos grupos GL, GC e GCM. Considera-se que o secoisolaciresional diglicosidio presente na semente de linhaça a 25% influenciou no consumo alimentar, na massa relativa corporal dos animais e nos níveis de estradiol e paratohormônio e não foi suficiente para causar modificação nos níveis hormonais de LH, FSH e progesterona e nos receptores hormonais dos tecidos do útero e fígado das ratas ooforectomizadas.