Rapid screening of water soluble arsenic species in edible oils using dispersive liquid-liquid microextraction.

López-García, Ignacio; Briceño, Marisol; Vicente-Martínez, Yesica; Hernández-Córdoba, Manuel

López-García, Ignacio; Briceño, Marisol; Vicente-Martínez, Yesica; Hernández-Córdoba, Manuel.

Afiliação

López-García I; Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, Regional Campus of International Excellence "Campus Mare Nostrum", University of Murcia, E-30100 Murcia, Spain.
Briceño M; Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, Regional Campus of International Excellence "Campus Mare Nostrum", University of Murcia, E-30100 Murcia, Spain.
Vicente-Martínez Y; Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, Regional Campus of International Excellence "Campus Mare Nostrum", University of Murcia, E-30100 Murcia, Spain.
Hernández-Córdoba M; Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, Regional Campus of International Excellence "Campus Mare Nostrum", University of Murcia, E-30100 Murcia, Spain. Electronic address: hcordoba@um.es.

Food Chem ; 167: 396-401, 2015 Jan 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25149003

Assuntos

Arsênio/análise; Microextração em Fase Líquida/métodos; Óleos/análise; Espectrofotometria Atômica/métodos; Água/análise

Palavras-chave

Arsenic; Dispersive liquidliquid microextraction; Edible oils; Electrothermal atomic absorption spectrometry; Speciation

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Arsênio / Espectrofotometria Atômica / Óleos / Água / Microextração em Fase Líquida Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Screening_studies Idioma: En Revista: Food Chem Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha País de publicação: Reino Unido

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