Drivers of the accumulation of mercury and organochlorine pollutants in Mediterranean lean fish and dietary significance.

Junqué, Eva; Garí, Mercè; Llull, Rosa Maria; Grimalt, Joan O

Junqué, Eva; Garí, Mercè; Llull, Rosa Maria; Grimalt, Joan O.

Afiliação

Junqué E; Department of Environmental Chemistry, Institute of Environmental Assessment and Water Research (IDAEA-CSIC), Barcelona, Catalonia, Spain.
Garí M; Department of Environmental Chemistry, Institute of Environmental Assessment and Water Research (IDAEA-CSIC), Barcelona, Catalonia, Spain; Department of Earth and Ocean Dynamics, Universitat de Barcelona (UB), Barcelona, Catalonia, Spain.
Llull RM; General Direction of Public Health and Consumption, Ministry of Health, Family and Social Welfare, Government of the Balearic Islands, Palma, Mallorca, Spain.
Grimalt JO; Department of Environmental Chemistry, Institute of Environmental Assessment and Water Research (IDAEA-CSIC), Barcelona, Catalonia, Spain. Electronic address: joan.grimalt@idaea.csic.es.

Sci Total Environ ; 634: 170-180, 2018 Sep 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29627539

Assuntos

Exposição Ambiental/estatística & dados numéricos; Peixes/metabolismo; Contaminação de Alimentos/estatística & dados numéricos; Hidrocarbonetos Clorados/metabolismo; Mercúrio/metabolismo; Poluentes Químicos da Água/metabolismo; Animais; Cadeia Alimentar; Humanos; Alimentos Marinhos/estatística & dados numéricos

Palavras-chave

Balearic Islands; Mediterranean lean fish; Mercury; Organochlorine pollutants; Provisional tolerable weekly intakes; Trophic level and pollutant accumulation

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Poluentes Químicos da Água / Contaminação de Alimentos / Exposição Ambiental / Peixes / Hidrocarbonetos Clorados / Mercúrio Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Sci Total Environ Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha País de publicação: Holanda

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