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Comparative Study on Antibiotic Resistance and DNA Profiles of Salmonella enterica Serovar Typhimurium Isolated from Humans, Retail Foods, and the Environment in Shanghai, China.
Zhang, Zengfeng; Cao, Chenyang; Liu, Bin; Xu, Xuebin; Yan, Yanfei; Cui, Shenghui; Chen, Sheng; Meng, Jianghong; Yang, Baowei.
Afiliação
  • Zhang Z; 1 College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University , Yangling, China .
  • Cao C; 1 College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University , Yangling, China .
  • Liu B; 1 College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University , Yangling, China .
  • Xu X; 2 Shanghai Municipal Center for Disease Control and Prevention , Shanghai, China .
  • Yan Y; 1 College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University , Yangling, China .
  • Cui S; 3 National Institutes for Food and Drug Control , Beijing, China .
  • Chen S; 4 State Key Laboratory of Chirosciences, Department of Applied Biology and Chemical Technology, The Hong Kong Polytechnic University , Hung Hom, Hong Kong .
  • Meng J; 1 College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University , Yangling, China .
  • Yang B; 5 Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition, Department of Nutrition and Food Science, University of Maryland , College Park, Maryland.
Foodborne Pathog Dis ; 15(8): 481-488, 2018 08.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29741928
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella typhimurium / Contaminação de Alimentos / Farmacorresistência Bacteriana Múltipla / Antibacterianos Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: Foodborne Pathog Dis Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA / PARASITOLOGIA Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: China País de publicação: Estados Unidos
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