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Modification of wheat bran particle size and tissue composition affects colonisation and metabolism by human faecal microbiota.
De Paepe, Kim; Verspreet, Joran; Rezaei, Mohammad Naser; Martinez, Silvia Hidalgo; Meysman, Filip; Van de Walle, Davy; Dewettinck, Koen; Courtin, Christophe M; Van de Wiele, Tom.
Afiliação
  • De Paepe K; Center for Microbial Ecology and Technology (CMET), Department of Biotechnology, Faculty of Bioscience Engineering, Ghent University, Ghent, Belgium. Tom.VandeWiele@UGent.be.
Food Funct ; 10(1): 379-396, 2019 Jan 22.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30604790

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Triticum / Fibras na Dieta / Fezes / Microbioma Gastrointestinal Limite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Bélgica País de publicação: Reino Unido

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Triticum / Fibras na Dieta / Fezes / Microbioma Gastrointestinal Limite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Bélgica País de publicação: Reino Unido