Detalhe da pesquisa
1.
Staphylococci: colonies morphological caracteristics, coagulase and EEA production colected from cooled raw milk samples / Estafilococos: morfologia das colônias, produção de coagulase e enterotoxina a, em amostras isoladas de leite cru refrigerado
Semina Ci. agr.;
27(4): 639-646, 2006.
Artigo
em Português
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| ID: vti-472338
2.
Assessment of the efficiency of ColiSure for coliforms Escherichia coli enumeration in pasteurizad milk / Avaliação do desempenho do ColiSure na enumeração de coliformes totais e Escherichia coli em leite pasteurizado
Semina Ci. agr.;
21(1): 15-18, 2000.
Artigo
em Português
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| ID: vti-472257
3.
Evaluation of the raw milk quality commercialized in Cornélio Procópio city, Paraná state. Commerce and consumption control / Avaliação da qualidade do leite cru comercializado em Cornélio Procópio, Paraná. Controle do consumo e da comercialização
Semina Ci. agr.;
20(1): 12-15, 1999.
Artigo
em Português
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| ID: vti-471832
4.
Milk contamination in different points of the dairy process. ii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms / Contaminação do leite em diferentes pontos da produção leiteira: ii) microrganismos mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos
Semina Ci. agr.;
25(4): 349-358, 2004.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-470635
5.
Use of Readycult - LMX for enumeration of total coliforms and Escherichia coli in milk
Braz. J. Microbiol.;
33(1)2002.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-443615
6.
Assessment of the efficiency of SimPlate total plate count color indicator (TPC CI) to quantify mesophilic aerobic microorganisms in pasteurized milk
Braz. J. Microbiol.;
33(1)2002.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-443614
7.
Evaluation of the raw milk quality commercialized in Cornélio Procópio city, Paraná state. Commerce and consumption control / Avaliação da qualidade do leite cru comercializado em Cornélio Procópio, Paraná. Controle do consumo e da comercialização
Semina ciênc. agrar;
20(1): 12-15, 1999.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1498226
8.
Assessment of the efficiency of ColiSure for coliforms Escherichia coli enumeration in pasteurizad milk / Avaliação do desempenho do ColiSure na enumeração de coliformes totais e Escherichia coli em leite pasteurizado
Semina ciênc. agrar;
21(1): 15-18, 2000.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1498243
9.
Milk contamination in different points of the dairy process. ii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms / Contaminação do leite em diferentes pontos da produção leiteira: ii) microrganismos mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos
Semina ciênc. agrar;
25(4): 349-358, 2004.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498278
10.
Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms / Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos
Semina Ci. agr.;
22(2): 145-154, 2001.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-473064
11.
Viabilidade de Lactobacillus casei em flan de chocolate e sua sobrevivência em condições gastrintestinais simuladas / Viability of Lactobacillus casei in chocolate flan and its survival to simulated gastrointestinal conditions
Semina Ci. agr.;
33(6): 3163-3170, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-471287
12.
Ação da lactoferrina na multiplicação de Lactobacillus casei in vitro e em queijo Minas frescal / Action of lactoferrin on the multiplication of Lactobacillus casei in vitro and in Minas fresh cheese
Semina Ci. agr.;
33(6): 3153-3162, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-470557
13.
Utilization of horse plasma in coagulase test for Staphylococci isolated from raw milk / Utilização de plasma de cavalo no teste de coagulase em Estafilococos isolados de leite cru
Semina Ci. agr.;
26(3): 381-386, 2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-470446
14.
Effect of the racial group and number of lactation on the productivity and composition of bovine milk / Efeito do grupo racial e do número de lactações sobre a produtividade e a composição do leite bovino
Semina Ci. agr.;
33(6): 3421-3436, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-470210
15.
Effect of the racial group and number of lactation on the productivity and composition of bovine milk / Efeito do grupo racial e do número de lactações sobre a produtividade e a composição do leite bovino
Semina ciênc. agrar;
33(6): 3421-3436, 2012.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1498967
16.
Ação da lactoferrina na multiplicação de Lactobacillus casei in vitro e em queijo Minas frescal / Action of lactoferrin on the multiplication of Lactobacillus casei in vitro and in Minas fresh cheese
Semina ciênc. agrar;
33(6): 3153-3162, 2012.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1498981
17.
Viabilidade de Lactobacillus casei em flan de chocolate e sua sobrevivência em condições gastrintestinais simuladas / Viability of Lactobacillus casei in chocolate flan and its survival to simulated gastrointestinal conditions
Semina ciênc. agrar;
33(6): 3163-3170, 2012.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1499011