Detalhe da pesquisa
1.
Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas
Ci. Rural;
42(5)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708030
2.
Estabilidade química, físico-química e microbiológica de polpas de acerola pasteurizadas e não-pasteurizadas de cultivo orgânico
Ci. Rural;
42(2)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708021
3.
Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas
Ci. Rural;
42(5)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707799
4.
Estabilidade química, físico-química e microbiológica de polpas de acerola pasteurizadas e não-pasteurizadas de cultivo orgânico
Ci. Rural;
42(2)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707711
5.
Estabilidade química, físico-química e microbiológica de polpas de acerola pasteurizadas e não-pasteurizadas de cultivo orgânico
Ciênc. rural (Online);
42(2)2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1478898
6.
Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas
Ciênc. rural (Online);
42(5)2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1478995
7.
Water of coconut: Nutritional and functional properties and processing / Água-de-coco: Propriedades nutricionais, funcionais e processamento
Semina Ci. agr.;
27(3): 437-452, 2006.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-470646
8.
Estudo da estabilidade de amêndoas de castanha de caju obtidas dos cultivos convencional e orgânico / Study of the stability of cashew nuts obtained from conventional and organic cultivation
Semina Ci. agr.;
33(5): 1855-1868, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-472725
9.
Study of rheological behavior of cashew apple (Anacardium occidentale, l.), acerola (Malpighia emarginata, d.c.) and mango (Mangifera indica, l.) pulps / Estudo do comportamento reológico de polpas de caju (Anacardium occidentale, l.), acerola (Malpighia emarginata, d.c.) e manga (Mangifera indica, l.)
Semina Ci. agr.;
33(1): 237-248, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-472415
10.
Teor de minerais, baseado na Ingestão Diária Recomendada, em castanhas de caju obtidas dos cultivos convencional e orgânico em diferentes etapas de processamento / Mineral content, based in the Recommended Daily Intake, in cashew nut obtained from conventional and organic cultivation in different stages of processing
Semina Ci. agr.;
33(5): 1869-1876, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-470139
11.
Study of rheological behavior of cashew apple (Anacardium occidentale, l.), acerola (Malpighia emarginata, d.c.) and mango (Mangifera indica, l.) pulps / Estudo do comportamento reológico de polpas de caju (Anacardium occidentale, l.), acerola (Malpighia emarginata, d.c.) e manga (Mangifera indica, l.)
Semina ciênc. agrar;
33(1): 237-248, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498789
12.
Teor de minerais, baseado na Ingestão Diária Recomendada, em castanhas de caju obtidas dos cultivos convencional e orgânico em diferentes etapas de processamento / Mineral content, based in the Recommended Daily Intake, in cashew nut obtained from conventional and organic cultivation in different stages of processing
Semina ciênc. agrar;
33(5): 1869-1876, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498922
13.
Estudo da estabilidade de amêndoas de castanha de caju obtidas dos cultivos convencional e orgânico / Study of the stability of cashew nuts obtained from conventional and organic cultivation
Semina ciênc. agrar;
33(5): 1855-1868, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498954