Detalhe da pesquisa
1.
Influence of different periods of pre-slaughter fasting on microbiological quality of bullfrog carcasses (Lithobates catesbeianus) / [Influência de diferentes períodos de jejum pré-abate na qualidade microbiológica de carcaças de rã-touro (Lithobates catesbeianus)]
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
73(2): 487-494, Mar.-Apr. 2021. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1248939