Use of biofermented plants adapted to the semi-arid region in piglet diets / Uso de biofermentado de plantas adaptadas ao semiárido na dieta de leitões

Two experimental tests were carried out to evaluate the inclusion of a biofermented semi-arid plant mix in diets of piglets in the initial weaning phase. In the first trial, the nutritional value and digestibility of nutrients and the digestible and metabolizable energy values of the bio-fermented plants mix were evaluated. To do so, eight piglets with an initial average weight of 15.2 ± 2.7 kg were used, housed in metabolic cages, and using the total collection of feces and urine. The bio-fermented plant mix diet presented 80.40% and 68.18% as digestibility coefficients for dry matter and crude fiber, respectively; 10.08% crude protein and 2,865 kcal/kg of metabolizable energy. In the second trial, the inclusion of 0, 3, 6 and 9% of bio-fermented plant mix was evaluated on performance, diarrhea incidence, plasma components, weight, and length of digestive organs of piglets in the initial weaning phase. To do so, 40 piglets with an initial average weight of 12.6 ± 3.5 kg were used, distributed in a randomized block design with four treatments, five replicates, and two animals per experimental unit. The inclusion of different levels of bio-fermented plant mix did not affect (P>0.05) the performance, weight, and length of digestive organs or serum parameters. However, the inclusion of bio-fermented plant reduced (P 0.01) the diarrhea incidence. It is concluded that bio-fermented plants adapted to the semi-arid region has the potential to be used in diets for pigs in the initial weaning phase.(AU)

Foram realizados dois ensaios experimentais para avaliar a inclusão de biofermentado a base de plantas do semiárido na dieta de leitões na fase inicial. No ensaio I foi avaliado o valor nutricional e a digestibilidade dos nutrientes e os valores de energia digestível e metabolizável do biofermentado. Para tanto, foram utilizados oito leitões com peso médio inicial de 15,2 ± 2,7 kg, alojados em gaiolas de metabolismo, utilizou-se o método de coleta total de fezes e urina. O biofermentado apresentou 80,40% e 68,18% como coeficientes de digestibilidade para a matéria seca e fibra bruta, respectivamente; 10,08% de proteína bruta e 2.865 kcal/kg de energia metabolizável. No segundo ensaio foi avaliada a inclusão de 0; 3; 6 e 9% de biofermentado sobre o desempenho, incidência de diarreia, componentes plasmáticos, peso e comprimento de órgãos digestivos de leitões na fase inicial. Para tanto, foram utilizados 40 leitões com peso médio inicial de 12,6±3,5 kg, distribuídos em delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos, cinco repetições e dois animais por unidade experimental. A inclusão dos diferentes níveis de biofermentado não afetou (P>0,05) o desempenho, o peso e comprimento dos órgãos digestivos e parâmetros séricos. No entanto, a inclusão do biofermentado reduziu (P 0,01) a incidência de diarreia. Conclui-se que o biofermentado a base de plantas adaptadas ao semiárido apresenta potencial de ser utilizado em dietas para suínos na fase inicial.(AU)

Use of biofermented plants adapted to the semi-arid region in piglet diets / Uso de biofermentado de plantas adaptadas ao semiárido na dieta de leitões

Two experimental tests were carried out to evaluate the inclusion of a biofermented semi-arid plant mix in diets of piglets in the initial weaning phase. In the first trial, the nutritional value and digestibility of nutrients and the digestible and metabolizable energy values of the bio-fermented plants mix were evaluated. To do so, eight piglets with an initial average weight of 15.2 ± 2.7 kg were used, housed in metabolic cages, and using the total collection of feces and urine. The bio-fermented plant mix diet presented 80.40% and 68.18% as digestibility coefficients for dry matter and crude fiber, respectively; 10.08% crude protein and 2,865 kcal/kg of metabolizable energy. In the second trial, the inclusion of 0, 3, 6 and 9% of bio-fermented plant mix was evaluated on performance, diarrhea incidence, plasma components, weight, and length of digestive organs of piglets in the initial weaning phase. To do so, 40 piglets with an initial average weight of 12.6 ± 3.5 kg were used, distributed in a randomized block design with four treatments, five replicates, and two animals per experimental unit. The inclusion of different levels of bio-fermented plant mix did not affect (P>0.05) the performance, weight, and length of digestive organs or serum parameters. However, the inclusion of bio-fermented plant reduced (P 0.01) the diarrhea incidence. It is concluded that bio-fermented plants adapted to the semi-arid region has the potential to be used in diets for pigs in the initial weaning phase.

Foram realizados dois ensaios experimentais para avaliar a inclusão de biofermentado a base de plantas do semiárido na dieta de leitões na fase inicial. No ensaio I foi avaliado o valor nutricional e a digestibilidade dos nutrientes e os valores de energia digestível e metabolizável do biofermentado. Para tanto, foram utilizados oito leitões com peso médio inicial de 15,2 ± 2,7 kg, alojados em gaiolas de metabolismo, utilizou-se o método de coleta total de fezes e urina. O biofermentado apresentou 80,40% e 68,18% como coeficientes de digestibilidade para a matéria seca e fibra bruta, respectivamente; 10,08% de proteína bruta e 2.865 kcal/kg de energia metabolizável. No segundo ensaio foi avaliada a inclusão de 0; 3; 6 e 9% de biofermentado sobre o desempenho, incidência de diarreia, componentes plasmáticos, peso e comprimento de órgãos digestivos de leitões na fase inicial. Para tanto, foram utilizados 40 leitões com peso médio inicial de 12,6±3,5 kg, distribuídos em delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos, cinco repetições e dois animais por unidade experimental. A inclusão dos diferentes níveis de biofermentado não afetou (P>0,05) o desempenho, o peso e comprimento dos órgãos digestivos e parâmetros séricos. No entanto, a inclusão do biofermentado reduziu (P 0,01) a incidência de diarreia. Conclui-se que o biofermentado a base de plantas adaptadas ao semiárido apresenta potencial de ser utilizado em dietas para suínos na fase inicial.

Estudo da prevalência da cisticercose bovina no estado de Alagoas / Prevalence of bovine cysticercosis in Alagoas state, Brazil

A cisticercose bovina é uma zoonose relevante, que tem ocorrência em sua maioria nos países subdesenvolvidos. Ela ocorre devido a diversos fatores como, deficiência na fiscalização e no abate de bovinos, fatores econômicos, educação sanitária, bem como a promiscuidade de humanos com os referidos animais. No Brasil é a principal doença diagnosticada nos abatedouros de bovinos, sendo a principal causa de condenação das carcaças. Objetivou-se avaliar a prevalência da cisticercose em bovinos abatidos em matadouros-frigoríficos com Inspeção Federal no estado de Alagoas. Tendo como fonte de informações, o banco de dados dos arquivos da Delegacia do Ministério da Agricultura em Alagoas, no período de 2000 a 2005, sobre os abates e a incidência de cisticercose em bovinos causando condenação parcial ou mesmo total de carcaças. Foram inspecionadas 199.065 carcaças de bovinos, e a inspeção revelou que a prevalência de cisticercose ficou na faixa de 0,32 a 0,65%. Das carcaças condenadas, 0,93% possuíam cisticercose viva e 99,07% calcificada; revelou ainda que os órgãos mais acometidos foram em ordem decrescente: cabeça com 37%, coração com 32% e língua com 31%. Dentre os municípios com maiores percentuais de carcaças condenadas por cisticercose bovina, destacou-se Maribondo com 47 casos, correspondendo a 14,88% do total. Desta forma, pode-se observar que a prevalência da cisticercose bovina no estado de Alagoas durante o período estudado, enquadra-se na faixa aceitável e é comparável a de países desenvolvidos.

Ovarian transplantation constitutes a technique in which one ovary or part of this is transferred from a donor to recipients that may be the same individual, other recipient of the same specie or no, near or far from the original anatomical site. This review covers important concepts for the elucidation of the main events of folliculogenesis and follicular maturation as well as the applications of ovarian transplantation and prospects of this technique in the breeding of domestic animals, wildlife and humans. Other studies are still necessary to better understanding of the events regarding to the ovarian development, interactions between donor and receptor tissues, their site of transplantation as well as individuals and involved species.

Desempenho de leitões submetidos a diferentes níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do ovo desidratado / Performance of piglets submitted to different replacement levels of soybean meal protein by dehydrated egg protein

Objetivou-se determinar o ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar de suínos em fase inicial (15 a 30 kg de peso) alimentados com quatro diferentes níveis de substituição (0, 3, 6 e 9%) da proteína do farelo de soja pela proteína do ovo desidratado. Foram utilizados 32 suínos (16 machos castrados e 16 fêmeas) em um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições cada, em que a unidade experimental foi composta por um macho e uma fêmea. Os tratamentos foram 0, 3, 6 e 9% de proteína do ovo desidratado em substituição à proteína do farelo de soja. Os dados obtidos foram submetidos à regressão linear para os níveis de 3, 6 e 9% de ovo desidratado, e o tratamento-testemunha (0%) foi comparado com os demais aplicando o teste Dunnet a 5% de probabilidade. Os níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do ovo desidratado não influenciaram as variáveis de desempenho dos animais na fase inicial, até 9%. Entretanto, avaliando a relação custo-benefício, o tratamento- controle foi o mais rentável .(AU)

This study aimed to determine theaverage daily weight gain, daily feed intake and the feed conversion ratio of pigs in initialphase (15 to 30 kg of weight) fed with four different levels of substitution (0, 3, 6 and 9%)of soybean meal protein by dehydrated egg protein. Thirty-two pigs (16 castrated males and16 females) were used in a completely randomized blocks statistical design, with fourtreatments and four repetitions each; the experimental unit was composed by a male and afemale. The treatments were 0, 3, 6 and 9% of dehydrated egg protein in replacement ofsoybean meal protein. The data obtained were subjected to linear regression for the levels 3,6 and 9% of dehydrated egg; the witness (0%) was compared with the other treatmentsapplying Dunnetts test at 5% probability. The replacement levels of soybean meal proteinby dehydrated egg protein did not influence the performance variables of the animals in theinitial phase, up to 9%. However, when evaluating the cost-benefit ratio, the controltreatment was the most profitable one.(AU)

Desempenho de leitões submetidos a diferentes níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do ovo desidratado / Performance of piglets submitted to different replacement levels of soybean meal protein by dehydrated egg protein

Objetivou-se determinar o ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar de suínos em fase inicial (15 a 30 kg de peso) alimentados com quatro diferentes níveis de substituição (0, 3, 6 e 9%) da proteína do farelo de soja pela proteína do ovo desidratado. Foram utilizados 32 suínos (16 machos castrados e 16 fêmeas) em um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições cada, em que a unidade experimental foi composta por um macho e uma fêmea. Os tratamentos foram 0, 3, 6 e 9% de proteína do ovo desidratado em substituição à proteína do farelo de soja. Os dados obtidos foram submetidos à regressão linear para os níveis de 3, 6 e 9% de ovo desidratado, e o tratamento-testemunha (0%) foi comparado com os demais aplicando o teste Dunnet a 5% de probabilidade. Os níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do ovo desidratado não influenciaram as variáveis de desempenho dos animais na fase inicial, até 9%. Entretanto, avaliando a relação custo-benefício, o tratamento- controle foi o mais rentável .

This study aimed to determine theaverage daily weight gain, daily feed intake and the feed conversion ratio of pigs in initialphase (15 to 30 kg of weight) fed with four different levels of substitution (0, 3, 6 and 9%)of soybean meal protein by dehydrated egg protein. Thirty-two pigs (16 castrated males and16 females) were used in a completely randomized blocks statistical design, with fourtreatments and four repetitions each; the experimental unit was composed by a male and afemale. The treatments were 0, 3, 6 and 9% of dehydrated egg protein in replacement ofsoybean meal protein. The data obtained were subjected to linear regression for the levels 3,6 and 9% of dehydrated egg; the witness (0%) was compared with the other treatmentsapplying Dunnett’s test at 5% probability. The replacement levels of soybean meal proteinby dehydrated egg protein did not influence the performance variables of the animals in theinitial phase, up to 9%. However, when evaluating the cost-benefit ratio, the controltreatment was the most profitable one.