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1.
R. bras. Ci. Vet. ; 23(1/2): 60-65, jan./jun. 2016. ilus, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-16076

Resumo

The aim of this study was to identify and classify the pulmonary alterations in dogs naturally infected by Leishmania (Leishmania) infantum according to clinical manifestation. After diagnosis to VL by parasitological exam, 24 infected dogs were subdivided in two groups: 10 dogs with until four clinical signs; and 14 dogs with five or more clinical signs. As control were evaluated 5 healthy dogs. Pulmonary tissue samples were stained by hematoxylin-eosin (H-E) and Masson's Trichrome to histopathological examination, and Grocotts methenamine silver to exclude fungal infections, as well immunoperoxidase to detection of Leishmania. Histopathological examination of the lungs showed a focal thickening of the alveolar septa due to congestion, edema and cellular infiltrate. Moreover, presence of fibrosis, bronchiolar exudate and flaking of the bronchiolar epithelium, presence of hemosiderin and hyperplasia of goblet cell were observed. The pattern fibrotic-cellular lesions predominated in most infected dogs but mainly in infected dogs with five or more signs clinical. However, fibrosis was higher in infected dogs with four signs clinical. Immunoperoxidase staining showed amastigotes and/or antigen of Leishmania in all infected dogs but there was an increase significant in infected dogs with five or more signs clinical. Semi-quantitative analysis of intensities antigen reveled a positive correlation between fibrosis in infected dogs. In conclusion, the presence of the parasite and/or antigens modifies the lung architecture due for fibrotic-cellular pattern in infected dogs with severe manifestation clinical.(AU)


O objetivo desse estudo foi identificar e classificar as alterações pulmonares de cães naturalmente infectados por Leishmania (Leishmania) infantum conforme as manifestações clínicas. Após o diagnóstico para LV pelo exame parasitológico, 24 cães infectados foram subdivididos em dois grupos: 10 cães com até quatro sinais clínicos; e 14 cães com cinco ou mais sinais clínicos. Como controle foram avaliados 5 cães sadios. Amostras de tecido pulmonar foram coradas com hematoxilina-eosina (H-E) e Tricrômico de Masson para avaliação histopatológica, e prata-metenamina de Grocott para excluir infecções fúngicas, bem como imunoperoxidase para detecção de Leishmania. A análise microscópica do pulmão revelou espessamento focal do septo interalveolar devido à congestão, edema e infiltrado celular. Além disso, presença de fibrose, exsudato bronquiolar e ainda descamação do epitélio bronquiolar com perda de cílios, presença de hemossiderina e hiperplasia de células caliciformes. O padrão de lesão fibrótico-celular predominou nos cães infectados com cinco ou mais sinais clínicos. Em contrapartida, fibrose estava presente em intensidade maior no grupo nos cães infectados com até quatro sinais clínicos. A análise imunoistoquímica mostrou maior intensidade de antígeno e amastigotas de Leishmania nos cães infectados com cinco ou mais sinais clínicos. A análise semi-quantitativa do antígeno mostrou correlação positiva de acordo com a intensidade da fibrose. Concluiu-se que a presença do parasita e seus antígenos modificam a arquitetura pulmonar evoluindo, em sua maioria, para o padrão fibrótico-celular em associação à intensidade das manifestações clínicas.(AU)


Assuntos
Animais , Cães , Leishmaniose Visceral/complicações , Leishmaniose Visceral/veterinária , Fibrose Pulmonar/veterinária , Pulmão/patologia , Imuno-Histoquímica/veterinária , Exsudatos e Transudatos
2.
Hig. aliment ; 25(196/197): 86-89, maio-jun. 2011. ilus, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-14649

Resumo

Caracterizam-se as condições higiênico-sanitárias da comercialização de carne bovina em açougues do Município de Timon, MA. Foram verificados 49 estabelecimentos durante visitas técnicas do Serviço de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde. Foi aplicado um questionário junto aos comerciantes com a finalidade de obtenção de dados relativos ao abastecimento e comercialização das carnes. As informações obtidas permitiram também estimativas da quantificação do volume comercializado e a constatação das condições higiênico-sanitárias dos açougues. Os resultados revelaram uma predominante participação de carne clandestina no município e condições inadequadas durante a comercialização.(AU)


Characterize the sanitary-hygienic conditions of beef commercialized in butcher shop of the city of Timon, MA. For this were visited 49 establishments, during techniques visits of the Service of Sanitary Monitoring of the Department Municipal of Health. It applied a questionnaire among traders with the purpose of attainment relative data on the supplying and commercialization of the meats. Information obtained estimates also allowed the quantification of the volume commercialized and in observation of sanitary-hygienic conditions of butcher shop. The results disclose to a predominant participation of clandestine meat in the city and inadequate conditions during the commercialization. (AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Carne , Inspeção de Alimentos , Higiene dos Alimentos , Saneamento de Matadouros , Comércio , Brasil
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