Correlating mesophilic counts to the pseudo-CMP content of raw milk / Correlação entre contagem de mesófilos e índice de Pseudo-CMP em leite cru

A presente comunicação objetivou avaliar a quantificação do caseínomacropeptídeo (CMP), bem como diferenciá-lo (devido à adulteração com soro) do pseudo-CMP (devido à proteólise bacteriana) em amostras de leite cru coletadas nos domicílios do sul do Brasil. Os resultados reforçam a necessidade de práticas higiênicas durante a ordenha e estocagem do leite. As amostras de leite estudadas não estavam adulteradas por adição de soro, mostrando que a análise por cromatografia de exclusão por tamanho deve ser complementada a fim de revelar a identidade do peptídeo (CMP ou pseudo-CMP). A contagem bacteriana total (TBC) também se mostrou útil como indicador da contaminação do leite por micro-organismos proteolíticos, uma vez que uma relação diretamente proporcional entre TBC e pseudo-CMP foi estabelecida.(AU)

Correlating mesophilic counts to the pseudo-CMP content of raw milk / Correlação entre contagem de mesófilos e índice de Pseudo-CMP em leite cru

A presente comunicação objetivou avaliar a quantificação do caseínomacropeptídeo (CMP), bem como diferenciá-lo (devido à adulteração com soro) do pseudo-CMP (devido à proteólise bacteriana) em amostras de leite cru coletadas nos domicílios do sul do Brasil. Os resultados reforçam a necessidade de práticas higiênicas durante a ordenha e estocagem do leite. As amostras de leite estudadas não estavam adulteradas por adição de soro, mostrando que a análise por cromatografia de exclusão por tamanho deve ser complementada a fim de revelar a identidade do peptídeo (CMP ou pseudo-CMP). A contagem bacteriana total (TBC) também se mostrou útil como indicador da contaminação do leite por micro-organismos proteolíticos, uma vez que uma relação diretamente proporcional entre TBC e pseudo-CMP foi estabelecida.(AU)

RESISTÊNCIA MULTIPLA A ANTIMICROBIANOS EM STAPHYLOCOCCUS SPP. E DETECÇÃO DE AMOSTRAS METICILINA RESISTENTES / MULTIPLE ANTIMICROBIAL RESISTANCE IN Staphylococcus spp. AND DETECTION OF METHICILLIN RESISTANT ISOLATES

Nas últimas décadas, tem-se observado a emergência de microrganismos resistentes aos antibióticos, dentre os quais se destaca o gênero dos Staphylococcus spp. resistente a meticilina (MRS). Essas linhagens não são comumente relatadas em animais, entretanto, nos últimos anos, há registros de aumento de casos de infecções em animais domésticos (RICH et al., 2005; MIDDLETON et al., 2005). O presente trabalho teve como objetivo identificar isolados de MRS e verificar o índice de resistência múltipla a antimicrobianos (MAR). As amostras foram obtidas de casos clínicos atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Estadual de Maringá, onde foram utilizadas 48 amostras de Staphylococcus spp triadas por disco-difusão com oxacilina e cefoxitina. O perfil de resistência a antibióticos foi realizado segundo as normas recomendadas pelo CLSI veterinário (2008) para disco-difusão com 27 antimicrobianos. O índice MAR é determinado pelo número de antibióticos resistentes pelo total testado, considerando-se valores iguais ou superiores a 0,2 como indicativos de resistência múltipla

Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in beef cattle of microrregion of Guarapuava, Paraná State, Brazil

Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in blood samples of 250 bovine beef cattle of the microrregion of Guarapuava, Paraná State was verified by Indirect Fluorescent Antibody Test (IFAT) (> 1:200) and correlated to age, sex and breed of animals. The statistical analysis was carried out through Fisher's Exact and qui-square tests (p 0.05) to associate the results of the serology with the analyzed variables. From 250 evaluated samples, 33 (13.2 %) were positive for N. caninum. The titles obtained for N. caninum were 1:200 (8), 1:400 (14) and 1:800 (11). Seropositives animals were present in 40% (10/25) of the evaluated properties. These results demonstrate wide distribution of the protozoa among the beef cattle in the region of Guarapuava, PR. Animals without defined breed showed higher rates of seropositives for N. caninum (P = 0.002). The age had positive association with the incidence of antibodies against N. caninum (P = 0.02), indicating that horizontal transmission plays an important role in the epidemiology of this coccidia.

Com os objetivos de verificar a ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de corte da microrregião de Guara-puava, Paraná, e de correlacioná-la com a idade, o sexo e a raça dos animais, amostras de sangue de 250 bovinos foram analisadas por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (> 1:200). A análise estatística foi realizada por meio dos testes exato de Fisher e de qui-quadrado (p 0,05) para correlacionar os resultados da sorologia com as variáveis analisadas. Das 250 amostras avaliadas, 33 (13,2%) foram positivas para N. caninum. Os títulos obtidos para N. caninum foram 1:200 (8), 1:400 (14) e 1:800 (11). Animais soropositivos estavam presentes em 40% (10/25) das propriedades avaliadas. Os resultados demonstram ampla distribuição do protozoário entre os rebanhos bovinos de corte na região de Guarapuava, PR. Animais sem raça definida apresentaram maiores índices de soropositivos para N. caninum (P = 0,002). A idade apresentou associação positiva com a ocorrência de anticorpos contra N. caninum (P = 0,02), indicando que a transmissão horizontal tem importante papel na epidemiologia do coccídio.

Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in beef cattle of microrregion of Guarapuava, Paraná State, Brazil / Ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de corte da microrregião de Guarapuava, PR, Brasil

Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in blood samples of 250 bovine beef cattle of the microrregion of Guarapuava, Paraná State was verified by Indirect Fluorescent Antibody Test (IFAT) (≥ 1:200) and correlated to age, sex and breed of animals. The statistical analysis was carried out through Fisher’s Exact and qui-square tests (p ≤ 0.05) to associate the results of the serology with the analyzed variables. From 250 evaluated samples, 33 (13.2 %) were positive for N. caninum. The titles obtained for N. caninum were 1:200 (8), 1:400 (14) and 1:800 (11). Seropositives animals were present in 40% (10/25) of the evaluated properties. These results demonstrate wide distribution of the protozoa among the beef cattle in the region of Guarapuava, PR. Animals without defined breed showed higher rates of seropositives for N. caninum (P = 0.002). The age had positive association with the incidence of antibodies against N. caninum (P = 0.02), indicating that horizontal transmission plays an important role in the epidemiology of this coccidia.

OCORRÊNCIA DE ANTICORPOS CONTRA NEOSPORA CANINUM EM BOVINOS DE CORTE DA MICRORREGIÃO DE GUARAPUAVA, PR, BRASIL. Com os objetivos de verificar a ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de corte da microrregião de Guarapuava, Paraná, e de correlacioná-la com a idade, o sexo e a raça dos animais, amostras de sangue de 250 bovinos foram analisadas por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (≥ 1:200). A análise estatística foi realizada por meio dos testes exato de Fisher e de qui-quadrado (p≤0,05) para correlacionar os resultados da sorologia com as variáveis analisadas. Das 250 amostras avaliadas, 33 (13,2%) foram positivas para N. caninum. Os títulos obtidos para N. caninum foram 1:200 (8), 1:400 (14) e 1:800 (11). Animais soropositivos estavam presentes em 40% (10/25) das propriedades avaliadas. Os resultados demonstram ampla distribuição do protozoário entre os rebanhos bovinos de corte na região de Guarapuava, PR. Animais sem raça definida apresentaram maiores índices de soropositivos para N. caninum (P = 0,002). A idade apresentou associação positiva com a ocorrência de anticorpos contra N. caninum (P = 0,02), indicando que a transmissão horizontal tem importante papel na epidemiologia do coccídio.

Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in beef cattle of microrregion of Guarapuava, Paraná State, Brazil / Ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de corte da microrregião de Guarapuava, PR, Brasil

Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in blood samples of 250 bovine beef cattle of the microrregion of Guarapuava, Paraná State was verified by Indirect Fluorescent Antibody Test (IFAT) (≥ 1:200) and correlated to age, sex and breed of animals. The statistical analysis was carried out through Fishers Exact and qui-square tests (p ≤ 0.05) to associate the results of the serology with the analyzed variables. From 250 evaluated samples, 33 (13.2 %) were positive for N. caninum. The titles obtained for N. caninum were 1:200 (8), 1:400 (14) and 1:800 (11). Seropositives animals were present in 40% (10/25) of the evaluated properties. These results demonstrate wide distribution of the protozoa among the beef cattle in the region of Guarapuava, PR. Animals without defined breed showed higher rates of seropositives for N. caninum (P = 0.002). The age had positive association with the incidence of antibodies against N. caninum (P = 0.02), indicating that horizontal transmission plays an important role in the epidemiology of this coccidia. (AU)

OCORRÊNCIA DE ANTICORPOS CONTRA NEOSPORA CANINUM EM BOVINOS DE CORTE DA MICRORREGIÃO DE GUARAPUAVA, PR, BRASIL. Com os objetivos de verificar a ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de corte da microrregião de Guarapuava, Paraná, e de correlacioná-la com a idade, o sexo e a raça dos animais, amostras de sangue de 250 bovinos foram analisadas por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (≥ 1:200). A análise estatística foi realizada por meio dos testes exato de Fisher e de qui-quadrado (p≤0,05) para correlacionar os resultados da sorologia com as variáveis analisadas. Das 250 amostras avaliadas, 33 (13,2%) foram positivas para N. caninum. Os títulos obtidos para N. caninum foram 1:200 (8), 1:400 (14) e 1:800 (11). Animais soropositivos estavam presentes em 40% (10/25) das propriedades avaliadas. Os resultados demonstram ampla distribuição do protozoário entre os rebanhos bovinos de corte na região de Guarapuava, PR. Animais sem raça definida apresentaram maiores índices de soropositivos para N. caninum (P = 0,002). A idade apresentou associação positiva com a ocorrência de anticorpos contra N. caninum (P = 0,02), indicando que a transmissão horizontal tem importante papel na epidemiologia do coccídio. (AU)

RESISTÊNCIA MULTIPLA A ANTIMICROBIANOS EM STAPHYLOCOCCUS SPP. E DETECÇÃO DE AMOSTRAS METICILINA RESISTENTES / MULTIPLE ANTIMICROBIAL RESISTANCE IN Staphylococcus spp. AND DETECTION OF METHICILLIN RESISTANT ISOLATES

Nas últimas décadas, tem-se observado a emergência de microrganismos resistentes aos antibióticos, dentre os quais se destaca o gênero dos Staphylococcus spp. resistente a meticilina (MRS). Essas linhagens não são comumente relatadas em animais, entretanto, nos últimos anos, há registros de aumento de casos de infecções em animais domésticos (RICH et al., 2005; MIDDLETON et al., 2005). O presente trabalho teve como objetivo identificar isolados de MRS e verificar o índice de resistência múltipla a antimicrobianos (MAR). As amostras foram obtidas de casos clínicos atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Estadual de Maringá, onde foram utilizadas 48 amostras de Staphylococcus spp triadas por disco-difusão com oxacilina e cefoxitina. O perfil de resistência a antibióticos foi realizado segundo as normas recomendadas pelo CLSI veterinário (2008) para disco-difusão com 27 antimicrobianos. O índice MAR é determinado pelo número de antibióticos resistentes pelo total testado, considerando-se valores iguais ou superiores a 0,2 como indicativos de resistência múltipla